Что вкусного приготовить на чужой плите?
Не соображу никак , что не сложного, но заведомо удачного приготовить на чужой плите и чужой сковородке? просто обед или ужин, но будет гость, желательно из куриной грудки что-нибудь с гарниром, и салат) , потому что на несколько дней мне придётся покупать всё продукты с нуля
Смотря какой повод - просто ужин или званый? Для просто еды - потушить мясо хоть с картошкой, хоть отдельно, точно получится на любой плите, разница тока во времени
Сковорода и кастрюля тоже чужие) ужин или обед ,но приличный чтобы и вкусный, будет гость
Ну что-нибудь тушеное? Перцы фаршированные, или кабачки, мясо с грибами, плов?
Перец классная идея, но фарш не на чем делать, грибы и кабачки не любим, самое главное, что меня все продукты придётся покупать с нуля на несколько дней ограниченный набор продуктов питания
Мы и тут все продумали,у знакомых пустующая квартирка,в которой никто не живет)
Кари: курица, лук, чеснок, сладкий перец, можно шампиньёны, сливки, порошок кари, всё просто, подавать с рисом и салатом.
Понятно. Тогда стейки из курогрудки.
Но на самом деле все не так страшно, как вам кажется. К чужой плите и посуде быстро привыкнете и приспособитесь.
Отбить можно ручкой ножа. Если он, конечно, не для фруктов.
Шницель легко.
Отбить
обвалять в муке
обмакнуть в взбитое яйцо
обвалять в сухарях
на сковородку по паре минут в масле
Выложить на салфетку, чтобы убрать излишек масла
Соль-перец-специи можно на курицу, можно в муку, можно и в панировку.
Какой ручкой ножа? Отбивают мясо сковородкой. Той стороной, на которой жарят.
Порезать куриную грудь на тонкие полоски.
+масло+соль+перец+травы по желанию типа тимьян-орегано...
минут через 15-30 на сковородку, переворачивать. Получится филе кусочками, тоненькое.
К ней рис (красиво подать - положить в стаканчик/чашку и перевернуть на тарелку куличиком)
К этому хорошо бы овощи на гриле, но вы вроде не едите их. Можно, наверное, те, которые едите - помидоры? Морковь?
Кусками+соль+перец+травы+сухой чеснок (если готовы)+масло, в духовку в бумажный пакет на 30 мин, потом вскрыть и гриль с двух сторон. Можно то же самое на сковороде.
Ну я вот на дешевом тефлоне из ИКЕИ и делаю. Все с ним хорошо, если не убитый.
Порезать небольшими кусочками куриную грудь, еще лучше купить филе медальон и сделать в сырном кляре. Подавать на листьях салат. Гарнир любой.
Кусочки грудки (ну пусть 2х2 см) обжарить буквально 2-3 минуты, добавить соус (протертые томаты+соевый соус+мед) и чуть потушить. Идеально с рисом. Рис может быть с овощами.
Куриные драники, можно с шампиньонами (просто добавить или начинку сделать)
Делаю куриные грудки или филе индейки тушеные в сливках, супер сковорода для этого не нужна. Просто нарезать кусочками, немного обжарить со специями и залить сливками. На гарнир вкусно с рисом, картофельным пюре, ну и любой овощной салат подойдет.
Осваивайте разные виды паст, например балоньезе. Фарш можно купить готовый. Или, если едите, с морепродуктами можно попробовать.