Тажин

копировать

Недавно мне подарили тажин, так я впервые и узнала про эту штуку. Что в нем готовить? И главное как? Научите.
Попробовала потушить там мясо с овощами но что-то не очень вышло.

копировать

И-нет не помог? Там масса роликов. Тут полторы калеки осталось, думаете они специалисты по тажину? Ну и может даритель знает хорошие рецепты, попробуйте у него спросить.