Вяленые помидоры

копировать

Вялю помидоры, но не пойму как их правильно закрывать, в стерилизованные банки в горячем виде и залить маслом в котором их вялила? Или в холодном виде и заливать маслом холодным?

копировать

две последние ссылки посмотрите
http://eva.ru/topic/24/3499893.htm?messageId=95453728