Маринованные огурчики
Приветик всем, я консервироаанием раньше не занималась, кроме варенья,мариновоной капусты и вяленых поммдор ничего не делала, теперь решила заготовить помидорки в собственном соку( в другой теме задала вопрос) и дочка очень просит маринованые огурчики. Поделитесь проверенным рецептом
тут проверенные и любые другие рецепты очень разные. мне ни один не пригодился((((,не вкусно(((
Маринованные лучше из магазина. ИМХО
Но вот этот рецепт мне нравится https://www.edimdoma.ru/retsepty/59926-ogurtsy-v-ketchupe
Мне он только в таком виде и понравился ))
Огурцы получаются хрустящие, сладко-острые.
Автор, посмотрите вот эту темку, вдруг что-то полезное найдете:
Спецам по засолке огурцов http://eva.ru/topic/24/3436933.htm
Тот самый из старого журнала, очень вкусный, проверенный рецепт маринованных огурцов.
http://bufeta.net/retsept-marinovannyih-ogurtsov.html
фигня - это ты.
а рецепт - известный.
Огурцы по-Волгоградски
Много лет я консервирую огурцы по рецепту, который когда-то был опубликован в женском журнале "Работница" (или "Крестьянка").
Огурчики всегда получаются вкусными и хрустящими, а банки никогда не взрываются.
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/770201
http://www.liveinternet.ru/users/5082821/post370894340