Яблоки для шарлотки

копировать

Так получилось, что есть несколько лежалых (уже немного мягких, но без темных пятен) зеленых кислых яблок. Шарлотку можно из них сделать, не испортят такие яблоки ее?

копировать

Если кислые, то не испортит

копировать

Можно к яблокам добавить бананы/ягоды/какие-то кислые фрукты) Будет фруктовая шарлотка)
Я, если яблоки чутка перележали, срезаю шкурку. И все хорошо)

копировать

Из кислых яблок самая вкусная шарлотка! Просто сахара в тесто положите побольше, чем кладете со сладкими яблоками.