новогодняя еда "с доставкой"
подруга зовет встречать НГ к себе на дачу... ни я, ни она абсолютно не заморочены на разнообразии и изысканности новогоднего стола, но тем не менее хочется в честь праздника чего-нить "эдакого"... "эдакое" должно быть несложным в приготовлении и таким, чтобы можно было приготовить его 30-го или на крайняк 31-го утром и беспроблемно довезти за 120 км без потери качества... и самое главное - никаких традиционных оливьёв, шуб, холодцов и тому подобного, вотпрям волевым решением НЕ БУДЕТ в этот НГ ничего такого :)
накидайте идей, плииииз!
Сациви приготовьте. Блюдо холодное и очень вкусное.
Любой пирог овощной - луковый, со шпинатом, с капустой - смотря какое тесто Вам легче сделать.
Буженину запеките
сациви - да, спасибо... по части теста я редкостный рукожоп, кое-как могу справиться только с готовым слоеным :(...
Мне понравился закусочный наполеон - тесто готовое слоеное, начинка на вкус поедающих (ветчина, сыр с чесноком, красная рыба и пр). Как раз сделать с утра, довезти спокойно можно в форме - пропитается за это время.
Для вдохновения (лично я бы украшать не стала).
https://www.youtube.com/watch?v=6dSy7w-A9_s
Мясной хлеб
https://rutxt.ru/node/5228
Фаршированная сельдь
https://rutxt.ru/node/5206
Рыба на гриле или мангале , не?
Семга и (или) осетрина, лангустины ...порежете , замаринуете и в путь -в пути замаринуется..
на гарнир овощи так же гриль.
Готовится 15-20 мин , креветки еще быстрее...
Блинцов? А в них по месту икру да рыбу завернуть) Если конечно это не блюдо выходного дня для вас.
Лобио, рыба в маринаде может быть.
