Как сделать творог из кефира через замораживание?

копировать

Напишите, пожалуйста, детали. Общи принцип мне известен. Можно ли долго держать кефир в морозилке? Можно ли разные сорта кефира с разной датой производства слить в одну емкость и заморозить? И доставать по мере надобности , а не сразу
Короче, я уезжаю, в холодильнике 5 начатых кефиров )))

копировать

Все можно. НАлейте в контейнер и заморозьте. НИкаких проблем.

копировать

Я иногда и три недели держу, если не вспомню или в планы не вписывается. Что ему будет то, замороженному? Не пол года, и ладно.