Десерты на основе безе
Упражняюсь в приготовлении меренгов. Какие бывают вариации на эту тему? Орешки уже добавляла.
Немного поэкспериментировала с температурой духовки и длительностью выпекания - получается интересно.
А что еще можно приготовить на основе безе?

Бельгийская классика
https://en.wikipedia.org/wiki/Merveilleux_(cake)
Их ещё в булошных сиськами негритянки называют :-)
Грибочки безе (меренги)
https://www.youtube.com/watch?v=YHq5RJliPs4&feature=youtu.be
Торт "Безе с фундуком" (Hazelnut Meringue Cake)
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=685616#685616

Итон месс
Запеченая Аляска
Шоколадная меренга
клубничная или малиновая меренга
Павлова (надавно обсуждали)
Рулет со взбитыми сливками
Лемонный пирог с меренгой
http://www.deliaonline.com/recipes/meals-and-courses/desserts/meringues-with-summer-fruit
Пониже этого рецепта есть ещё три идеи

лучше киньте в нас подобной ссылкой на хороший немецкий сайт. Мы вам только спасибо скажем. Вот тогда все действительно будет отлично.

Ну вообще то достаточно школьного английского что бы перевести текст и вообще только глаз, что бы понять что это очередной Павлова.