Как приготовить чесночные стрелки
Уважаемые модераторы, не переносите пару дней в рецепты, там никого нет. Спасибо!
Девочки, как вкусно приготовить стрелки, или заготовить на зиму. У меня их чуть больше килограмма.

8 млн ответов . канеш не устроят?
https://yandex.ru/search/?text=как%20вкусно%20приготовить%20стрелки%2C%20или%20заготовить%20на%20зиму.&clid=2261453&banerid=1099000169%3ASW-94e457e436fc&win=348&&lr=21648
Что такое морковка? Как ее жуют и с какого расстояния ею плюют? А рот при этом должен быть открытым?
Модераторы, миленькие, только не переносите!

Режете поперек небольшимт кусками. Сантиметов 3-5 длиной.
Готовите маринад по вкусу. Я для помидоров и стрелок любила послаще. Заливаете кипящим маринадом.

https://www.instagram.com/p/CQWUaX2Cp62/?utm_medium=copy_link
По ссылке паста на хлеб из чесночных стрелок

Я их выбрасываю обычно.
Сколько же вы чеснока посадили что у вас стрелок целый килограмм??? :scared2
Даже интересно стало :)
Взвесила сейчас стрелки. 250 г - это 28 стрелок.
Килограмм - около 100 штук. Не так уж и много :)

Они у меня большие, толстенькие. Нужно было раньше оборвать, но я только сегодня приехала на дачу.

У меня тоже не худенькие :)
Почитала вашу тему и вспомнила, что тоже привезла стрелки. Приготовила себе яичницу со стрелками (лук, стрелки, помидор, 2 яйца). Объелась :)

Лучше, чем резать в суп, придумать не могу. Видела когда-то маринованные - не то. Жестковато, грубовато, да и с чем их есть? С картохой?? Жареные еще хуже, наверно. А в супах, бульонах они хоть аромат дадут. Сама я их выбрасываю.

Я в прошлом году сделала соус типа песто и заморозила, так как стрелок было очень много. С оливкомым масло, грецкими орехами. Очень понравился. Рецептов много в интернете.

Вы написали "сделала соус типа песто и заморозила, так как стрелок было очень много." Мне интересно, сколько соуса получается из очень много стрелок. Сколько?

Вот. Второй раз готовлю уже в этом сезоне. Песто (намазка) на черный хлеб хлеб - язык проглотишь. А еще хорошо на подрумяненный в тостере белый хлеб намазать козий сыр, а сверху чесночное песто.
Вот рецепт:
1/2 стакана раст. масла( + еще для консистенции при необходимости)
сок 1/2 лимона
1/3 стакана грецких орехов (здесь можно брать разные орехи)
1/4 чайной ложки соли или по вкусу
2 стакана крупно порезанных стрелок чеснока (без бутонов).
Все перемолоть в комбайне до нужной консистенции.
Стрелки чеснока должны быть молодые, сочные - еще не жесткие.