Шпинат
1.На сковороду, притомить, залить яйцами или омлетом.
2 беком/ветчину на сковороду, туда шпинат, залить сливками, прогреть.
3. шпинат, сверху сыр, под крышку

USA
Пеку из него слоеные пирожки. Промываю листья, удаляю стебли, просушиваю кухонными полотенцами. На сухой сковороде (без масла) быстро обжариваю. Так они уменьшаются в объеме. Затем грубо шинкую. Добавляю сыр (типа брынзы), яйцо, чтобы связать начинку. Формую пирожки. Смазываю молоком. Пеку по инструкции на упаковке. Вкус пикатный и приятный.

Anonymous
На гарнир готовлю - тушу на медленном огне на оливковом масле+ немного чеснока. И свежий и мороженный так можно.