Есть такие люди
Которые вот не готовят и не умеют. Я своему мужчине последний раз на Новый год приготовила что-то из рыбы и овощей. В итоге получилась разваренная каша. Я могу приготовить блюда, которые в пакетах для запекания продаются. Курицу могу, но тоже в пакете. С тестом дел вообще никогда не имела. Как-то торт делала, покупала готовые коржи и обмазывала сгущенкой. Для меня люди умеющие готовить, это люди с другой планеты. Для гостей покупаю салаты в магазине.
Есть.
Мне их очень жаль. Ну типа как людей, неумеющих завязывать шнурки или вытереть себе жопу (такие тоже есть).
Нормальный мужчина должен уметь выполнять мужскую работу, гвоздь вбить, карниз повесить, починить потекший кран, поменять проколотое колесо, ну и деньги зарабатывать.
Мой муж то же самое говорит. Есть "женская" работа и она только заключается в беременности и ГВ. Все остальное может и должен делать мужчина.
Это я. Не люблю и не умею. Заставляю себя готовить. Но при этом, раз на раз не приходится. Типа сегодня борщ нормалтный, а завтра фигня почему-то получается..
надо детей с юности учить готовить, чтобы потом это в проблему не переросло. мои пацаны уже хорошо готовят, еще любят смотреть как готовит Лазерсон. Это не нормально, что женщина плохо готовит, не кажется это приведет к разводу (если мужик не найдет выход)
Моя свекровь не умела готовить. Сначала жили с её мамой, а когда та умерла, начал готовить свёкор (есть-то хочется). То, что изредка готовила свекровь, было несъедобно. Она даже полуфабрикаты, которые приносила из кулинарии, превращала в обугленное нечто. И я сейчас думаю: блин, а ведь мудрая была тётка! На тех, кто стоит у плиты, смотрела как на дурочек. Прожила в своё удовольствие и никаких борщей никому не была должна.
А чо? У меня такая свекровь. Ее мать тоже не готовила, готовил отец. Она помалкивает из уважения, она его любила. Но всех остальных, кто готовит, включая собственного мужа, она стебет безжалостно: "курица-наседка"- это самое мягкое. Но она и сама не жрет практически, так, яблочко с чаем.
Моя мама никогда не учила меня готовить. Всегда говорила, захочет - научится. А у меня и интереса в юности не было.
Ну мама оказалась права. Вышла замуж и стало интересно приготовить что-то вкусное. Готовлю очень хорошо и с удовольствием.
Моя двоюродная сестра на 7 лет меня старше ни разу не была замужем, всегда жила с мамой. Два года назад съехалась с мужчиной и пришлось что-то готовить. Так вот весь год она варила ему курицу, мясо или рыбу в воде. И также варила картошку или макароны. Варила!!! Это была вся их еда весь год, весной рыба подорожала вроде и она оставила только курицу и иногда мясо. В мае он сказал ей, что надо бы готовить поразнообразнее (а до этого терпел). Она позвонила пожаловаться: каков наглец и попросила меня перед подготовкой к ДР преподать ей мастер-класс. ДР был у меня, я ее позвала заранее. Что она творила! Делали оливье, от нее требовалось только порезать соленые огурцы и добавить банку горошка. Огурцы нарубила с попками крупными кружками, горошек вылила прямо с соком из банки!!! До такого даже мои малолетние дети не додумывались. Как будто человек сам не ел никогда и не понимает, как нужно. Она вот это осилила и дико устала. Отдыхала час, потом попросила ее грибы порезать, она себе палец резанула, совсем расстроилась и на этом успокоилась. Сказала: не мое. И тетке 44 года!!!
Жесть... Ну это уже какое-то отставание в развитии. Горошек прямо с соком в оливье - это капец. товарищи.
когда эта тема вообще не интересует, то как то не обращаешь внимания, кто как что делает.Но я и на кухню то заходить могла только когда на меня наорут ,что есть пора.Не интересна тема еды была.Могла не есть и 3 и 4 дня.Ну там сушек пару, сухариков, хлеба черного..
Когда заставляли, могла еду в окно выбрасывать..Не из *мат*ганства, а потому что в туалет отнесешь -слышно будет, уже подозрение.В мусор-тут же обнаружат)Правда, после каши на шляпе соседа, и это пришлось отменить)
К слову. Когда я первый раз в жизни одна готовила советский салат аля-оливье с колбасой, то под конец готовки вспомнила, что в него еще морковь добавляют. Что морковь отваривают и режут кубиками у меня из головы выпало. Ничего лучше не придумала, как потереть сырую морковь на мелкой терке. Гости были в шоке)
Вы меня окончательно убедили, что умение готовить - это талант и кому-то он дается от рождения, а другим приходится сложнее.
Я тоже все варю, у меня и сковородка одна, убитая. Масло у меня одно, нерафинированное, на котором жарить нельзя. Мне лень убирать и отмывать все, после жарки, если честно. Курица и в африке курица, будет она сварена или жарена. Я все это дело запекаю в пакетах в духовке. Беру пакет для запекания, сыплю специи для курицы и в духовку.
:D вылитая я, только мне 40. Оливье я готовила, но покупала готовые смеси для оливье, в консервных банках. Мужчины у меня постоянного нет, сегодня один, завтра другой, поэтому я особо не парюсь.
Ой! А в чем обычно варят курицу, рыбу и мясо??? Картошку и макароны нельзя варить???Мне 45 если чё
Кроме вареной курицы из нее можно приготовить и другие блюда. Ну запечь хотя бы или суп, если муж просит. Вареную есть сухо и не вкусно же
А я люблю вареную куру))) ой - отварную курятину:ups3
Ем с соусом - например, из йогурта или сметаны нежирной с чесноком и травками. И с огурцом и помидором.
Вовсе не сухо.
Ну если любите, то почему бы и нет. Но муж ее не очень-то это любит и каждый день одну вареную курятину грустно
У меня бы в этой ситуации вопросы были бы к мужчине. Год давиться варёной картошкой, вместо того чтобы самому инициировать разнообразие
Ну так у них договоренность была до брака. Он ее содержит и разрешает не работать (она оооочень давно хотела так жить), а она ему за это обеды готовит. Причем убираться не надо: к ним приходит нанятый человек. А вот обеды были обязательным пунктом для мужа. Она сама знала, на что подписывалась. Он ее заранее спрашивал: умеет ли готовить. Сказала, что умеет. Курицу и мясо в подтверждение сварила. Она была уверена, что это и есть умение готовить. Он подумал, что если сварила, то и по-другому умеет. Сказать сразу видимо стеснялся, но намекал. Например, когда в ресторанах или кафе обедали, он нахваливал и говорил, как вкусно и надо бы почаще такое. Она искренне не понимала и считала, что в ресторан можно ходить на ужины каждый день. Он до нее и ходил каждый день, а женился специально, ради обедов, ей об этом честно и сказал. Вернее не женились они даже, просто съехались
Это некрасиво конечно, нарушать договорённости, но раз живут, значит готовка для него непринципиальна
даже 10ти летний ребенок по ютьюбу может приготовить почти что угодно:-), было б желание.
а вот желание да, это не купишь ни за какие деньги!
не понимаю, как можно есть продолжительно еду, приготовленную не своими руками:-(((
это что-то из области самосохранения и любви к своему организму. никто не знает твоих потребностей как ты сам.
Да есть, конечно. Что в этом такого, кто-то готовить не умеет, кто-то машину водить. Лучше не готовить вовсе, чем готовить из чувства долга или еще как. Обычные люди, а не идеальные евки:D
Счастливая вы женщина. Не умеете и не надо.
Я готовить любила всегда. Но эта обязанность в семье превратила любовь в ненависть. Оч капризный муж, из серии "хочу говна". С претензией на исключительеость вкуса. Обязанность согласовывать все блюда и кривая рожа при этом убивает всякое желание готовить.
Да щас. Он и готовил себе сам два месяца, и молчал при этом. Я и не выдержала первой. А кривая рожа осталась
Не выдержали в каком смысле и почему он себе готовил только два месяца? Через два месяца он научился питаться солнечной энергией?
У меня так же, поганил мне настроение своей кривой рожей, по поводу готовки. Уж не знаю, где он разносолов наелся, если его маман рис ребенку сварить нормально не может.
А нигде он их не ел, разносолов этих. Это просто способ манипулировать человеком, унижая.
Девки, вы как это терпите? Я и без кривых рож готовлю не так чтоб с радостью. Если бы мне за это платили кривой рожей, ели бы сосиски и магазинные пельмени. Не, муж конечно иногда вспоминает, как его бабушка (они жили вместе, она готовила на всю семью, свекровь вообще не подходила к плите) им пекла торты и фаршировала рыбу без остановки, кормить семью было смыслом её жизни по словам свекрови . На это я молчу, но думаю :"Вот поэтому она и закончила в психушке " (реально попала в клинику, началась деменция, вскоре умерла)
Я особо не терплю. Если готовим, то тактика-готовим вместе. Один овощи режет, вторая посуду моет, я сыплю приправы. Людям, которые придумали глютамат натрия памятник надо поставить.
Пожалейте лучше тех, кто у мартена стоит каждый день и семью кормит. А такие ромашки как автор проживут прекрасно и без этого. Их кто-то будет кормить: мамы, мужья, свекрови, выросшие дочки. У моей подруги дочка лет с 11 готовит. С мужем, правда, развелась.
Сравнили салат и тесто...
Я из теста тоже ничего не готовлю... даже оладьи
А салат... Это просто чуять, что с чем дружит)))
Сегодня простой был: помидоры, сладкий перец, огурцы, зеленый лук, рукола, сухой чабрец, брынза, соль, перец, бальзамико, масло оливковое
Целый тазик)))
Отличный ужин.
К нему ржаной хлеб с подсолнечными семечками
И по куску сыровяленой говядины
Я не могу готовить, все невкусное. Но я прям ненавижу это занятие.
Самое интересное что лет 20 назад я увлекалась кулинарией. А потом, когда обзавелась семьей и ребенком и готовка стала обязаловкой, я и сама разлюбила, и перестало получаться.
Так это логично. Одно дело приготовить раз в месяц под настроение и другое бежать к плите с утра, потому что надо. Я тоже перестала любить готовить, потому что это обязаловка, а не творчество. но готовлю, конечно, кормить семью же надо. Просто чаще всего выбираю банальные блюда, которые не требуют полдня на кухне стоять.
кто мешает готовить творчески? ну конечно не раз в месяц. а 2-3 раза в неделю. и это блюдо есть 2-3 раза еще. например вкусный борщ. фаршированные перцы. баклажаны - сотэ, винегрет.
остальное время - семья может есть что найдет в холодильники, благо сейчас нет проблем с разнообразием продукции и даже хорошие полуфабрикаты попадаются.
пельмени,вареники,макароны,блинчики,творог,яичница,сырники готовые,йогурт - все это под силу сварить или разогреть ребенку лет с 7-8
ну а тех кто помельче кормить из своей тарелки. неужели для себя любимой не хочется приготовить еды?
все дело в подходе и психологическом настрое имхо. без желания и из-под палки ничего не надо готовить. впрочем, как и рожать детей:-)
"неужели для себя любимой не хочется приготовить еды? " Нет! Не хочется! Вот для себя - точно нет.
а у меня второе дыхание открылось, когда дочка подросла и стала проявлять интерес к кулинарии. Мы с ней на пАру с удовольствием готовим
Не вижу проблемы,особенно если есть возможность покупать готовое.Есть качественные полуфабрикаты,которые не уступают,а иногда и превосходят домашнее.Именно ГОТОВИТЬ мало кто умеет,большинство стряпней занимается(и я в том числе).
с большой буквы надо наверное Готовить:-). что-то из ресторанного меню наверное с соответствующей подачей
тоже не понимаю в чем разница. и про стряпню как-то уничижительно звучит, как будто немытыми руками, из плохих продуктов бурды наварить.
не знаю, я готовлю все-таки. но не напрягаю себя, хотя и детей трое. но старшие уже и помочь могут.
Ну вот я. Для меня поесть, это утолить голод. Я не понимаю вкуса дорогих продуктов или дешевых. Мне пофиг. Как я могу готовить? Никак. Один случай был, наш директор на какой-то вечеринке вытащил дорогое вино и расписывал, как долго оно хранилось в каких-то погребах. Это была закрытая вечеринка, поэтому я верю. По вкусу, обычная кислятина.
Абсолютно с вами согласна, вся эта домашняя еда именно стряпня. Но евы очень обижаются на это) а мне такое домашнее редко нравится, редко у какой хозяйки есть вкус к еде, ее основная задача, как правило - сытно накормить семью. Предпочитаю либо готовое брать в нормальном месте, либо едим в кафе -ресторане (или доставляют), где готовит специальнуо обученный шеф и его команда по правильным стандартам. У меня легкое, здоровое питание, я тщательно слежу за весом и качеством продуктов) обожаю легкие салаты (с сыром, с семгой, с киноа и т.п.) , тартары и карпаччо, подсела на буратто последние два года, гаспачо (летом так каждый день ем, не надоедает) , рыбную солянку , мидии в вине, овощные супы-пюре из запеченых овощей, рыбу на гриле... все это можно без проблем найти, вкусное и полезное. Домашняя стряпня осталась в прошлом, не актуально...
Тоже не понимаю, как дома можно путное приготовить за короткое время? Люди обычно вечером домой приходят, чем их накормить? Вчерашним салатом и позавчерашним борщем?
Меня вот на днях приперло приготовить зеленую пп пиццу из нутовой муки, короче надо и все! ) рецепт быстрый и полезный, с одним но:-0
Вначале надо все ингредиенты купить, некотрые из них должны быть свежайшие. Дальше сама готовка, да, необременительна, но время то занимает! Минут 50 минимум, а то и больше, смотря на какое количество, ну и вишенкой помыть посуду. Тотал это все на 2,5 часа. И где тут 5 минутка, лыстрачи полезная?)
Один баклажан, голо-запеченый никто есть не будет постоянно, а вот баклажан с чем-то - уже другое дело. И это тоже все на часа 1,5 часа. И это все легкие, полезные блюда. И уж умолчу про трудозатраты на мой обожаемый гаспачо, там возни часа на три не меньше:ups3
Конечно. Пока сок из помидор выжмешь - это же целый подвиг! Или вы гаспачо из концетрата готовите?
Явно вы не умеете, скорее всего)
Ну или домашняя стряпня, как выше правильно написали.
Не судите по себе о нормальных людях.
Рецепт от испанцев. Что тут сложного?
https://www.youtube.com/watch?v=cTTtk72u_fE
https://belonika.livejournal.com/4256.html
Как выжать сок из помидор - https://www.google.com/search?client=tablet-android-samsung-ss&sxsrf=ALeKk004UTGIOpUippvY58jU6K7Q-H6hJQ:1597180253956&q=%D1%81%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B6%D0%B8%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0+%D0%B4%D0%BB%D1%8F+%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2&sa=X&ved=2ahUKEwj-i7eNiJTrAhVv-SoKHaOsAx0Q1QIoAHoECA0QAQ&biw=1280&bih=800
Про соковыжиималку для томатов опустим, а в рецепте Белоники готовить 3 часа нечего.
Да? Сходить все купить, подготвить, почистить, порезать, блендировать, помыть посуду. Рынок час полтора, подготовка (помыть, почистить) минут 15-20, приготовление мин 30-40... но здесь на еве и борщи за 10 мин варят...
Время, потраченное на покупки и мойку посуды, никогда не включается во время готовки для рецепта. Потому что это абсурд. Борщ за 10 минут не сварю, но гаспаччо минут за 15-20 делаю.
Ну так ваш типа домашний гаспачо (приготовленный дома) ничем не отличается от ресторанного. Кроме ваших трудозатрат, куда, кроме порезать, надо все же добавить время на купить продукты. И это по минимуму. Прийти с работы, уставшим и варганить гаспачо или еще что-то на всю семью - сомнительное удовольствие.
Я не понимаю, зачем вы вклинились в беседу)
Я пишу о том, что не питаюсь дома и уже давно.
Нет никаких особых талантов у обычных женщин, кроме одного - сытно кормить семью изо дня в день, годами. Одно заипалово.
Не судите о людях по себе. В моем окружении очень много талантливых людей, в этом вопросе тоже.
Лесть)
Поставить на кухне профи и вашу доморощенную шефиню - угадайте, кто победит?)
Опять по себе судите.... Мои знакомые, в 99% случаев - по вполне явным причинам.
Я и не спорю) но с чего вы взяли, что шеф в ресторане готовит не домашнюю еду, если под ней мы подразумеваем не перепелку в ста соусах в соусе крем брюле а ля блан манже)? И рестораны разные, и кухни, а вообще главное кредо хорошего общепита - свежее, качественное, сезонное, из-под ножа.
Вот мой сегодняшний обед - салат панцанелла, гаспачо с фермерской страчателой, тартар из тунца, сежевыпеченная скьяччата, раф и свежая павлова. Что здесь не домашнего, кроме двух последних вещей, к примеру?)
Домашнее для кого? Панцанелла для России? Или гаспаччо? Здесь вообще нет ничего домашнего, включая тар тар из тунца.
Панцанелла не домашняя еда? По русски это овощной салат с хлебом)
Гаспаччо вообще испанская еда бедняков, 100% домашнее блюдо, а не ресторанное.
Или вы просто поспорить?)
Что же тогда не написали, что на обед был овощной салат с хлебом вприкуску, раз по вашему это одно и тоже?
Вы ВООБЩЕ поняли, о чем я написала? Что ресторанная еда прекрасно может быть домашней) все же (скажем так, многие) здесь упирают, что ресторанная еда плохая, неполезная, а вот дома самый зож. Ну мало тетки ходят по таким местам, от того и представление, что в ресторане нельзя питаться ПО ДОМАШНЕМУ, а только чем-то вычурным. Пишут вот - ходим туда пробовать новые вкусы, и дома воспроизводим.
Я так не считаю про ресторанную еду, и мысль вашу не уловила. Но мне есть в ресторане домашнюю еду не интересно.
Ну так вопрос не про предпочтения , а про то, что питаясь вне дома ты так же питаешься полезно и разнообразно, уж точно лучше домашней стряпни как бы ее тут ни расписывали мне) пришел - заказал - поел, 33 блюда тебе на выбор, ни забот, ни хлопот. Я даже кашу теперь заказываю, мне ее лень варить - зачем?
Да, питаясь в общепите в нормальных местах, точно будешь питаться более разнообразно, чем дома. Это ясно.
С чего вы решили что там нет специй?! В моем окружении реально очень многие готовят отменно и я с детства привыкла к самому лучшему - кухни разных народов мира и пр.
Насчет поваров - насмешили, посмотрите шоу Ивлева.
З.Ы. Допускаю, что мне просто повезло. Иногда на кулинарных блогеров натыкаюсь и фигею от их "талантов".
Не умеет готовить тот, кто не хочет. Уж в наше-то время, когда на ютубе тебе расскажут и покажут всё что угодно и на любом кулинарном сайте пошагово объяснят любой рецепт просто смешно говорить "я не умею". Можно подумать, кто-то родился с умением варить борщ... Все учились готовить и у всех не получалось. Просто кому-то это было надо, а кому-то нет.
делаю четко по рецептам-получалось все,кроме взбитых сливок для торта. крем на сливках ни разу не получился.из обычных сливок. стала покупать те,что для взбивания-в них добавлено чтото.
как может не получиться,если выдержать тепловой режим,время готовки и размер кусочков-не понимаю.
ну а рыба-тут *мат* елси купили мороженое-размороженое-снова замороженое,то да, размазня получится.
те,кто изобретают свои рецепты,набор специй,способы приготовления для меня тоже с другой планеты
Сливки для взбивания, венчик и чаша должны быть холодными
А сливки самыми жирными, не меньше 30 %
Умение готовить - это талант, помноженный на практику.
Те, кто не умеет готовить,часто позиционируют свое неумение как "возвышенную натуру". Все остальные, типа, плебеи, стоят у плиты. Но на самом деле. они просто лишены этого таланта.
Я за многие годы научилась готовить быстро, вкусно и ненапряженно. И дети мои умеют и любят готовить.
Мне невкусно то, что продают в магазине готовое. Мне интересен технологический процесс готовки. И каждое блюдо - это импровизация по мотивам. Обычно самые простые и быстрые - это самое вкусное.
Талант в меньшей степени (если мы говорим про обычную домашнюю кухню, а не про высокую)), в большей - практика и желание накормить семью.Но конечно можно позициониаровтаь себя как возвышенную натуру (при этом с удовольствием лопать пирожки, приготовленные кем-то) и ни хрена не делать...
Вы просто любите готовить. Талант - если при этом у вас получается что-то невероятное.
Наказание - это если готовить каждый день по три-четыре раза, как я сейчас на удаленке (есть некоторые нюансы с питанием у мужа, поэтому ему приходится готовить не то, что ест вся семья) . Тут никакой "талант" не спасает, так уже задолбала кухня с середины марта...
Моя подруга (с горшка). Макароны варит так, что потом это варево надо ножом резать. Если жарит куриную печенку, то вываливает всю упаковку на маленькую сковороду. Говорит, что жарит, на самом деле варит, Катастрофа!
Но сын выжил)))
Научиться готовить просто в наше время уж точно может каждый. Для остального нужны способности, как минимум.
Я не готовлю, всегда говорю, что не умею, на самом деле просто не хочу. Сырое мясо вообще брать руками не могу, это пытка. Чуть руки станут жирные-масляные - я буду отмывать их до скрипа. Яйца мою с мылом и потом руки мою с мылом. Как-то захотелось сырники приготовить - не смогла взять в руки эту творожную смесь )))
Для меня еда - это нечто второстепенное, мне так жаль тратить время на готовку. Я могу есть совершенно простую пищу, а мою любимую еду вообще готовить не нужно )
Вот только для ребенка за всю жизнь я и готовила. Каши, простой овощной суп, крупы/овощи с куриной грудкой/вареной рыбой/бабушкиными котлетками и свежие овощи.
Господи, да 99 процентов женщин не стало бы тратить время на готовку, если бы не семья. Мне в голову не пришло бы готовить для себя по полной программе. Когда ребенок летом жил на даче с бабушкой, а муж уезжал в командировку, я могла и пельмени магазинные на ужин поесть, а то и вовсе яичницу с помидорами.
не знаю, у меня очень много коллег-одиноких женщин с взрослыми отдельно живущими детьми. очень даже готовят себе, всегда есть дома суп, на работу носят своё в контейнерах.
Ради себя, любимой, чего бы и не приготовить? Другой вопрос, что это все не в режиме 24/7.
Ради себя любимой я пойду и поем в ресторане или в кафе, где мне приготовят и подадут. Если уж чего-то эдакого захотелось.
Не приготовят там эдакое по моему вкусу. В ресторан или кафе только за быстрым перекусом или десертом, над остальным буду колдовать сама.
По себе не судите. У меня он как раз ОЧЕНЬ хорошо развит, именно поэтому в ресторанах мне скучно в большинстве случаев - сама я готовлю интереснее.
Я ни в жизнь не поверю, что домокозявка готовит лучше шефа с профильным образованием, наработками и штатом образованных сотрудников .
Это как сказать, что местная швея сделает платье лучше, чем хороший дизайнер)
Вы просто в хорошие ресты вряд ли ходили, где баланс ингредиентов исключителен.
:DТут куча домохозяек утверждает, что их домашняя еда лучше ресторанной, которые готовят шефы. Читаю и офигеваю:D:D и мужья едят и нахваливают. А одна дама готовит и танцует, муж хвалит картошку в мундире. Вы чего, какие рестораны:D Я бы тоже танцевала, если бы муж был рад картошке в мундире.
Причем есть шеф-повар, есть шеф кондитер - это вообще две РАЗНЫЕ профессии! И домокозявки будут утверждать, что они, как ниндзя, круче их обоих на кухне во всех ипостасях:ups3
Я верю в то, что есть ценный семейный рецепт, (доведенный до совершенства веками, с тайным секретным ингредиентом, выстраданный и вымоленный слезами девстенниц Тибета, добытый в неравном бою с противником :chr2 )как в Азии, где к мастеру с большой буквы выстраиваются очереди именно за " его фирменной лапшой ", но чтобы виртуозно и во всех блюдАх - неа[-X. Да еще и в России, у нас, где поесть и много (сытно и жирно, зачастую) это синонимы.
Опять по себе судите.... Не надоело?!
Кулинария - это такой же талант, как все остальные и образование это НЕ изменит.
Насчет швей - встречала я в жизни гениальную закройщицу. Она могла платье сшить вообще БЕЗ примерки и сидело оно при этом идеально.
Вы озвучил мои мысли. Всю жизнь мечтаю, когда человечество изобретет волшебную таблетку-съел и сыт и здоров! Готовлю тоже для детей и мужа, а для себя и черный хлеб со свежим огурцом супер блюдо. Муж говорит, что у меня не развитый вкус. Мясо в руки не беру практически, могу только филе порезать или из фарша( муж делает из вырезки, другое я не буду есть, если пленки или жилки)сделвю котлеты.Про разделать курицу-из области фантастики...не для меня. Мужу надо-покупает и сам возится. У него семья наоборот: целыми днями готовка и просиживание за столом, обсуждение блюд. Для меня это люди из другого измерения.
Я умею, но не люблю. С тех пор, как сын стал жить отдельно год назад, я ничего не готовила кроме каши и яичницы. Ну и солянку один раз, чтоб спасти капусту. Муж сам себе готовит, и мне заодно.
Случай из студенчества. Жили в общаге. Девочки как-то умели элементарное,типа суп сварить,гречку,картошку и т.п.
Девочка ездила в Подмосковье к маме на выхи и в понедельник утром привозила пакет вареных макаронов. Готовить она так и не научилась.
После института ее пристроили на работу,она снимала квартиру. Несколько раз в неделю к ней приходила тетка готовить и убирать.
Что с ней сейчас я не знаю.
А это уже лень помноженная на мамину шизу. Такое бывает, когда мамы сильно нависают над своими детками.
Не, никак это от маминой шизы и лени не зависит. Просто вот не дано и всё. Ну как некоторые умеют рисовать, а другие могут только палку с огуречиком выдавить.
Поставить на плиту кастрюлю с водой, посолить, отправить туда макароны и через 10-15 минут выключить - это дано-не дано? Мы точно про макароны говорим? Это именно лень. Первый раз не получится, второй не получится, а на третий - жа. Раньше на домоводстве макароны были на одном из первых уроков. Все варили как миленькие и у всех получалось. Просто зачем, если есть мама, которая бежит с пакетом слипшихся макарон за твоим автобусом.
Эта девочка училась в физмат школе. Была очень успешна в институте. У нее и сейчас материально все в порядке.
Зашла к ней в фейсбук. Пишет,что мама передала ей набор вареных овощей для селедки под шубой. Делать не хочет.
Ей видимо проще готовую еду заказать или в кафе сходить.
Я не люблю готовить, зато умею и люблю работать. Поэтому уже 11 лет, нам готовит помощница. И вкусно и полезно, и без нервов.
Пыталась готовить борщ. Купила готовую смесь для борща, высыпала это все в уже готовый бульон на говяжьих ребрах, его я предварительно сварила. Ребра отдала собаке. Потом добавила приправу Магги для борща. Вполне вкусно получилась. А если стоять шинковать капусту и натирать свеклу, так на это пол-дня потратить надо.
Так это для нормального борща еще и жарить отдельно надо. У меня что, времени вагон? В выходной свой день, я этим всем заниматься должна? Да идите нахрен, попросту говоря. Хотите борща, идите в ближайшую кафешку. Или какие-то супы продаются, вроде от Юлии Высоцкой. Сунул в микроволновку, ешь и радуйся.
Почему? Там свеклу надо жарить отдельно от остальных овощей. Я уже молчу что с моими руками после чистки свеклы будет.
Потому что борщ бывает очень разный и туда можно вообще ничего не жарить. Ну а для свеклы и пр давно придумали перчатки.
Умею, но зачем? Вокруг полно еды, на любой вкус и кошелек. Вас мужья что ли заставляют? Если все пишете, что если не семья,то не стали бы?
для себя отлично все, можно купить салатик витаминный в контейнере и котлету паровую куриную, вот и ужин. Но если так покупать на всю семью, выйдет дорого.
Кому-то дорого, кому-то нет. Я знаю людей, которые дома только кофе готовят.
Моя дочь 15 лет такой растет, очень переживаю. Руки из жопы. Не, она может сварить макароны, засыпать их сыром и съесть, пожарить яичницу и, пожалуй все. Кулинария ее не интересует совсем, но гурман еще тот, но тут уж я виртуоз с детства. Не любит убирать- в комнате бесконечный срач. Стол завален тетрадями- учебниками вперемежку с косметикой. Чтобы сделать уроки, отгребает себе местечко) вещи сваливает кучами на стул, на кровать- так и спит с кучей в ногах. Захотела цветочки на подоконник. Купила ей лейку, кактусы и сделала красивую композицию из мини суккулентов. Вроде ухаживала, а потом умудрилась это все засушить.
В тоже время племянница такого же возраста печет торты на заказ и готовит на всю семью абсолютно любые блюда, но с бардаком те же траблы.
У меня две дочери. Одна 13 лет готовит торты, пироги, кексы, меренги, порядок на полках, вяжет крючком игрушки и спицами кофточки. Отличница, ботаник такой. Другая 15 лет ни вязать ни шить не умеет, бутерброд из хлеба и сыра с соленым огурцом это верх ее кулинарных способностей. Могу попросить помочь порезать салат, всегда помогает, но делает это медленно, аккуратно и видно тяжеловато дается. Радуется, когда я даю ей взбивать миксером 5 минут яйца с сахаром или масло с сахаром для пирога.
Я еще надеюсь, что в ней что-то откроется и она сама решит что-то приготовить. И да, носки и прочее все вперемешку, а так умная девочка.
Почитала я тут обсуждения. Получается, что неумеющие готовить слегка агрессивно нападают на тех, кто умеет.
В моей ситуации - у меня золотой муж. Для него все, что бы я ни приготовила - очень вкусно. Картошка в мундире - очень вкусно. Яичница с кабачками - супер-пупер. Овсяная каша на ужин - здорово.
Я знаю, что ему действительно вкусно. Он же не мазохист есть 30 лет несъедобное.
Но. Домашняя еда для меня - это вкус. Это бесконечное разнообразие. Я всегда готовлю по-разному. Всегда что-то меняю, как-то варьирую. Домашнего мне достаточно съесть две ложки, и я сыта.
Магазинное - это чтобы набить желудок абы чем. Чтобы заглушить чувство голода. Я магазинным и ресторанным не наедаюсь.
Надо сказать, что мои дети даже пицу из пиццерии не едят, не любят.
И потом, процесс готовки мне нравится. Я на кухне слушаю интересные книжки на английском, или танцую под хорошую музыку. Иногда даже хочется что-то приготовить, чтобы книжку дослушать.
Или вы думаете, что все женщины, кто готовит, это старые бабки?
Ну и эмоции при готовке тоже очень важны. Я как бы люблю всех, для кого готовлю. Хотя, если честно, что там готовить-то. Разложил в моем случае все по электрическим прибамбасам, и сиди за компом.
Так это потому, что вам самой это нравится. Мне не нравится. И вкус домашнего салата от такого-же магазинного я не отличу.
Совсем соглашусь, кроме ресторанов.
Еда как вкус - это именно в хороших ресторанах. Новый вкус.
Дома очень трудно иметь все-все специи, все-все оригинальные ингредиенты под каждое новое блюдо. И до конца ты не знаешь, как долго получится в конце, если делать просто по рецепту. Поэтому я люблю пробовать в ресторане, а что нравится - повторять на своей кухне.
А я наоборот, магазинного много не съешь, потому что дрянь, а свое, вкуснющее, ем без остановки. Ради 2 ложек я бы и заморачиваться не стала.
Вы знаете, у меня в семье так было. Дедушка всегда нахваливал еду, которую готовила бабушка. Папа говорил, как мама вкусно у нас готовит. И я сама готовить научилась в семье и мне это было в радость - покормить вкусно ближнего, порадовать его.
А с мужем лютый пиз...ц. Жил чуть не деревне, жрал че попало. И вот на тебе, якобы эстет новоиспеченый. Он и похвалить может мою еду, нравится ему. Но блин, пока согласуешь с ним блюдо, убьешься. То не любит, то не ест, а это уже ели. Это выматывает ужасно и уже ничего не хочется, все через силу.
тут вопрос в том, что мужчина на это сказал?
А по теме - да, есть такие.
Я готовить могу, если захочу. Но не буду - если надо "готовить ", даже "готовить любимому мужчине". И что? мне всегда попадались мужчины, коиторые готовить умели и любили. И почитали за честь готовить для меня.
У меня таких не было. Я выкручивалась, как могла, лишь бы у плиты не стоять. Помню дочери на масленницу надо было принести блины. Я купила, разогрела и маслом смазала. У меня даже сковородки нет, на чем бы я их пекла.
Для меня просто мУка готовить. Есть несколько стандартных простых блюд, дальше которых ни-ни. Не тянет ни экспериментировать, не учиться. Не знаю почему так, мать и сестра умеют и любят, я им в этом плане завидую, но сама вот такой инвалид от готовки). Славьте, мужья всегда прибивались умеющие готовить, хотя на первых порах и гормонах я их все-таки баловала готовкой год-максимум два, потом отторжение опять.
Вот комфорт в доме, идеальная чистота, уют это прям моё-моё.
Для меня это трата времени и сил. Когда мои уезжают -не готовлю вообще.Это кайф...но я вообще "существо в хозяйстве непригодное".
Я даже если время и силы потрачу, получится несъедобное нечто(. Мне так кажется что это умение либо есть, либо нет. Когда я одна, мой холодильник девственно чист и да, это кайф.
Вот, как и я. Когда надо готовить, то готовлю на отъебись. Естественно, получается невкусно. Что самое интересное, мои подруги и родственники мне какие-то кухонные приблуды дарят, которые так и лежат.
Я тоже жарить не умею, у меня все прилипает. Я так керамическую сковородку угробила.
Есть, мне жаль таких людей. Он либо уо, либо выросли в семьях , где была скудная еда, либо это дети из детдома.
Никто никогда не учил как готовить, я просто смотрела как это делает мама и бабушка и с детства питалась разнообразно и вкусно.
Сейчас готовлю для семьи и мне это в радость. Коронного блюда нет, т.к. это для тех, кто кроме него ничего не умеет. Особенно люблю супы, они получаются такие красивые, картинка! Нож держу неправильно, не получилось переучиться за эти годы, те кто с образованием всегда замечают. Пальцы резала много раз. На руке три следа ожогов от духовки.Но это все фигня. Если я что-то готовлюдля себя и друзея, то это как химия, как колдовство в хорошем смысле, как волшебство. это на самом деле не сложно. Надо только начать. На самоизоляции мы с дочками что только не делали, времени было дофигищи. Удивлялась в группе района, что некоторые заказывают еду на дом , на фото были макароны с котлетами. Макароны заказывать, совсем уже с ума посходили. Сейчас у меня и плита индукционная, не нарадуюсь, и духовка новая, не то что раньше, посудомойка. Рецептов полно и в инстаграме и в книгах, готовь - не хочу.
А мне всегда интересно, как люди такие выводы делают....не связано нежелание готовить и достаток семьи родителей. Наоборот...обычно помешаны на доме и готовке женщины из либо простых семей, либо из сельских регионов. В Москве много женщин активно и полноценно работающих...их это не занимает....
В детдомах дети не видят процесс приготовления, им дают все готовое. от этого может быть неумение. Скудное может быть не от денег, вон дама ниже весь день на работе, приходит и ей все равно что едят ее "домашние". так что это просто перечислены варианты.
Да вы не понимамаете что-ли, что некоторые люди готовить не любят? Вы радуетесь, я нет. Я работаю, прихожу вечером и стоять у плиты нет желания. Супы мы не едим тоже. Я после работы гуляю с собакой и отдыхаю, а не у плиты стою. Сунуть курицу в духовку могу, иногда пиццу заказываем. Я вечером не ем, что будут есть мои домашние мне, честно говоря, пофиг. С голоду точно не помрут.
А они вас? Т.е. подразумевается, что после работы вы еще и дома вкалываете?
Ну и откуда у вас могут быть другие дела? Ваша работа готовить и убираться. Тогда все понятно.
Я в отпуске по уходу за ребенком, живу полноценной жизнью. Вы видно кроме работы других дел не знаете. Сочувствую.
Так вы молодая неофитка от плиты :party4
Вообще, по секрету поделюсь - голодные мужики после работы метут фсё! Два раза;-)
Да я тоже всех люблю. У меня два разу в неделю зал после работы, и дома я в 8, когда зал, то в 11. И когда я что готовить должна? До ночи стоять? Но у меня дети подростки, сами приготовить могут.
А мне себя не жаль. Готовить ненавижу, готовит только муж в 90% случаях, остальные 10% на мне только потому что мужа в это время нет дома, и я вынуждена что-то приготовить. Наоборот сама себе завидую, что муж у плиты стоять любит)). Лучше унитазы почищу и полы пропылесошу.
Вы заблуждаетесь. Умение готовить - такой же талант, как все остальные. Не каждый чувствует оттенки вкуса, не все понимают что будет на выходе и пр.
Например, меня, мою сестру и маму никто не учил готовить - талант явно от маминой бабушки передался. А наша бабушка (мама мамы) готовить не любит и не особо умеет, да и пищу предпочитает крайне простую типа селедки с картошкой - это наверное консерватизм + рецепторы недоразвитые. Но зато она ОЧЕНЬ хорошо печет - всегда нас баловала и как-то это все без напряга совершенно. Я же готовлю блюда разных мировых кухонь - друзья пищат от восторга, но тесто.......даже блины не выходят.
З.Ы. Я люблю готовить только под настроение. В режиме 24/7 не готовила НИКОГДА - это ж застрелиться.
При чем тут проба?! Я никогда не пробую и никогда не готовлю по рецептам, а получается офигенно - есть у меня чутье и точка. У кого-то его нет - им нужен точный рецепт и то не факт, что получится. У меня с тестом именно так - никакие рецепты не спасут, темперамент не тот.
Вот и у меня "не хочу, и не делаю". А когда вынуждена готовить, то получается очень даже хорошо. Но это ради детей и мужа делается, себе я вообще не готовлю.
А я вот полюбила себе готовить, теперь никакая ресторанная еда в любой стране уже не кажется мне такой вкусной как раньше. Особенно рада, что научилась готовить эклеры и торты, я "закоренелая" и "безнадёжная" сладкоежка. )).
Я вообще не люблю домашнюю кухню хозяюшек, как бы они себя ни хвалили. Семейство ест по двум причинам - привыкли и жрать хочется) (ну и самый главный финансовый вопрос, конечно) особенно мужики любят пожрать, они вообще редко когда пищат.
К примеру, моему свекру в ресторане все не нра, а еда свекрови заходит. Но там вообще все очень... простое и не особо то вкусное. Тем более, с годами она стала намного хуже готовить, даже мой муж заметил, а он редко на еду жалуется.
Очень знакомая песня интеллигентов в первом поколении. Мы, типа, дворяне, сами не готовим, в ресторан ходим.
Ну-ну.
Для меня высокая кухня - это когда готовится для себя любимой индивидуально. А ресторан - это как проститку снять. Все для всех за деньги.
Во-первых, лично я не писала, что не мое)
Во-вторых... вы уверенны, что ВСЕ клиенты мишленов прекрасно готовят?;)
Отвечу классической цитатой из кинематографа. Мне положить на мишленовских шефов с прибором.
Но разум-то никто не отменял. И законы бизнеса.
Любой ресторан должен быть рентабельным. А что это значит? Это значит бесконечное удешевление составляющих блюд. Это закон. Мишлен там или не мишлен, но в ресторанах все делается из дешевейших ингридиентов.
И этот факт не отменяет высокой цены на блюдо. Потому что цена складывается из суммы аренды, из зарплаты обслуживающего персонала, опять же из стоимости получения мишленовской звезды.
Если вы не понимаете ничего в ресторанном бизнесе, то вполне можете тешить себя иллюзиями о высокой кухне и мишленовских звездах.
А вы считаете, что домохозяйки готовят из супер ингредиентов? ) выше мой пост про гаспачо и что его надо по хорошему часа три ваять вызвал смех. А там один сок из помидор отжимать час;)
Хаха, три раза! И да, мишлен и вообще хороший общепит заботится о выручке - именно поэтому он ДОЛЖЕН удовлетворить вкус большинства клиентов, часто очень прошареных в вопросах вкуса, и подсунуть им г... не получится. Они несут деньги и требуют качества. Дома ты ешь, что положили и ничего требовать не можешь априори) И ресторанный бизнес еще никого не озолотил, это не нефть бесплатную из недр качать.. это очень рискованный бизнес, прогорающий на раз даже при идеальном качестве. Ресторанный бизнес - это когда шеф идет с утра на рынок ю выбирает свежайшие сезонные лучшие товары, придумывает меню на вечер и творит! С кучей помощников на кухне)
Или когда рест работает с проверенными поставщиками и весь процесс приготовления выверен. Су-шеф на подхвате и полностью в теме) шеф-кондитер делает все идеально, от теплого грушего пирога до сложносочиненного мильфея.
А еще у нас есть тысячи домокозявок в инстаграме, которые вдруг, Карл! массово стали супер-кондитершами по роликам с ютуба со своими маффинами с сырным кремом =D> вот где таланты закрыты, ога:ups3
Вот дураки выстраиваются за Мишленовским хворостом или шоколадным печеньем с морской солью - идиоты! В нашем инстаграме им без проблем напекут, и в пять-шесть раз дешевле! Тупицы, мля:mda
Весь написанный вами текст - чистейшей воды недомыслие. Скажем так, теория в идеале.
Вы представления не имеете о ресторанном бизнесе, ну или имеете представление по сериалам и инстаграмму.
Особенно улыбнуло шоколадное печенье с морской солью.
Вот под это определение:
"Ресторанный бизнес - это когда шеф идет с утра на рынок ю выбирает свежайшие сезонные лучшие товары, придумывает меню на вечер и творит! С кучей помощников на кухне)"
Назовите мне хоть один ресторан, который так работает.
Ну есть у меня такие, но вам это не поможет)
Готовьте дома, сами, быстро и со вкусом;)
А мне не надо помогать. Я ни копейки не понесу в ваши рестораны, Я лучше потрачу деньги на качественные продукты и минимальную обработку, чем отдавать их за аренду ресторанных помещений.
Почувствуйте разницу.
А я встречала тех, кто готовит отменно и это были не только женщины. Да, таких людей не так много, но готовят они ничуть не хуже профессиональных поваров. А уж если посмотреть на Россию в целом - ресторан у нас не гарантия качества и вкуса.
Я не хочу. Для меня это выкинутое время. Может у меня получилось бы, но мне лень. Интереса к этому нет. Ясен пень, что сейчас и тупицу по интернетовским роликам можно готовить научить. Но неохота если. Я не хочу. Мне жаль время на это. Мой мужчина вполне это принял. Утром он ест овсяную кашу. Я ее ему и готовлю. Все. В выходные мы пиццу или суши заказываем. Вечером ничего.
Некоторым в жизни повезло. У них муж шедевральная кухарко.
Мой вот такие чудеса нам готовит (тесто сам делает тоже).
Мне это больше понравилось, а второе фото похоже неудачное, кажется подгорелым и мясо, и картошка, а спаржа сыроватой.
Рыбки захотелось, лобстера тоже можно :-)
Ой, а что это. Картошка по-деревенски, спаржа, котлета, лимон, а красное это кто?
Ааа! Это называется Surf and Turf, такое блюдо американское. Море и суша. Его всегда на одной тарелке подают.
Спасибо за пояснение, не знала. :-)
Я просто не люблю смешивать мясо с рыбой в принципе, поэтому для меня это странно. Если у меня салат мясной, то и горячее из мяса и наоборот.
В чeм чудо? И это готовится нe сложно. Мой муж обычно обворачиваeт бeйконом.
люди разные есть. И это хорошо. Главное что бы были умные и добрые, а вот это в магазине не купишь:(
Подруга говорит - шить-вязать не умею, зато *мат**ся - руки золотые ))))
Готовка тоже относится к шить-вязать, замужем 27 лет.
Я не автор, но могу ответить, что моя мама готовила очень вкусно. Папа ел только дома, он даже перед походом в гости всегда обедал или ужинал за своим столом и только потом куда-то шел. Мама готовила 100% все, у папы была пара коронных блюд и все. Я люблю печь, но готовить и планировать терпеть не могу. Мама и бабушка очень волновались как я смогу замуж выйти :). Когда меня с друзьями МЧ пригласил к себе в первый раз, я почти упала в обморок когда он накрыл стол (не мама, он сам! Он уже отдельно жил на тот момент). Сервировал красиво, все на своих тарелочках. Я сразу поняла, что мне такой ну очень подходит. Через 9 месяцев мы поженились. Я готовила, когда была дома с детьми, но для меня это так же ненатурально как, наверное, гомосексуалисту спать с женщиной. Уже лет 6 к плите не подхожу, он все сам. Я, правда, держу дом в чистоте и убираю кухню после его готовки. Все очень вкусно и креативненько так. Расчет оказался правильным :)
Готовят все, но по разному. Подруга делает заготовки в банках, я в рот взять не могу. всегда вежливо отказываюсь, а они всей семьей это едят. Муж не любит как я готовлю, для него пресно, побольше приправ и зажарить до подошвы. Так что у всех разные вкусы.
Да все как обычно - у кого есть возможности питаются вне дома или заказывают. У кого возможностей нет отстаивают свою полезную домашнюю еду, которую боготворят их домашние, а все остальные - пищевые проститутки)
Кстати, да. Очень мало у кого домашняя еда реально вкусная... *накрылась тазиком*.
Обычно позиционируется как "все хвалят", и я себя впереди всех, а еда.... по факту, ну да, съедобна.
Мне за мои почти 50 лет всего несколько раз попадалась качественная и вкусная домашняя еда.
Один раз по молодости была на торжестве у коллеги по работе. Реально очень вкусно, офигенное оформление. На моё восхищение рукой махнула "а, свекровь готовила". Потом оказалась, что свекровь - шеф-повар в одном из известных ресторанов. В другие пару раз не было свекрови шеф-повара, но какой-то подвох, думается, всё-таки был :).
И я про что. Всю домашнюю еду домашние хвалят и не крякают, еще бы они вякали) - им сразу полковник в харю и по кумполу прилетит:cool1и привыкают ко вкусу - ведь практически всем нравится мамина/ бабушкина домашняя еда, ибо привычка... я сколько раз встречала - домашние нахваливают, А есть невозможно. Ну и по секрету, нашим мужикам, зачастую, все равно, что есть - главное, чтобы было много и сытно, без нюансов и изысков желательно ;)
Вам просто не повезло, например, у меня обратный опыт. Другой вопрос, что у меня было несколько специфическое окружение в детстве/юности и сейчас среди друзей уже такого не наблюдаю.
Чем мне не повезло? У меня прекрасно готовили и мама, и бабушка, и я - и это типично домашняя еда .Ела и не вякала в свое время, все нравилось. Но надо трезво смотреть на вещи и понимать, что ваша мама - не эталон. Но это сложно. Поэтому здесь все домохозяйки так озлобленно и пишут про свою высокохудожественную стряпню.
Попробуйте ПРОДАТЬ свои творенич, и все сразу станет ясно;)
Вы уо? При чем тут чья-то мама? Я говорю о том, что в моем окружении многие готовили/готовят отлично и это не "типично домашняя стряпня", но тому есть причины и продать это наверняка можно будет легко.
Насчет озлобленности - вы заблуждаетесь, уверена - это удивление.
У мeня муж так вкусно готовит, что это было бы лeгко продать. Но нe рeнтабeльно. Всe жe рeсторан - это очeнь сложный бизнeс.
Питаться вне дома в хороших ресторанах - согласна. Сама работала поваром ресторане, там столько ингредиентов и настолько времязатратно, что повторить это в домашних условиях я даже не пыталась, хотя секретные рецепты храню.
Заказывать - не вариант, вкус совсем не тот. Это еда не предполагается на вынос/повторный разогрев.
Остаётся либо дешевая еда на вынос, которая от полуфабрикатов мало отличается, либо свежеприготовленная домашняя. Думаю, выбор очевиден.
У вас eсть возможность каждый дeнь выкладывать 100 долларов в рeсторанe? Ну то eсть 3 тыс долларов в мeсяц только на ужины - eсть?
Таких жeлающих - eдиницы.
Ну, допустим, не 100 долларов, а поболе :ups1.Даже если у человека есть такая возможность, вряд ли он будет тратить деньги исключительно на ресторан. Я нигде это и не утверждала, просто говорила, что домашняя еда обычно вкусна только для членов семейства, что её ест. Для остальныз она будет, в лучшем случае, просто съедобна.
Ну я конeчно нe апскeйл вам прeдложила.
Конeчно, о чeм и рeч - дeньги eсть, но они нe на рeстораны тратятся.
Домашняя eда бываeт очeнь разная. Я вышe уж написала - муж готовит вкуснee чeм в срeднeй руки рeсторанах. Он как бы понимаeт сложныe рeцeпты и готов их готовить, и дeлаeт это с удовольствиeм, но и простая картошка у нeго получатся очeнь вкусной. Рeдкость тако, да.
А eсли рассматривать домашнюю eду как то что совeтуют в сосeднeм топe - то большe половины вообщe нe съeдобно.
Соседний топ начинался как разводка. В шоке, что отписалось так много людей :ups1.
Что касется мужа... Ну все так говорят :ups2 Если вы с ним живёте, должно нравиться, как он выглядит и что делает :-7 У вас реально профессионально оборкдованнвя кухня, что готовит лучше ресторанов?
Нe только я это говорю. Eсть люди у которых талант.
Кухня нe профeссионально оборудована, поэтому затeйливыe рeцeпты он и правда дeлать нe сможeт. Но то что можно дeлать бeз дополнитeльных прибамасов он готовит вeликолпно.
Я с ним живу нe поэтому. И как я готовлю мнe нe нравится, хотя многиe хвалят. Я хожeна нахожeна по хорошим рeсторанам и вкусно поeсть люблю.
Домашняя еда и есть для домашних. Посторонним ее никто и не предлагает.
Тут вон было, дама писала, что для работяг-строителей она печенье испечет с маргарином, а для себя - с маслом.
Такая вот домашняя еда.
Вооот. Я сто раз об этом уже писала. В Англии заказываю картошку в мундире, запеченую. И рыбу на гриле.
Но у меня другое. У меня от ресторанной еды всегда расстройство желудка. Я не знаю, что они туда кладут, но мне это не подходит. От любого ресторана в любой стране мира.
А домашняя еда не надоедает?)
Все это фигня, конечно. Еще раз - у кого есть возможность, заказывают и ходят. И, видимо, на еве не ходят особо тетки, ибо чек на 100 долларов - смешно) это на одного? На семью? одно блюдо в наших рестранах стоит 350-800 руб примерно, вот и считайте - нам на троих выходит обед, к примеру 2000. Завтракают все либо чаем-кофе-яйцо-каша-авокадо если дома и прочее, либо по дороге заскакивают куда-то (завтрак в кафе где-то на человека выходит 500-700 руб). Вечером двое едят молочку и фрукты, у мужа вечерняя еда 600-700 руб (рыба с гарниром). Итого в ДЕНЬ даже 100 дол не выходит
Эх,народ:crazy
ЗЫ - и в моем посте нет речи ни о пицце, ни другом фаст-фуде, это все полноценные обычные блюда
100 долларов в день. Это 3000 долларов в месяц на семью. Работать на унитаз? Нет, увольте. И при этом есть не что хочешь, а что дают?
Домашняя готовка - это свобода, это творчество, это уверенность, что ты ешь то, что именно ты хочешь.
Общепит - это лотерея. А в азартные игры с бизнесменами я не играю.
На 100 дол чек надо еще в мишлене постараться найти)
Но мишлен - это история не о цене, а о качестве;)
100 дол чек - это, скорее, у нас Белый кролик, и то надо заказать самый дорогой шампунь или коктейль, у меня больше 3-3,5 на человека там никогда не выходило.
У нас достаточно много нe мишлeновских рeсторанов (нe в России) гдe на двоих лeгко уходит большe 200 долларов. Тожe рeчь о качeствe, а нe о "мишлeнствe".
Про ваш бeлый кролик нe знаю.
У нас в России хорошо и качественно поесть недорого совсем - по сравнению с заграницей, где цены простр Ахтунг. В Берлине ни одну едальню не могла в центре найти, суп хотела том ям взять-35 евриков везде, питалась у турков, где и еда норм (не фаст фуд) и качество.
В центре Москвы дофига мест с вменяемым ценником, и мало того, это крутые места с отменной кухней, много аутентичных кухонь, Депо вон недавно открыли... короче у нас питание в России на очень высоком уровне по вменяемым ценам, и в столицах, и на периферии.
Так я нe про хорошо и качeствнно, а про дeйствитльно тонкую кухню. Такую чтобы было что вспомнить, чтобы правильно вина заиграли, чтобы дeсeрт такой что дeх захватывало. В Гeрмании никогда нe была, нe знаю.
Это понятно, что есть ресты, где можно любые суммы оставить)
Мы больше про то, что во многих рестах (а есть еще и домашние кафе, а еще есть домашние кулинарии,вы не поверите - мо смешными ценами;) ), где можно регулярно питаться, нормальной едой. У кого есть возможность, кому не хочется готовить - к хорошему быстро привыкаешь) я уже больше 10 лет " на игле" и с каждым годом сервис становился все лучше и лучше.
Не сравнивайте жопу с пальцем, если бы содержали, вот именно, качественно, много кто согласился бы готовить. А за недовольное причмокивание губами пусть сами себе готовят.
С чего вы взяли? В 21 веке свою жизнь просрать у мартена? Незавидная перспектива...
Чем лучше в 21 веке, как вы выражаетесь, "просрать жизнь" в работе на дядю? Заработать от нервов инфакт, инсульт или рак?