А давайте посмотрим в тарелки

копировать

Тема не для рецептов! Любопытно, кто чем питается, равно живёт. Хочется чего-то вкусного и не знаю чего:dash1
В идеале, приготовленное своими руками, а если ещё и быстрое, то ещё круче.
Желательно, без комментов хрючево, что вы жрете, а у вас плита грязная.
Слабо? :party4

копировать

как раз для рецептов тема. 100%

копировать

В рецептах загнется сразу, а тут народ самый активный. Ну хотя бы пару дней пусть тут побудет, а подыхать можно и в рецепты отправить.

копировать

НЕ ЗАГНЕТСЯ.

копировать

ЗАГНЕТСЯ в рецертах.
Правильно автор сделал, что тут тему завела. Конкретно рецепты не всех интересуют, а тут вопрос поставлен несколько иначе.
И сразу популятный стал этот топ, людям нравится тут как писать,/так и читать, лично я с интересом читаю все посты.

копировать

На ужин будут стейки макроруса и бурый рис с овощами (заморозка от Мироторга)
Я буду есть индогрудь с айваром, а потом белковый омлет с обезжиренным сыром

копировать

А фото?

копировать

бесплатно Весна сегодня уже одну фотУ постила (поисщите в теме "Красная Москва"

копировать

Не будет Весна все это готовить, это для них праздничный ужин. На крохотной кухоньке все это не приготовить
Врет как всегда.

копировать

+1

копировать

Я даже не слышала про такую рыбу.

копировать

Она даже в нашем детстве была))))
Сейчас во ВВ покупаю)))
Нежное неплотное мясо, но нежирная.

копировать

У нас небыло точно. Она речная? У нас только морская была.

копировать

Она морская. Речной в моем детстве не было, т.к. никто не увлекался рыбной ловлей.
Вроде к тресковым относится. Но вообще на треску не похожа.
Она... "мокренькая"... желеобразная такая мякоть... А треска плотная.

копировать

фууу, как вы противно описали

копировать

Ага, точно

копировать

Я как-то сдуру купила филе... зубатки, кажется... в упаковке-то аппетитно выглядело, белое
мясо.... вот такое "желеобразное" и получилось. Не смогла есть, все выбросила. Минтай и то лучше. :) А кому-то вот нравится, оказывается.

копировать

Еще ее зовут крысохвост и рыба- сопля, потому что мясо при жарке в сопли превращается.

копировать

как же из соплей получаются стейки?

копировать

Рыбу замораживают и режут. Продавать, не размораживая. :-)))))
А дальше кто купил стейки, тот и жарит стейки. :-) А вот что ест - это уже другой вопрос.

копировать

Я в муке ржаной обваливаю. И на раскалённую сковороду с толстым дном.
Сверху корочка. Внутри нежнейше

копировать

какие же это стейки?

копировать

Макроруса

копировать

В этом году в вашей семье никто не постится?

копировать

МакрУрус.

копировать

Тсссс... оно обидЕтсО

копировать

Латинское Macrourus, так что макрурус

копировать

:) Весна скажи и как же квочка обожают любую идею просто обосрать тут- что не напиши- вот любую?! Ещё не разу не читала чтобы что то не обкакали ой.

копировать

Так невезуха у нее по жизни. Тяжелая судьбина.

копировать

Это называется жареная рыба. На сковороде. Такое вот плебейское название. :-D:-D

копировать

А некоторые такое называют стейками

копировать

Это Весна жареную рыбу назывеает стейками для пущей важности и надувает щеки , чтоб звучало убедительной. Сама же не зная английского, решила употребить столо стейк, не понимая его значения.

копировать

Лизон, во всэ западных магазинах, на рыбе нарезанной пишут-стейк рыбный.

копировать

)

копировать

Так Весна в скороводу еще докладывает свои собственные сопли, для соуса

копировать

слушайте, ну нельзя же быть настолько мерзкой .или вам можно?

копировать

Очень просто, быстро и вкусно. Грудки индейки, надрезанные книжкой, обмазываю соусом из смеси сметаны, французской горчицы, чеснока, черного перца и чуть соли, в карманчики вставляю нарезанные дольками кислые яблоки. Сперва гладкой стороной на сковороду, чтобы чуть схватилось, потом переворачиваю минут на 5, потом переворачиваю обратно и уже под крышкой тушатся до готовности, всего минут 25. Гарнир любой.

копировать

Вчера было

копировать

Я в овощной салат обычный режу нори пол листа тонкими полосками, или семечками посыпают льняными, или и то, и другое. Вкусно, аж жуть:party2

копировать

мне было бы жалко нори, я их так ем, идеальная еда: ни мыть, ни резать, ни готовить не надо

копировать

Из последнего приготовленного моими ручонками вот - сырники.
За кадром спагетти, котлеты, овощи в духовке типа гриль.
Завтра будут Оливье и борщ, у младшего тыквенный суп.

копировать

Салат из тертой моркови с чесноком, чай, орехи

копировать

У меня лоточки))) оч быстро - отварная треска+ брокколи, икра и черный тмин

копировать

Купите себе йогуртницу и изгаляйтесь, как душа пожелает.
Будете каждый день "кушать" свой йогурт, творог, греческий йогурт, даже сыр

копировать

Я, например, в мультиварке делаю йогурт. Наверное, йогуртница не всем нужна. А творог ем только в салатах и коктейлях. И детям скармливаю так же, они творог сам по себе не хотят.

копировать

фу. подарили, валяется нафиг не нужна

копировать

можно на батарее делать, бестолковая вещь йогуртница

копировать

Как ето батарее??

копировать

покупаешь йогурт натуральный ,цена не важна. На 1 стакан ( кружку ) молока + 3 - 4 стол . ложек йогурта и на батарею ставишь на ночь. Утром йогурт готов, но теплый, желательно охладить в холодильнике.

копировать

Спасиьо но я так и без батареи делала обожаю такую простоквашу = молоко и кефир

копировать

У меня в тарелке сырокопченая колбаса и я ее смакую с кофе. Беру ломтик маленький и сосу как конфетку, долго. Запиваю кофе

копировать

Я тоже так люблю. Высасывать мелкие жиринки, пока кусочек весь в дырочках не станет.

копировать

:sick4:sick4:sick4:sick4:sick4

копировать

А я их ножом выковыриваю и выбрасываю, а оставшееся ем.

копировать

Систра!!!

копировать

:party2 :party1если хорошая колбаса, мне тоже так делаю. Но редко....

копировать

Я руками ем. Без тарелки.

копировать

Вчера без заморочек курица гриль, к ней салат из фенхеля с апельсином о печеная картошка. Сегодня будет филе салмона запеченное в духовке и не знаю что еще. может салат из чечевицы, может картошка.

копировать

салат из чечевицы?

копировать

шо вас смутило? у меня много рецпетов

копировать

О мы тоже так готовим!! Только без сечнвицы

копировать

Каждый вечер ем салат и не надоедает.
Руккола раскладываю на большую тарелку, хорошие бакинские помидоры ломтиками, моцарелла или фета, по настроению. Авокадо, тонкими кусочками. Соус песто и оливковое масло. Божественно. Больше не надо ничего) Ну разве что бокал белого сухого)

копировать

Сфоткайте вечером, пожалуйста.

копировать

Я салат каждый день на ланч на работе ем. Достал до чертиков.

копировать

Свежий тунец на гриле и салат.

копировать

Класс!!;);)

копировать

Мой ужин уже съеден - черный хлеб с салом и горчицей. Остальным готовлю пасту пенне с отгриленными цуккини и зеленым песто + чиполата.

копировать

Бедная девочка :( Вы едите на приставном столе? :'(

копировать

А спит на откидной койке

копировать

Конечно.
Всегда удивляло, что заставляет людей писать такие комментарии. :mda Ну самоутвердились на мгновенье, а дальше? Ведь это ничего не исправит в вашей жизни.

копировать

Вы серьезно что ли это восприняли??
Я лишь хотела показать комментатору нелепость его предположений! Как вкусовые предпочтения связаны с бытовыми условиями? Да никак же.

копировать

А что вы знаете про мои бытовые условия?

копировать

У вас ЧЮ сильно хромает, бяда)

копировать

Спасибо за комплимент. А ела я на стуле.

копировать

Все будет хорошо. :) А поскольку Вы такая худенькая и стройная, Вы на стуле и спать сможете. :party2

копировать

Какое остроумие! Полет мысли!

копировать

Спасибо за комплемент. :party2 Вы это серьезно или, типо, с издевкой?

копировать

Абсолютно серьезно. Ваши шутки на высоте!

копировать

Не издевайтесь, пожалуйста. :sad3 Мои шутки маленькие и боятся высоты. :scared2 Их тошнит. Вам не жалко маленьких тошнящих шуток?

копировать

Не выдержала. Отъела пасты и кусок чиполаты. Даже сфоткать не успела.

копировать

От телефона кусок не откусили? [-X

копировать

Откусила.

копировать

И он работает? :scared2 Круто. Что за марка?

копировать

Ой хочу серный хлеб с маслом сливочным ирландским;);) а мы не едим глютены 3 недели - так что нет чёрному хлеву!!;) обожаю

копировать

:D:DСерный хлеб и чёрный хлев - что может быть лучше!!!:D

копировать

искусительница! как хочу сала, а у меня кончилось(((

копировать

а стейки у кого сегодня?

копировать

У меня жеж))))

копировать

из макроруса???
не смеши

копировать

Это называется рыба жареная. Стейки у неё.... :-D:-D

копировать

какие стейки зимой? Сейки летом на ББQ

копировать

Dorblue пару кусочков+ кусочек груши.+ бокадьчик вина... и хватит жрать на ночь!

копировать

Хиспаник-хрючево будет. У меня Тинга, у детей и мужа просто тако с курицей. Тинга- это мелко-нарубленая грудка в остром соусе, таком остром, что можно к отрыжке спичку подносить и играть в дракона.

копировать

Сегодня был овощной суп с сельдереем и салат овощной с кешью и бальзамиком.

копировать

Соус бальзамик кто покупает? (52) 05 марта

копировать

Творожники детям, перепелки с салатом (огурец, редис, черемша, сметана) нам с мужем. Перед сном чай с сушеной лесной малиной и, если желание будет, бутерброд с паштетом из гусиной печени с перепелиными сердечками.

копировать

СВОЛОЧИ ВЫ! :fight2

копировать

Простите)
Шо вырастили и собрали в лесу летом, то и едим сегодня)

копировать

Шо вы там вырастили? Печень гуся или сердце перепела? :scared2

копировать

Никто не постится ?

копировать

Только постят.

копировать

Я- воин в походе))

копировать

Нет, а надо?

копировать

Мое меню;винегрет, салат из кальмаров, борщ ( муж будет, т.к. днем не ел) и тушеные сердечки с пюрешкой.

копировать

У меня вино и пармезан )) У остальных гречка с бефстроганов

копировать

В одиночку пьете? :mda

копировать

Ага. В одиночку с мужем ))))

копировать

Он только вино пил? И не ел ничего? :scared2

копировать

Э? Чукча не читатель?

копировать

Чукча - читатель. "У меня вино и пармезан )) У остальных гречка с бефстроганов". Где здесь про вино у мужа?

копировать

Э? выше вы спрашиваете, почему он ничего не ел, а пил вино? вы уж определитесь ))

копировать

Так. Поскольку это Ваш муж, а не мой (надеюсь :mda), Вы уж сами определитесь, что Ваш муж ел и что он при этом пил. Так что?

копировать

)))))) Не ваш точно )) ел гречку с бефстроганов, пил вино - не в одиночку.

копировать

Ну, блин! :chr1 А почему Вы написали, что Вы пили вино с пармезаном, а все (ВСЕ!) остальные жрали гречку с бефстрогановым всухую? Вот почему?

копировать

)))) Ну блин потому что у меня основное блюдо было вино, у них нет )) Чего вы так расстроились?

копировать

А мы сегодня очень неполезно ужинали. Нужно было утилизировать слишком соленый сулугуни и я замутила слоеные пирожки - сулугуни, творог, укроп, петрушка, кинза, чуть сметаны. Оочень вкусно получилось! :oops

копировать

Я б с таким тоже согрешила!

копировать

соленый сулугуни достаточно в кипятке замочить на несколько минут и он перестанет быть таким,расплавится соль в воду уйдет и тогда его с любыми овощами можно.
пирожки конечно хорошо,но не диетично:-)

копировать

Ой, спасибо за совет! Пригодится на потом. А пирожки всё равно были отпадные! Я не жалею! :Р

копировать

А зачем каждую неделю новые топы по перекличке едоков? Был же точно такой про ужины на днях.

копировать

А вай бы и не нот? У Вас есть темы интересней?

копировать

Да уж куда уж интересней.. Можно еще фото покупок после посещения супермаркета выкладывать, очень популярный будет топ. И тоже можно каждый день новый открывать.

копировать

Можно. И даже несколько раз в день. В чем проблема, если всех устраивает? :party2

копировать

Проблемы нет. Я вопрос задала, зачем новый топ, если есть такой же, причем совсем свежий, неделя не прошла. У кого-то план по открытию новых тем? Просто интересно.

копировать

Затем, что старый уже спустился вниз. А тема животрепещущая :-) На еве не принято реанимировать старые темы.

копировать

Пипец... а как жили без этой животрепещущей 11 дней назад?

копировать

Страдая. :sad3

копировать

Салат: пекинская капуста, паприка, огурец, помидор, сельдерей, кукуруза, льняное семя, майонезик.
Самодельные митболы из курогруди с копченой паприкой.
Общий вес: 600 граммов.
Общая калорийность: 353 ккал ))

Ща еще с чайком макадамию в ромовой глазури наверну, она, сцука, калорийнаяяяяя )))

копировать

Зачем в такой салатик майонезе??;) ох

копировать

Потому что вкусно ))

копировать

Вот люди... всё бы жрать ))))

копировать

Кстати! НИГДЕ нет такой пищевой вакханалии, как в ленте FatSecret. Даже на сайтах рецептов, кажется, помилосерднее )))

копировать

Люди всегда едят. Некоторые еще и пьют))

копировать

Блины ( без дрожжей так наз крепы ) с грибами и ветчиной + моцареллой ( купила слишком много, обычно с тертым сыром )
Манго, киви и бананы на десерт

копировать

Была на дне рождения у подруги в ресторане сегодня. Заказала теплую закуску с говядиной, салатом и инжиром, сверху стружкой старый пармезан. На горячее говяжьи медальоны медиум, кофе. Пили виноу. Прелестно.
Обычно дома на ужин кусок курицы, говядины или рыбы отварной или на пару
и овощи, я люблю сырыми овощи, муж грилит. Ребенок ест чаще курицу, иногда креветки, иногда котлету. На гарнир тот же салат. Делаю незамысловато: лисья, перец болг, огурец, капуста красная, базилик или кинза, пармезан, бальзамик или пряное масло. Пьем чай. Я улун, муж черный, ребенок ромашку или чабрец любит. Это ужин дома 19-19.30

копировать

Без сервировки можно же, да? Сегодня пенне с овощами.

копировать

опарыши :sick4

копировать

Не, мне опарышей сейчас нельзя, пост же [-X

копировать

Опарыши мясные разве? :mda

копировать

Если уж считать опарышей едой, то тогда, да. Они пища животного происхождения.

копировать

Минуточку! [-X А рыбу же можно? А она что, растительного происхождения?

копировать

По воскресеньям[-X

копировать

Ежкин кот! Рыба по воскресеньям превращается в растение? Вот что ж мне раньше никто не сказал?! :dash1

копировать

Рыбу можно всего два дня. Это в Рождественский пост рыба разрешена.

копировать

А в какие 2 дня можно? (не, щас серьезно, интересно).

копировать

В Благовещенье и в Вербное воскресенье.

копировать

А почему именно в эти дни? Не, я правда серьезно, что-то в эти дни меняется, что рыба становится постной?

копировать

Я вроде катехизатором не нанималась на Еву :mda Но отвечу на последний вопрос, это большие праздники.

копировать

Ой, ладно, я все равно не пойму, как в праздник рыба превращается в растение. :dash1 В любом случае, спасибо. :party2

копировать

Рыба не становится растением, рыба остается рыбой, просто в праздник пост послабляется.

копировать

А смысл? :mda

копировать

А вот до смысла нужно дорасти [-0< Я вам не смогу объяснить.

копировать

Ну, если в двух словах, Вы имеете в виду, что И. Х., когда ушел поститься в пустыню, праздновал там свое зачатие и вход в Иерусалим рыбой? :mda

копировать

Вы троллите так от скуки?))

копировать

А бывает по-другому?

копировать

Блять, вот просто достали уже . Во всех темах дебильные комменты, идите уже нахер . Приготовьте обед, найдите работу, может и срать на ЕВЕ некогда будет.

копировать

Вы хотите, чтобы подобный топ был без дебильных комментариев? :scared2 Зачем вам? Правда интересно, что "покушали" на ужин незнакомые вам люди?

копировать

Я хочу чтобы модераторы стали работать и чтобы любую тему не превращали в ваханалию недоебаных идиоток.

копировать

А где недоeбаные идиотки?
Погодите.. тема была создана для отчета, кто что съел сегодня? все так серьезно? шаг вправо шаг влево ни-ни? Правда, что ли? Простите великодушно.

копировать

кое-кто не понял и вывалил фоточке - кто-что высpaл :ups3

копировать

а ты в жoпy иди и там приготовь обэд из опарышей :D

копировать

Да пусть посрут, не жалко. Запор же мучителен.

копировать

В смысле, придется только на работе? :mda

копировать

У вас столешница из массива? :mda

копировать

Да

копировать

А давно? А довольны? А какое дерево? А как ухаживаете? :)

Спасибо :)

копировать

Я сама ужинаю только в субботу, в остальные дни только бокал вина с чем то незначительным, типа манго. А в субботу Готовим, зависит от времени года. Если не лето, то из экзотик любим бычьи хвосты тушеные в вине, это очень вкусно. Или я готовлю экзотическую рыбу в пивном кляре. Стейки- только летом,. Тогда же и всякие мидии в вине.

копировать

Манго с вином не пьют, будет диарея)))

копировать

Глупость какая.

копировать

Пьют вино. Манго ем.

копировать

Я люблю манго с дорблю и красным сухеньким. Диареи после не замечала ))

копировать

Не сухенькое - это порт. С ним тоже манго хорошо.

копировать

ППКС! :party4 Достали уже!!!

копировать

Чем вас деточка достали, вином или манго?

копировать

Обоеми! :sick1

копировать

божечки. у всех перепела с макадамиями, пенне и вино))
у меня - пюре и рыбная котлета. чай.
все

копировать

ну дайте тёткам помечтать )))) Про фуагру ещё ни одна не вспомнила.

копировать

У меня правда макадамия в ромовой глазури ))) Друзья приехали, с Гавайев привезли. Ум отъесть можно, но суперкалорийная. Ща дожру и больше нечем будет выпендриваться ))
Разве что куриные фрикадельки митболами называть ))))

копировать

О чем конкретно мечтать надо?

копировать

А перепелки-то Вам чем не угодили?)
Мы за лето 80 штук вырастили, вот остатки подъедаем) хотя в супе они более лучше)

копировать

Угу... (угрюмо)... мы сегодня Вам приснимся... Расскажете завтра про свой сон? :bye

копировать

чейто? у меня курица была вчера, а пенне вас чего возбудили? это просто макароны .

копировать

Название... :oops

копировать

Я с Вами.)
У меня мой любимый ужин - пол-литра ряженки).
У семьи нагетсы с макарошками и овощи нарезанные.

копировать

Гы. Я аж в гугл полезла чтобы узнать, что теперь макароны - пенне величают)
У меня тоже просто рыба на пару и салат из кабачков с пророщенными разностями и яблоком. Правда под гранатовым соком)

копировать

вы из деревни глухой?

копировать

Так это ж ева. Тут всегда так)))
А простые со свиным рылом и в калашный ряд не суются))) Неглиже!:bye

копировать

Не фотографирую, но была перловка с почками..

копировать

С обеими? :mda

копировать

одну продали, чтобы купить бараньи :party1

копировать

а как готовите?

копировать

Перловку просто отвариваю - покупаю в пакетиках, так проще. Почки тушу с солеными огурцами. Как-то так, но предварительно еще другие манипуляции с ними провожу. https://www.koolinar.ru/recipe/view/37890

копировать

Ела соте из овощей и треску на пару, НО хочу большой, сочный, бургер с маЯнезом и чеддером и картофель фри тоже бооольшую порцию!!!

копировать

+1000))).

копировать

А там где я сейчас, соте это просто шашлычки

копировать

Пад тай с курицей :-9

копировать

Он называется Као пад кай, а не тай. Кай и есть курица по- тайски

копировать

Макарошки с тушеным мясом

копировать

а я конфетки ем шоколадные. У меня коробок много, 8 ж марта скоро. Угадайте, кто я по профессии?

копировать

Врач! :party2

копировать

Училка)

копировать

бинго!

копировать

Я сама в прошлом училка))

копировать

Кондитер?

копировать

Налоговый инспектор:cool2

копировать

вахтер

копировать

шлюха? Конфеты от благодарных клиентов?

копировать

А ты не благодарный клиент?

копировать

13 неделя токсикоза, еда делится на ту, что могу есть и ту, что даже запаха не выношу. Еда сейчас это сплошное мучение и никакой радости, зачем люди едят. Зато хорошо худеется, уже 5 кг сбросила.

копировать

От скольки?

копировать

От 74, рост 176

копировать

должно на спад пойти уже скоро. Держитесь!!! у меня все очень токсикозные были, понимаю вас.

копировать

Держитесь. У меня 7 месяцев длилось это. После каждого приема пищи - туалет. Готовка с зажатым носом. За 7 месяцев похудела на 14 кг, за последние два набрала 7. Из роддома вышла на 12 кг меньше, чем до беременности.

копировать

Я вообще готовить не могу, муж готовит, я прячусь в комнате с открытым окном

копировать

я во время токсикоза могла есть только огурцы свежие, кефир и.......гамбургеры/картошку из макдональдса))))).....не знаю почему, но именно макдональдс шел на ура и никаких последствий после него не было.....ходила каждый день, а чо делать то....

копировать

Салат цезарь, тортильи с курицей, грибной суп-пюре. Все из "Трех правил" вчера было на ужин.

копировать

У меня просто салат - огурцы, помидоры, лук и мазик. Ну еще 2 куска хлеба
Ненавижу готовить. Обожаю смотреть и слушать, как готовят другие

копировать

В понедельник был такос, во вторник котлеты, в среду домашняя пицца, вчера лазанья домашняя, сегодня идем в кафешку. В субботу будет мясо в горшочках. В воскресенье еще не знаю, может лосося запеку, а то давно в морозилке валяется

копировать

Вчера сын сделал типичное немецкое блюдо - Nudelsalat. Всех накормил:)

копировать

Посмотрела что это - это макароны со всякой фигней. Я тоже любила такое в тинейджерском возрасте. И была уверена, что умею хорошо готовить :).

копировать

Доширак это.

копировать

Сегодня ехала по улице в центре, где много всяких забегаловок. И подумалось, что если бы не семья, я бы могла питаться любым общепитовским г-ном, включая му-му и подобное, лишь бы не готовить. И мне пофигу, из чего это готовили. Не вижу, съедобно и ладно. Не, раз в месяц-два что-нибудь шедевральное я готова приготовить. Но в остальные дни - что угодно, лишь бы не я это готовила.

копировать

Я замужем, но детей у нас нет.
Так и питаемся.
На рабочей неделе еда из кафе и ресторанов ( приношу с собой и разогреваю).
В выходные могу рыбу приготовить и овощной гарнир.

копировать

И правильно делаете. Не верю, что я сейчас это говорю :-o

копировать

И правильно делаете. Вы же пишете. :party4

копировать

Вы же не знаете, может я пишу и говорю вслух одновременно!

копировать

Не знаю, Вы правы. А Вы так делаете?

копировать

Хахаха, я вспомнила, была я как-то в санатории (еще в СССР), за нашим столом было три женщины и мужчина. Еду там развозили на столиках, можно было брать на выбор, ну выбор небольшой, конечно. И этот мужик примерно через неделю начал ныть: фу, тут плохо кормят...
надоело... фу, опять борщ.... фу, опять картошка.... фу, опять макароны.... А мы, тетки, берем, что дают, да кайфуем. :) Одна так и сказала, а мне по фиг, что "опять картошка", лишь бы не готовить. Согласна на макароны каждый день. :) Все привезли, накормили, увезли грязную посуду, наелась и пошла руки в брюки, как в раю. А этот так и бухтел до самого конца путевки, ну понятно, он-то дома привык, что все наготовят и уберут за ним.

копировать

я питаюсь только тем, что не готовлю, за исключением плюшек с корицей раз в году, сырников и творожных запеканок раз в месяц

копировать

А я наоборот только что готовлю сама

копировать

тефтели с соусом и пюрешка)

копировать

Поняла, что перешла на более дорогое, но вкусное питание. Все время сухофрукты и фрукты , всякая зелень. Это дороже, но научилась делать салатики разные смеси вкусные, смузи, я прямо подсела на это.

копировать

Это Вам глюкозы не хватает. Вы бы проверились.

копировать

Углеводная бомба...

копировать

У меня отварная молодая картошка с подсолнечным домашним маслом. Домашний соленый огурчик, домашняя квашенная капуста, салат из свежих овощей с семенами льна и тыквенными семечками, заправлен бальзамическим уксусом. Чуть позже чай с курагой и финиками.

копировать

Лен тоже домашний?

копировать

Нет, и семечки тыквенные тоже из экомаркета

копировать

Где съедобная молода картошка???

копировать

Попробуйте https://ecomarket.ru/ovoschi

копировать

Хоть и неправильно, но блины с самодельной шоколадной пастой.))(

копировать

голубцы- капустные листы квашеные.
долго:( но вкусно:)

копировать

Похоже на сербскую сарму. Обожаю! Аж слюни потекли

копировать

Так, стоп! Сейчас серьезно. (правда серьезно). Что такое "сербская сарма"? Я довольно хорошо знаю сербскую культуру и сербскую кухню, но в первый раз слышу про "сербскую сарму". Что это такое?

копировать

Может вы не так хорошо знаете? https://www.serbiaincoming.com/ru/magazine/sarma-traditional-serbian-meal/

копировать

А-а, ну, если так, то да. "Как только наступает зима, все сербские дома-жёны есть новый рецепт для меню: Сарма - пряные кислая капуста листья чучело с говяжьим фаршем и рисом, приготовленные в духовке или на плите, в Сербии традиционно приправлен с домашним копченый бекон или другого копченое мясо. Вкус вы не `хотите пропустить!" :party2

копировать

весна?

копировать

7-й день уже.

копировать

Сарма со всей бывшей Югославии одинаковая. В целом, рецепт зависит от хозяйки. Кто-то делает с копченностями, кто-то просто с фаршем без добабок... Кто-то сервитует с пюре, кто-то без...

копировать

Знать сербскую кухню и при этом не знать сарму - это как утверждать, что знаешь русскую кухню, и спрашивать: "А чё такое блины?")))
Ну как-то так: https://ruserbia.com/culture/srpska-kuhinja/5322-sarma/
Папа мой когда-то божественно её готовил, сербы научили

копировать

Строго говоря, блины - ни разу не русская кухня. А сарма - ни разу не сербская. Ни один из моих знакомых сербов (а их много) ни разу такого блюда не упоминал. И в книге сербских рецептов, которую мне довелось переводить, такого блюда не было.

копировать

да, я тоже люблю именно с квашеной капустой:)

копировать

Пока мне похвастаться особо нечем.В основном покупаем уже го товые блюда, которые продаются в супермаркетах, в отделе кулинарии(они там и готовятся на месте.
Это по выходным. В будни муж обедает ра наботе, сын в школе. Я или у соседа или ничего не ем- для похудения.
Вечером я тоже стараюсь не есть, а муж когда приходит с работы, то гоитовит им с сыном незамысловатые блюда.
Мы ездим в супермаркет раз в неделю и закупаемся, но все самое вкусное сбедается в первые 3 дня, потом в холодильнике мало что интересного остается.
Но я купила на али медленноварку. после изучения что это такое. тушение. Все одновременно положил, закрыл, хапрограммировал как надо и оно само все готовится много часов, без шума. не надо ничего мешать, ни добавлять в процессе готовки. так что у меня наполеоновские планы по этому поводу. если все так и есть, то будем каждый день есть новые блюда, буду чередовать разные мяса, овощи или рис, припавы- в разных комбинациях, чтоб было разнообразно.
очень надеюсь, что после ее( медленноварки) получение- питание в нашей семье будет вкуснее и здоровее.
\ У меня океан фантазии по поводу одежды и украшения, наверное, можно и к готовке блюд подходиить так же творчески, новаторски, эекспрементально.
Раз ( и если в реале) -это так все просто!
Мы с сыном решили, что буде по очереди готовить, причем и он тоже собирается эксперементировать, то есть во всемя недельных закупок будет покупать то, из чего раксчитывает готовить.
Начсет сегодняшнего сегодняшнего вечера, я ужинала в гостях у друзей(кстати гляньте мои фотки оттуда в красоте, там у меня рыжие волосы, я спрашиваю совет, идут ли мне)
Когда приехала из гостей, то муж и сын уже поужинали, но я не знаю что они там ели, не интересовалась.

копировать

На обед - стейки говяжьи, на ужин - молоки. Без гарнира. Пост, ага))

копировать

Молоки тоже говяжьи? :scared2

копировать

давно говяжьи молоки пояились?

копировать

Как ето молока говяжья?;) я такое даже не слышала?

копировать

У нас ягнёнок отварной муж приготовил плюс куча всего только шоппинг сделали в магазине налёт паркинга нет на огромном пространстве все скупают все как крези и ето было утром в будний день!! Ещё будет готовый салат из артишока с пармаджаном и органик йогуртом, мой любимый и по ложке салат готовый норвежский из голубой рыбы лососевой, тоже обожаю. Но ето кто хочет я всегда в день шоппинга его отведываю:):)
Потом малина черника и ежевика и клубника свежие :)

копировать

Ну, так нечестно. [-X Все же понятно.

копировать

Почему??:) вот только порубили, покупаем целую тушу ягнёнка с ногами только без головы, муж рубит на без ярде, мы таких тушек уже не знаю сколько уже сели;);) много

копировать

Везет, а наш постоянный поставщик баранины вырезал все стадо, надоело заниматься разведением( Много лет тоже покупали..

копировать

И арбуз не знаю зачем муж разрезал? Места в холодильнике нет ни сантиметра;)

копировать

Просто курагрудь и баклажан

копировать

Очень аппетитненько! Расскажите про баклажан, пожалуйста,

копировать

Я тоже интересуюсь. Как он таким зелененьким стал?

копировать

не знаю:) он ка бы не сказать, что совсем белый.. под кожурой он зеленовать. А потом наверное масло оливковое добавляет цвет?
Не сказать, что зеленый скорее что то серожелтозеленое:)))))))
Вот на сковороде только что высапанный и перемещаный

копировать

А снаружи он фиолетовый или белый был? Все фиолетовые, что я пыталась так или иначе пожарить, становятся коричневыми, хоть кусочками, хоть полосками, хоть с маслом, хоть без масла. Один раз в Греции такого же цвета, как у Вас, ела, с тех пор хочунемогу такой приготовить - не получается:(

копировать

Да самый обычный баклажан. При готовке синяя часть снята. Попробуйте по экспериментируйте с нагревом сковороды. Очень может быть что недогрев. И готовиться очень быстро.

копировать

попробуйте:)
Дело 5 минут. Один баклажан (у меня достаточно большой), очистить, порезать кубиками не крупными. Одна луковица, не крупная, Тоже порезать. Зубчик чеснока, порезать, не слишком мелко. Специи, у меня кориандр семена, черный тмин, кунжут, черный перец и травки - базилик, тимьян.. И грамм 20 белого вина(на глаз:)). НУ да еще соль о растительное масло, у меня оливковое нерафинированое.
Сковордку разогреть, масло, затем лук и чеснок, затем специи. Когда будет лук как на картинке, добавить баклажан . Когда баклажан все впитает и начнет поджариваться, посолить, поперчить, все еще помещать, затем добавить вино, тут главное что бы его было немного:) Еще секунд 20-40 и готово.

копировать

ну и на тарелке сегодня, не хотела баклажам сегодня делать, но увидела сообщения:) пришлось:)
баклажан, булгур и телятина на решетке в духовке, типа шашлыка маринованная примерно полчаса в томатном соке с луком маслом и чесноком, черный тмин

копировать

Ну, всё! Я теперь знаю, что буду завтра готовить) Очень аппетитно!

копировать

Спасибо:) надеюсь вам понравится:)

копировать

копировать

Ужин ради картинки...

копировать

Переведи... (с)

копировать

Очень аппетитно!! Ето салман?

копировать

А как вкуууусно :-) Это семга.

копировать

В слове "салман" нет буквы л.
Семга это называется.

копировать

Есть
Salmon - семга

копировать

Она есть в английском написании, но нет в произношении.

копировать

Да конечно;);) мы все так и произносим Салман:):) американский:)

копировать

ЧаВо???

копировать

Человек, вроде и написал, а не сказал :)

копировать

по весеннему:) Рыбка как красиво пожарена

копировать

Даа, на гриле с дымком. Мужчины наши старались :-)

копировать

Суп лапша, пюре+стейк свинина, салат огурцы+помидоры.

копировать

Одно из любимейших блюд - рубец

копировать

Меня всегда мучает вопрос: почему желудок называют рубцом? Рубец, это же шрам :mda

копировать

Может от слова "рубить"? Нарубленный желудок :D

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D0%B1%D0%B5%D1%86_(%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%BA) Рубе́ц (лат. rūma) — первый и самый большой отдел четырёхкамерного желудка жвачных животных. Его объём у взрослых особей составляет до 80% общего объёма желудка.

копировать

Просто телятина и просто спаржа на гриле
Это первая спаржа в этом сезоне.
Только вчера доели последнюю брюссельскую капусту - самый зимний овощ
И сегодня с утра увидела эту спаржу в магазине. Не удержалась.

копировать

У меня вся еда невкусная.
И обед ,и завтрак. А ужинать я не ужинаю. Потому как диета, бля.
А семья жрет то, что найдет. У меня постельный режим, мне вставать с постели больше, чем на 10 минут низзя. Вот такая жесткая жизнь...

копировать

ВЫздоравливайте поскорее, а почему невкусная?

копировать

Потому что исключительно в ради здоровья я ем только отварное или приготовленное на пару, овощи тоже только на пару, тушеные или свежие, фруктов - максимум 1 штука в день. Никаких приправ, никаких специй, никаких соусов не употребляю, соли минимум (тоже в добрых целях). У меня одно заболевание привело к постельному режиму, который (а точнее отсутствие активности вследствие него) вызвал обострение хронического заболевания ЖКТ.
Ну, омлет без соли на пару и овсянка без соли они не очень вкусные, если по-чесноку-то… ;)
Рыба на пару еще ничего. Но без специй и соли. :) Она и так соленая.
В общем, движение - жизнь.

копировать

выздоравливайте!! и вперед, к движению!

копировать

Люди, как приготовить вкусно брокколи?. Мне она в любом виде нравится, хочу домашних к полезной еде приучать, чтобы и им было вкусно.

копировать

Замените домашних.

копировать

Пюре сделать. С белой рыбой запечь. С сыром.

копировать

Тушу/поджариваю, предварительно обмакнув соцветия в яйце с мукой и солью. Получается с корочкой, как в панировке. Целую сковороду сьедаем в таком виде.

копировать

Для приготовления в кляре замороженная не подходит?

копировать

С картофельным пюре потолочь.

копировать

Вчера делала суп-пюре. Учитывая, что мои брокколи не любят обычно ни в каком виде. Но в виде супа-пюре отъедают вместе с руками :-)

копировать

маленькие курочки, салат из фиолетовой капусты. гарнир не придумала еще, либо перловка либо гречка.

копировать

цветная капуста ,сладкий красный перец, огурцы (свежие ) и жаренная пикша.
в нашей тарелке сегодня
обед-уха по фински

копировать

Все самое просто: куриная лапша, пельмени, салат из свежих овощей с ялтинским луком и кубанским подсолн. маслом (нерафинир.), ребенку куриное филе.
Завтра сырники сделаю.

копировать

На обед мне кусок хлеба, куриная котлета, сыр расплавленный, хлеб. И съела. Ещё соус был медово- горчичный там. Сама делала. Просто котлеты вкусные получились. И вспомнила, что последний раз такие сендвич я в детстве ела. Вкусно.
На ужин стейк из телятины с со- пе, без всяких маринадов и трав. И зелёный горошек из банки. Лениво было готовить. Дети с броколли съели. Точнее, броколли больше, мяса меньше. Странные дети нынче пошли.
И на десерт сушеный абрикос в чёрном шоколаде. Много штук.
Завтра буду делать пастуший пирог, в честь предстоящего дня Св Патрика. Тематический предстоит уикенд.

копировать

На закуску прошутто с бри, чтобы не умереть от голода, пока ужин будет готов. Основное блюдо - куриное филе, маринованное в чесночном с травками маринаде, и запеченное на гриле, с запеченной спаржой и остатками вчерашней пасты.

копировать

Ох, прошутто захотелось.. С дыней...

копировать

А у нас не вкусные дыни. Я перестала покупать, каждый раз разочарование.

копировать

Ну, сегодня, например, дети наши ужинали где-то с друзьями.
А я купила мясо нарезанное, как шаурма и сделала нам с мужем по бутербродику со свежей булочкой и с этим мясом поджареным. Там еще пару листиков салата. А на гарнир просто овощи порезали (помидорки маленькие и сладкий перец). И по бокальчику вина. РоманТИК такой получился.
Я вообщи ничего не готовлю, а тут вот удивила своего супруга :) Невесть какой ужин, но ему было приятно.

копировать

А чего ето ты не готовишь?
А я пришла такая голодная теперь беру с собой мало мало, пришла а муж приготовил курочку органик запёк и картофелину и помидоры ой как было вкусно!! А потом ещё чеснок чеснок чеснок от короны;);) вау!!

копировать

На завтрак съездили в кафе с мужем. Обед не хотелось есть ещё. Но сделала мужу кейсадию с сыром. На ужин он купил сендвич с курицей, а я похватала картошку фри у детей. Ужасный в плане питания день.

копировать

Вчера треска, шпинат, авокадо, халопенье , черри помидоры.

копировать

людиии ну забросили топ, а хочется идей. Карантин задолбал:( Что можно, кроме борща и щей на три дня сварить? Сил нет по три раза готовить. Свёкла и капуста уже закончились и вообще с овощами плохо, в магазин идти пока еще не готова.

копировать

Вам первое блюдо? Солянку организуйте.

копировать

да все что угодно, лишь бы обед дня два миниум был обеспечен разогревом:)
Спасибо, точно завтра сделаю сборную солянку, из того что еще есть!

копировать

Когда ничего нет, хорошо суп густой гороховый. Или фасолевый.
а на солянку капуста нужна
грибы еще хорошо. Взяли картошку или рис, шампиньоны пожарили с луком, перемешали с картошкой = вот и ужин. И дешево, и сытно ))

копировать

В моей Солянке нет капусты и грибов. Копчености, огурцы маринованные, оливки есть))

копировать

хе, грыбы я вчера на завтрак последнии доделала. Из овощей у меня может кусочек корня селедерея, корневая петрушка может парочка, лук, картошка и одна сладкая картофелина типа батат:) ну и зеленый лучок да петрушка на грядке зазеленели, на салат еще не доросли, так для украшения:)
Что то готовить не проблема, проблема уменьшить количество подходов к плите, хотя бы на обед. Завтраки я по максимому перевела в кефир и творог (Беда уже остались только на завтра) Обед из за всех сил перевозу на готовку раз в два дня, в три пока не вышло ни разу, но буду исправляться. Вот ужин готовлю как обычно, до карантина. Иногда, если если готовлю что то типа тефтелей, то стараюсь что бы тоже остались на следующий день на обед.
В общем это ужас когда все дома уже две недели и грозит еще две недели! Успеваю всего мало:( Одна радость детей младше 14 нет. И сьедается намнго больше мной:( ну невозможно когда по три раза харчуются дома:( еще и не забывают ходить тенями к шявчсикам и холодильникам. Только два дня как перестали морозилку открывать раз в полчаса, тщетно пытаясь там разглядеть мороженное, которое, не побоюсь этого слова, сожрали неделю назад!

копировать

Сварила гречку,, открыла банку лечо, фасоли.
Куриная лапша. Салат из кукурузы и крабовых с красным перцем.

копировать

У меня гороховый суп отлично идет сейчас.

копировать

да про гороховый суп я уже сегодня думала сутра, , но лень было заморочится. Завтра сделаю солянку, а то овощи надо доесть,а потом придется съездить в магазин, и будет гороховый суп. Все таки к гороховому супу люблю чорризо.(надеюсь она вообще еще есть магазине)
И куриц куплю. Наварю бульону:) Я, две недели назад, каким то чудом умудрилась схватить две утки, вероятно из за темных очков и маски:). утки конечно хорошие, но бульон я предпочитаю куринный и с ним всегда можно быстро что то приготовить, тот же суп из зеленого горошка или макарончиками. И накуплю замороженных овощных смесей.
И оооо у меня же фасоль есть! все на 4 дня точно обеды готовы! впрочем надо пойти проверить, есть ли, да поставить ее замочить

копировать

Вчера сварила зелёный суп из найденного в недрах морозилки шпината...
Завтра нажарю котлет из минтаевого фарша. Хотела сегодня, а брикет не разморозился на балконе, совсем... Поставила в вакууме готовиться кусок индогруди. Завтра оливье нарежу.
А вообще вышла в подъезд, а там борщами, выпечкой пахнет. Нет, понятно, что выходной, но я как бы не первый выходной в этом подъезде. :-))) Такого не было. А тут прям детство вспомнилось, дом на 8 квартир, в котором жили бабушка с дедушкой...

копировать

так не зря же народ скупал продукты:) У меня как раз закончились перед карантином дрожжи, спокойно хотела их купить, еще не зная о горячке покупательской, и была крайне крайне удивлена ненайдя их в двух магазинах:) Повезло только в мЕтро, но пришлось купить упаковку:) И что прикольно, уже не жалею.. блин я за год столько не пекла!
Оно конечно понятно, семейство кормить надо, вот все и вспомнили

копировать

Написала предыдущий пост и пошла проверила фарш еще раз. А он такой... ломать уже можно. Так что котлеты доходят на плите, а муж пробу снимает в ночном дожоре. :-)

копировать

А что из продуктов есть?

З.Ы. Однажды моя тетя эксперимент поставила - 5 дней варила детям рассольник (один из сыновей его обожал). На 6 сварила что-то другое (одурела просто от однообразия) - один сын был счастлив, а второй (любитель рассольника) спросил: ГДЕ рассольник?!

копировать

я смотрю, все на бутерброды и сухомятку с овощами перешли ))

копировать

за хлебом не набегаешься :)

копировать

У нас сегодня бычьи хвосты, тушеные в розовом вине. Запивать, конечно, красным.
Под фильмы про вирусы.

копировать

:)все правильно согревающее противовирусное питание.
В предыдущую субботу тоже делала, правда в красном, вине:) запивали тоже красным, но другим:))

копировать

Котлетки рыбные были, пирог тертый был, сейчас на завтра делаю винегрет..все по простому

копировать

вкусно

копировать

На ужин отварная картошка, кускус и филе индейки с овощами из духовки.

копировать

Борщ. К нему сало, чеснок. Макароны по - флотски. Любим именно с отварным мясом. Дочь макароны не ест, ей запеканку в маленькой формочке картофельную с мясом. На ужин оладьи с капустой. Со сметаной очень хорошо пошли.

копировать

Вас начитаешься и впору жрать идти на ночь глядя)))

копировать

Панкейки с кленовым сиропом
Пирог с лососем и брокколи

копировать

У меня Сибас и салат. У детей ещё макароны зелёные со шпинатом.

копировать

Неожиданно нарисовался рыбный день :-) Уха и сибас в духовке.

копировать

Тушеная говядина с черносливом. К ней гречка.
Шампиньоны маринованные сделала.

копировать

Завтрако-обед - беляши печеные (из пекарни), малосольные огурцы (сама делала) и чай. Ужин - салат типа оливье, куриный бульон и яблочно-брусничный морс.
На завтра большие планы - сварить борщ, замариновать желудки по-корейски, налепить манты с тыквой, может еще что в голову придет...... С утра будет яичница с ветчиной из банки.

З.Ы. Еще в ближайших планах гороховая каша с копченостями, салат-суши и несколько вариантов пасты (с томатным соусом, сливочным, в азиатском стиле).