А как вам такая заморозка?

копировать

Девочки, нужные мнения или опыт. Мне тут подумалось, а мои дети очень любят молосольные огурчики: а не заморозить ли букет трав для малосольных?
Типа в пакет: листья смородины, эстрагон, зонтики укропа, листья вишни, лист хрена. Завернуть в листик хрена все, такой рулетик заморозить. А зимой , ну хоть с покупными огурцами сделать малосольные? Может и зубки чеснока заморозить с этим букетом? Ваши мнения или идеи?

копировать

Может, засушить лучше?

копировать

+1. Всю жизнь продавались пучки трав для засолки и живые и сушеные. А чеснок зачем морозить? Он и зимой есть. Да и после разморозки он никакой

копировать

мОлосольные,гришь?

Зы. сдохнут все твои травы после заморозки. смысла никакого нет в замораживании.

копировать

Всю зиму малосольные огурцы делаю, достаточно укропа и чеснока, без всяких листьев.

копировать

+100

копировать

Спасибо за мнения! А! Решила подстраховаться, сейчас заморожу. Завтра разморожу и проверю что и как, попробую засолить чуток замороженными. ;-)

копировать

Делайте, ничего не будет этой травке.
Я делаю.