Персики
тарт татен
зависит от того, где сад находится) в Провансе уже прошел сезон персиков:chr2
Посмотрела в своем загашнике... со свежими персиками мало рецептов, в основном, с консервированными. Но что-то нашлось.
Посмотрите этот рецепт https://www.edimdoma.ru/retsepty/103115-pirog-s-persikami-na-yogurte
Есть рецепт от Мишель - у нее всегда отличные рецепты выпечки, там можно абрикосы заменить на персики. Просто порезать мельче.
https://www.pinme.ru/pin/551e8f04fef30691688b46cb/
Нашла еще рецепты для вас:
Пирог«Юность» с абрикосами (персиками, нектаринами)
https://forum.say7.info/topic45312.html
Пирог с рикоттой и абрикосами (персиками, нектаринами)
https://fleur-de-cassie.livejournal.com/232168.html
Ну с какого переляку в этот пирог персики? Тем более, тонко порезанные. Сезон персиков уже закончился.
