Мясо - выбросить?
02.01.2019 19:46
Пожалуйста, подскажите как лучше поступить с мясом? Запекали в духовке 31го поздно вечером почти в ночь, утром 1го показалось, что лучше еще включить, чтоб пропеклось до конца. Включили, допекли и забыли в духовке. Вспомнили только утром 2-го. Понимаю бредовость ситуации, впервые со мной такое :((( Выбросить или ничего не должно было за сутки с мясом случиться?
Anonymous
02.01.2019 20:30
Ну понюхайте:))
Во-первых пока остывало... Во-вторых - зависит от того, какая температура на кухне.
02.01.2019 21:02
оно у вас со всеми вашими допеканиями уже в головешку превратилось.
порежьте на куски, оцените на запах, если все ок - а там должно быть все ок, протушите с кореньями, специями и томатной пастой - будет рагу. сварите свежее пюре к нему или пасту или рис.
Anonymous