Порекомендуйте кулинарный сайт или блог
надоело одно и то же готовить, как-то все по кругу(((, прошу помощи, желательно 1-2 сайта, или блога, рецепты простые предпочитаю, быстрые, без всяких извращений, готовить умею, но времени мало и бегать по инету в поисках рецептов некогда
важно: продукты должны быть доступны, рецепты с минимальной термической обработкой, без майонеза-т.е. максимально полезны, много овощных блюд, салаты, выпечку уважаю, хлеб пеку сама, магазинный не переношу
помогите!!!
Мне вот этот сайт нравится. Часто пользуюсь им именно тогда, когда хочется чего-нибудь нового. http://www.good-cook.ru/vtoroe/
спасибо, но это не то
наверно я не очень понятно написала
хочется "правильные" блюда, приготовленные людьми, которые понимают значение этого слова в питании, скорее всего они, эти люди, имеют образование в этой области, и готовят просто, но вкусно))
ну например, я знаю из кабачков пару -тройку блюд, а их масса, например когда-то видела рецепт маффинов из кабачков, с сыром и зеленью, и еще что-то там было, закладку сделала, но в прошлом году комп полетел и все пропало, найти не могу, там все просто-помыл, натер, смешал, поставил в духовку....все! а дальше очень вкусно))
или суп-ну я готовлю от силы 6, ну 8 супов, а их много, очень много, стоит добавить какой-то ингридиент, или в правильное время заложить продукт и...опа! совсем другой вкус
или салаты-из свежей капусты, цезарь, греческий, винегрет...ну еще пара-тройка и опять по кругу...
может быть это блоги поваров/рестораторов/любителей готовить, такие где они свои сложные "ресторанные" блюда адаптируют под простое население России))
Gastronom.ru уже лет 10-12 пользуюсь. Можно так выставлять фильтры, что будет находиться то, что вы описали.
Не, у Скрипкиной все вредное. Жареное, жирное, майонез куда попало пихает.
В смысле у Скрипкиной?
Там форум поболее евы будет ...
Рецепты любые и классика и пп и веганство..
На ютубе Джейми Оливера смотрите, у него несколько циклов передач есть, и по быстрой полезно-вкусной готовке, и еда с подвыподвертами, и кулинарные путешествия по странам.
у него продукты дорогие и не пойдешь вот прям в магазине за углом купишь, хотя очень нравится смотреть как он готовит, зависаю)))
Да недорогие, просто некоторые продукты нетипичны для нашей местности. Очень люблю его рецепты, всегда вкусно получается.
Посоветую не сайт, а телеканалы "Еда" и "Фуд нэтворк", интересные рецепты, приятные ведущие, среди которых шеф повара самых известных ресторанов и "звезды" кулинарии, смотрю и отдыхаю просто))! А что касается сайтов, то 99% рецептов как раз и подсмотрены на этих телеканалах.
Канал "Еда" очень испортился. Одно и то же который год. Я наизусть уже все выучила. А уж на Зощенко без дрожи смотреть не могу. Как ее вообще в телевизор пустили(((
Не соглашусь. Регулярно новые передачи появляются, то что рецепты повторяют, так это на ВСЕХ кулинарных каналах так. Появляются новые зрители, они тоже должны увидеть эти рецепты.
нет там новых передач. я под домашние дела включаю, так уже второй год одно и то же. ни одной новой программы(((. все наизусть выучила.
Раньше на фуднетворк одни бургерные показывали, все ужасно жирное и неаппетитное, сейчас что-то изменилось?
Где "одни бургерные" это передача "забегаловки, кафе и рестораны", кроме нее много программ где нет ни бургеров, ни другой " жирной еды")). Мне нравятся рецепты от Триши, "босоногая графиня" хорошо готовит и другие передачи, всех не вспомнишь сразу, "кухни мира" люблю. Можно найти программы на любой вкус. И "Еда" наш телеканал тоже люблю, во всяком случае лично для меня это интереснее чем всякие "кулинарные сайты".
ой, про еду это я люблю :) спасибо, значит стоит подключить, мне сплошные забегаловки попадались, видимо в неправильное время смотрела. я еще кухню ТВ посматриваю, но раздражают повторы бесконечные.
Повторы и достаточно частые бывают на всех кулинарных каналах без исключений. Я люблю испанские и французские кулинарные телеканалы, тоже повторы, НО так и должно быть, иначе вы увидели этот рецепт, а другой нет. Но на телеканале "Еда" и "Фуднетворк" очень много разных передач и рецептов, всегла попадется что то новенькое и интересное. На "еде" у одной только Баруковой уже более ста передач, все не пересмотришь))).
Осмелюсь порекомендовать - здесь отличные идеи для каждодневного вдохновения.
https://foren.germany.ru/kochkunst/f/33177139.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
Есть и хлебные идеи, но сейчас открыли отдельную ветку
https://foren.germany.ru/kochkunst/f/33836664.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
Я Лораво люблю, мы с ней на одной волне, хотя сейчас её интересы в другую сторону уклонились, но рецепты - супер.
