Уха без картошки
Хочется ухи, но картошку по диете нельзя. Только с луком и морковкой грустно как-то. Какой бы еще овощ кинуть чтобы с рыбой сочетался?
Я брокколи добавляю вместо картошки. Помидоры, сладкий перец. Могу еще яйцо взболтать и туда же добавить )))
а при чем здесь китайская кухня, даже если допустить это...
нет китайской кухни. есть сычуанская, гуандунская, шандунская и пр.
почитайте хоть что-то уже!
http://wayofasia.ru/articles/yaponiya/13.html
Я летом на даче приноровилась класть вместо картошки кабачок - не все различают даже.
Корень сельдерея применяют для варки бульона, а потом его удаляют из него.
А я его ем. А еще делаю из него пюре, как гарнир к мясу или рыбе. Очень вкусно.1280.jpg)
Не дезинформируйте людей. Он прекрасно заменяет картофель при варке и жарке.
Простите, вы совсем-совсем неумная?
Картофель имеет нейтральный вкус.
В отличие от сельдерея. Последний имеет очень выраженный запах и вкус!!
Как он может заменять картофель???
только ты могла такую ересь написать ))
к тому же каштаны содержат крахмал и много углеводов
именно жареный? и вообще - какой смысл? он по сути не монтируется. то есть, я понимаю, что местные реалии иной раз заставлют пихать то, что под ногами валяется, но это ещё не значит, что в условиях доступного разнообразия так нужно делать всегда.
