Пицепечка
Камень специальный есть в продаже, кладется в духовку, на нем хлеб хорошо печь и пиццу.
идите на хлебопечка ру - там найдете 99% народ разные девайсы обсуждает и делится опытом, рецептами.
Если кухня 50 метров, то конечно можно.... но мне на своей 11м2 точно жалко было бы места)) хорошая духовка, можно камень действительно приобрести, если сильно заморачиваться - все равно пицца из дровяной печи будет вне конкуренции!
Настоящая пицца делается в каменной печи. Пицца, испеченная в духовке, называется фокачча, то есть это не пицца. Максимально приближенная к настоящей пицца получается в..... та-да-да-дам..... сковородке. Но сковородка быстро засирается от пицц, то есть лучше завести специальную под пиццу.
Кстати, муж и друзья полюбляют пиццу, тьфу, фокаччу из домино пицца. Я сначала смеялась, что неужели это гамно лучше чем пицца из местных (не итальянских) пиццерий. Потом попробовала и поняла, что да, если заказывать пиццу на вынос, то нет ничего лучше домино пиццы.