Топ-5 рецептов блюд из кабачков
Топ-5 рецептов блюд из кабачков
Лето в разгаре, а значит на кухне хочется проводить как можно меньше времени, да и готовить сложные тяжелые блюда нет никакого желания. Тем более, что в магазинах и на рынках - изобилие овощей по самым привлекательным ценам. Предлагаем вашему внимаю пять несложных и вкусных блюд, которые можно приготовить из кабачков.
Читать здесь: https://eva.ru/eva-life/read-top-5-blyud-iz-kabachkov-55231.htm
Думаю, ложки. Но они там явно лишние. Натертые кабачки желатлльно сильно отжать, а не добавлять лишнюю жидкость.
Да это другой вид оладьев, не чисто кабачковые, а такие...оладьи с кабачками. Я так иногда тоже делаю, т..е тесто ,как на оладьи и туда кабачок тру, кефира не 2 ложки, а больше нужно конечно в такой рецепт :). Получается вкусно. Я и с яблоками оладьи жарю, и недавно с абрикосами делал (резала в тесто абрикосы),вот эти кабачковые из такой серии, я думаю
Да, вы правы, это другие оладьи - можно с яблоками, только, ни в коем случае не тереть, а кусочками порезать и еще вкусно с персиками. :-9
Странный топ-5.
Мой "топ" кабачков
1. Гриль или запеченые крупными кусками в духовке (можно тоже под гриль).
2. Пирог с кабачками. Увидела во Франции, теперь уже много лет делаю.
Берем слоеное или песочное тесто. Делаем основу в форме для открытого пирога. Ненадолго в духовку (проткнуть вилкой надо). Кабачки кубиками или пластиками обжарить на масле с чесночком, выложить начинку в форму с пирогом, залить смесью яиц и сметаны. И запечь. Отличный легкий летний пирожок:)
3. Оладьи. Но примитивные - кабачки + яйцо + сода + соль и немного муки.
