Паста "Карбонара"
Спасибо! Это хороший топ, полезный.
Вот этот рецепт пасты карбонара - https://eva.ru/topic/24/3160027.htm?messageId=87838342 сделан с точки зрения, не побоюсь предположить, большинства итальянцев, технически правильно. Но я добавляю еще сливки, мне так больше нравится:-)
Да, он правилен.
Spaghetti alla Carbonara
https://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-alla-Carbonara.html

Anonymous