Пельмени, как из магазина.

копировать

Например, Сибирская коллекция. Если с тестом более-менне понятно, то как сделать фарш, не похожий на банальную котлету, а чтоб вот так, как в названии?

копировать

а зачем делать так, как в магазине? не проще купить ту же сибирскую коллекцию? а дома делать свои домашние..

копировать

капусты в фарш добавьте, будет среднерусская коллекция)

копировать

очень много жира в фарше.

копировать

Фарш делаю всегда смешанный (говядина+свинина), добавляю только соль, перец и лук. Вкусные всегда получаются.А в сибирской коллекции не такие уж и вкусные, покупные одним словом.

копировать

Такую гадость сделать надо еще постараться. Просто купите.