Покупной кулич?
глобус Москвы )) Какой самый вкусный сейчас купить можно? нравится влажный, тяжелый и где много орехов-цукатов.
Ну и вопрос)) Кто же знает? Их еще никто не ест)) И сегодняшняя партия, выпеченная в любой пекарне, кафе, супермаркете и пр. может отличаться от завтрашней.
Это обычный химозный кекс. С улучшителями и консервантами, тем боле, если с творогом.
Вкусный и мои его любят. И он без изюма, плотный и слегка влажный. А сухой белый хлеб а-ля паутинка с изюмом мы не едим, это невкусно.
Я такого не нашла. Поэтому либо пеку сама, либо мы обходимся только яйцами. Как в этом году, очевидно. Печь нет сил и желания, вирус подкосил. Да и не люблю я вкус наших куличей... Нравится итальянский панетоне ( правильно или иначе называется?). Но печь его - замените расстрелом, долгие пляски дня на два, покупной , если итальянский, дорогой. А сделанный в России , но упакованный в коробку с итальянскими буквами такой же ужасный, как и прочая наша выпечка.
Да. Съем кусочек в честь праздника, вкус кулича не люблю, ни разу вкусного не ела, ни покупного, ни домашнего.
как по мне, так кулич это очень невкусная выпечка. хоть по какому рецепту. поэтому, если для порядка, проще купить какую-нибудь фиговину и поставить на стол.
тяжелая и сытная штука - один кусочек в честь праздника. Мама классно делает, но в этом году не получается испечь...
Вот про Коломенский и думали ) рядом находится... Итальянский* мама не хочет... Вкус вилл продает маленькие два варианта - думаю может там попробовать.
Вкусвилловский, который маленький с грецким орешком наверху по 150р, очень уж влажный, в моем понимании на кулич совсем не похож, хотя по вкусу вполне нормальный. Ну и плюс, что не крошится совсем.
обычный масс-маркет! купите лучше в Хлебе насущном или Волконском, почувствуйте разницу.
Сейчас из магазина (перекресток), куличей много, очень много, и разных. Выбрала 3 штуки (цена от 200 до 1500), искала, чтобы в составе было сливочное масло, а не растительное. Но рассказать про вкус смогу только в воскресенье)
Обычно сама пеку, чтобы не просто сладкий хлеб был, но не в этом году(
Не повезло значит. У Палыча же разные ИП которые работают под торговой маркой. Мы покупаем в одном месте, может там более чистые производители.
Мне не нравятся куличи в принципе, а уж из хлебопечки просто жуть. Лучше уж магазинный, если припекло.
Ну совсем не 5 минут. Этот процесс надо еще контролировать на выходе, из дома не уйдешь. Если оставишь его, когда будет готово и вовремя не вытащишь, начнет выделять конденсат и отсыревать. И форма в хлебопечке, как буханка квадратного хлеба.
Я в хлебопечке тесто замешиваю, ну точнее она сама справляется ;). Выпекаю в духовке. Действительно облегчает очень труд. Продукты кладу, как на обычный кулич (молоко, масло, яйца, специи итп), ставлю на режим "пельмени" на 45 минут, потом оно подходит часок, потом изюм, цукаты, орехи (ваш вариант) добавляю, можно еще сахару подсыпать и еще 5 мин помесить в печке. И всё. Куличи отличные получаются https://radikal.ru/lfp/d.radikal.ru/d15/1904/f5/ae2091fd04dd.jpg/htm
PS
спасибо всем за советы.
Больше всего понравился из Волконского )) мне не хватило рому или коньячку для аромата, а так как раз все как мы любим. Цена конечно.... но зато производство под классическую музыку)
Из вкусвила "Свердловский"(?) = просто кекс.
Коломенский творожный с вишней = просто кекс с вишней.
Палыча по-царски не нашла...