Порошок для горячего шоколада
Состав 40% какао остальное разновидности сахара и ароматизаторы. Куда бы его? Горячий шоколад мы не пьём.
Даже стесняюсь писать...но оно у меня уже с 14 года «не тухнет». Сегодня перебирала чайную полку и наткнулась :oops Выбросить жалко. Я вообще стараюсь продукты не выбрасывать, считаю это свинством.
ага, главное дождаться пока продукт поднастоится, потом задуматься куда же его деть, и попытаться в конце концов слепить конфетку. Ну не хватило 3 года!Запасы были, на случай конца света и ядерной войны.
Если десерты не любите, а проще всего его для приготовления десертов употребить, то можно сделать мексиканский шоколадный соус к мясу. Или сладкий шоколадный соус к блинчикам, оладьям, вафлям.

Так и не надо за один раз , используйте понемногу. Вы же понимаете что это крайне вредно потребить одномоментно столько какао

Какао хранится годами, ничего ему не сделается. Тем более в закрытой банке. У меня пакеты лежали лет по 10, от родни остались, которая любила делать запасы. И ничего этому какао-порошку в фольге не случилось. Вот в открытом виде во в влажном помещении пропадет.

Сроки по ГОСТу
В зависимости от метода обработки семян какао их срок годности варьируется:
какао-порошок натуральный: 6 месяцев;
какао-порошок для приготовления напитка: для фасованного в металлические банки – 1 год, для упакованного в другие виды тары – 6 месяцев;
масло какао – 3 года;
Сроки хранения по ГОСТубобы какао – срок годности продукта обычно устанавливает производитель, но в основном он составляет 1,5 года.
Одни из самых востребованных и наиболее покупаемых марок какао – «Золотой ярлык» и Nesquik (Несквик) имеют срок годности 12 месяцев.
Источник: http://pravapot.ru/tovar/srok-godnosti/kakao-poroshka.html
По правилам ГОстов срок хранения должен быть указан. Поэтому он есть и на водке и на сахаре. Но мы же помним военные склады резерва, их затаривали с учетом совсем других сроков хранения. Водке и за 20лет ничего не случится, а стоит год.
