Красную икру где покупаете?
В Москве? Совершенно не разбираюсь в ней, так как не ем по причине аллергии. Но хочу купить родителям к НГ. Подскажите, где и какую именно покупать?
Красная икра
Деликатеска
Чёрной икры, вкус которой помнят ваши родители, сейчас в продаже нет
Вместо неё купите щучью
щучья - мерзость, если человек ждет вкуса черной икры. Любая черная аквакультуры, не пересоленная, будет вкуснее щучьей
+1 к деликатеске, причем в пластиковых баночках, это их "фирменный товар"
И щучью там же, очень вкусная
А в регион нельзя же заказать? А откуда можно? У нас город-миллионник, но доставка в Деликатеске только п о мкаду
не пробовал , но осуждаю )))?
***а хуже по вкусу , чем икра в Красной Икре - проверено !
икра в Красной икре с маленьким сроком хранения ( 2 недели ), потому как соли не много .
вам упаковка меньше понравилась ?
у ***ы она канеш солидней - в стекле , с наклейками и брендированной крышкой )
В маленьком магазине в Химках, https://www.instagram.com/v_ikre/
там очень вкусная икра, сухая, малосольная, икринка к икринке. Там все морепродукты очень вкусные, осьминога распробовала, селедка там всегда хорошая.
Раньше в Красной икре покупали, но там разная попадается.
Покупаю уже несколько лет в Саргане, всегда довольна, я беру у них кижуч.
Вижу часто ажиотаж на икру на развес на фуд сити, не пробовала, но берут как горячие пирожки.
а можно ссылку? Гугл находит несколько с таким названием, но сайты разные.
https://sakhalincaviar.ru/ этот?
В магазине Красная икра ее полно и она разная. Какую именно? В каких баночках?
Лучше в пластиковых - её видно.
Из каких лососей- это уж кому что нравится.
Я кетовую люблю
В Деликатеске замороженная хороша - вообще без консервантов
внешний вид не показатель. в пластиковых пару раз была ужасная икра в "красной икре". вообще что-то в них разочаровалась... и в плане рыбы тоже, теперь что под руку попало продают
в железных банках, если покупать в конце лета-начало осени, она будет лучше. потому что остальное уже к декабрю откуда из свежей рыбы возьмется? будет она консервированная так или иначе и храниться неизвестно как.
Можно. Попробуйте сначала небольшое количество, вдруг не понравится результат, вкусы разные у людей)
При чем тут икра???
Я сама замороженную покупаю.
Но ДО заморозки её вынули из свежевыловленных рыб.
Даже на банках пишут "изготовлена не из замороженного сырья"
https://dv.land/economics/chto-nuzhno-znat-pri-vybore-krasnoi-ikry
Вот да, недавно летали на Камчатку, накупили икры разной, вкусная вся. Самая дорогая икра чавычи 4700 за кг.
Все равно будет дорого. По 500+ тыс в месяц, чтоб 6-7 тыс за кг казалось недорого, я зарабатывать вряд ли смогу, даже если буду работать 24\7.
Можно при любых тысячах в месяц, если у вас нет ощущения, что 6-7 тыс за кг. это дорого. Тут человек написал, что если больше работать, то это будет недорого. А чтоб это казалось недорого, надо зарабатывать очень много.
Недорого тратить по 7 тыс на килограмм икры при доходе в чуть больше 100 или даже 200 тыс?:scared2
Мадам знает толк в извращениях (с)
Я еще помню времена (не столь далекие, в принципе), когда при таком же доходе, как сейчас, икра стоила 1,5 - 2 тыс. Вот это было относительно недорого, и тогда она была у нас в меню. А сейчас - извините. Стоимость икры выросла в 3 - 3,5 раза, а доход если и вырос, то на смешные цифры. Так что обходимся.
Ну значит у вас жирный доход, если вы можете себе позволить не следить за ценами. Я покупаюю где-то килограмм в месяц икры и не собираюсь покупать её по 7000. Мне деньги не лишние, а вы можете их выкидывать хоть направл, хоть налево.
Где написано "нельзя"? Я как-то в последнее время стала меньше солить и очень сладкое не люблю, мне нравится распробовать вкус самих продуктов. Соль и сахар очень сильно этот вкус забивают. Для меня молоко, например, сладкое. Когда-то кофе без сахара пить вообще не могла, а сейчас с молоком пью с удовольствием. Пробовала добавлять сахар - бее. Икру ем неделю (чтобы банку доесть), но с удовольствием первые 2-3 дня. Потом месяц-два перерыв.
А по сколько вы ее покупаете? Она уже сейчас стоит 6-7 тыс за кг. Я тоже не собираюсь, вернее, не могу себе позволить. Поэтому не покупаю. Когда лет 7 назад она была по 1500 за кг, тогда могла. Поэтому смешно, конечно, читать про мой жирный доход от человека, до сих пор покупающего икру килограммами. Кто бы говорил).
Думаю, что нет у вас 200-300 тыс в месяц))) для вас это явно огромные деньжищи.
Икра дорогая.
Сколько у ваших родителей пенсии, что они каждый месяц могут тратить по 3-4 тыс. на полкило икры?
Вы опять фантазируете? Почему 250 гр превратились в 500 гр?:crazy
Почему по 3-4 тыс? Это тоже ваша фантазия ? 250-280 гр стоят 1500-1700 руб. раз в месяц вполне приемлемо
Потому что речь у вас шла про 1-2 раза. Баночку в 90 грамм вы негодующе отвергли, написали, что она 250 грамм. Значит, 2 раза это 500 грамм. Килограмм сейчас стоит +- 7 тыс. Значит, две баночки по 250 это 3-4 тыс. Ну вы и сами это написали только что. А если ваши родители в месяц покупают всего 250 грамм икры, то это и есть две баночки чуть больше 90 (125). Разница в 35 грамм это смешно и ни о чем. Да и баночка в 125 грамм это издевательство, только понюхать. Особенно на двоих.
Вам другой аноним ответил.
Мои покупают стандартную жестяную баночку - 130 или 120 гр
Им хватает на три дня - по бутерброду к завтраку
1-2 раза. Это не всегда 2 раза. Или у вас с логикой плохо?:mda
Кг не стоит 7 тыс., посмотрите цены в красной икре хоть, чтобы не позорится
Это полторы-две. Если три раза в месяц
Для двух интеллигентных пожилых людей, которые едят, а не жрут деликатесы.
И покупают икру привычными жестяными баночками по 130 гр
Вопрос по Москве был. Уж 500 р на баночку икры к НГ тут люди зарабатывают. А килограммами ее и с 500тысячными зп не покупают.
На заказ привозят.уже много лет.браконьерская наверное.ни рпзу в магазине такую вкусную не покупала
Вы объемы себе представляете?) Мы заказываем на работу килограмм 20 икры и рыбы немало.в тех юе условиях ее делают что и в магазине,да только свежее она и без консервантов,непересоленая.а рыбу под заказ солят.еще черную через этого поставщика беоем.но ее он очень осторожно передает,тк это запрещено.
Мы дом сдавали с подвалом, подвал большой но сырой с земляным полом. Так вот когда жилец съехал от оставил от себя остатки "производства" икры, банки, наклейки и прочее. так что могут вашу икру и в подвале делать и в гараже.
Немного офф
Зашла в Красную икру. Стою у прилавка, смотрю, что есть. Подходит старушка, именно старушка, маленькая, сухонькая, одета обычно, и спрашивает, а не подскажите, сколько икра стоит,, а то я не вижу. Я ей говорю, 280 гр.в пластике, горбуша 1300, кета 1500, форель 1600 (цены очень приблизительные, уже не помню)., Бабулька- спасибо. Я ей говорю, а еще есть 140 гр баночки железные за 100, условно, рублей. Она мне, нееее, такую не хочу. И тут к ней подходит такой же старичок и спрашивает, Клава, ну будем брать, у меня деньги есть. А она, нееее, у нас еще осталось, на следующей неделе возьмём....
И что? Мой отец пенсионер тоже икру в железных баночках не любит, покупает развесную
К нам в город приезжает автомагазин из Мичуринска, привозят местные товары - мясо, мясные деликатесы, птицу, овощи, молочку, конфеты, консервацию. Цены очень крепкие на ряд товаров, например помидоры по 300, против таких же по 170 на рынке. Но двое суток, что магазин стоит туда очередь. Особенно из таких бабушек с виду божьих одуванчиков, которые закупаются на солидные суммы. И слава богу, что у них есть такая возможность, не считать копейки со слезами на глазах, не ковыряться в гнилой морковке, а прийти и купить у приятных и знакомых им продавцов из Тамбовской области, продукты, которым они доверяют.
Им, наверное, 80+ Там пенсии больше. Плюс дед может быть военным пенсионером.
Мои свекры около 60 тыс пенсии на двоих получают.
Едят совсем мало уже, но всё, что хотят))
В Красной икре в пластиковых банках покупайте - не ошибетесь. Ни разу не попадалось невкусной, упаковано хорошо (в отличие от рыночных развесных)
в маленьком "частном" магазинчике... там всегда говорят, какая на сегодня лучшая, и дают попробовать :)
да кто бы сомневался. наверное, там где вы это пробовали, оно уже не так актуально. а в Москве не купишь свежей.
Опять появилась в продаже в магазинах сети (которую тут нельзя называть иначе тебя обвинят в злостной рекламе) магазин с зелеными буковками, где еще все недоумевают - а чо вы там покупаете та!?
нет, у нас нет в районе. не появилась. они прекрасно понимают, что за 700р это не продадут никогда, если можно купить красную икру дешевле.
Внимательно прочитайте этикету, на ней должно быть написано название рыбы, из которой была изъята икра, дата изготовления и дата фасовки. В нашей стране красная икра производится на Камчатке и на Сахалине и заготавливается в период нереста рыб, с июня по сентябрь.
Качественная красная икра должна соответствовать ГОСТ. Такая икра фасуется не позднее 3 месяцев с момента посола. Если на банке указано, что икра изготовлена по техническим условиям (ТУ), то, скорее всего, она изготавливалась из замороженного продукта.
Маркировка на жестяной банке обязательно должна содержать дату изготовления продукта (не расфасовки), слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Обратите внимание, что надпись должна быть «выбита» изнутри, вдавленная надпись свидетельствует о подделке.
http://cgon.rospotrebnadzor.ru/content/62/1979
кстати, уже не первый раз замечаю, что молодежь покупает эти банки с поддельной красной икрой, имитированной. даже интересно стало - неужели едят? или просто для красивых фоток используют?
Просто не разбираются пока.
Свекровь моей подруги притащила домой штук 10, счастливая, что икру по дешевке урвала. Что стар, что млад.
Едят. И не только молодежь. Мой брат покупает, взрослый дядька ) говорит, с пивом вкусно )
Но едят ЭТО не как икру, имхо, просто некий продукт, который назвали икрой, ну т.е. это не замена настоящей, а солененькие шарики ))
Может, конечно, кто и в инсту выкладывает, но зачем??
Еще для декоративной функции подходит. Украсить тарелку, например.
Рыбный бульон и рыбий жир также в составе.
Поэтому не подходит для постящихся и веганов
Кстати, вкусно)))
Икра палтуса
https://www.utkonos.ru/item/3323347/ikra-putina-paltusa-probojnaja-solenaja-okrashennaja-113-g
В Пятерочке от Авача, стоит чуть больше 200 р
Палтуса очень вкусная, есть вкусовая отсылка к осетровой зернистой.
Ее еще иногда красят в черный цвет, выглядит гастрономично)
это вообще жесть... весь рот потом черный настолько, что здравствуй айр фло))) не берите крашеную
начиталась я про икру палтуса и пошла купила. Я так давно хотела шампанского и хотелось черной икры. Именно такого сочетания. Но она безумно дорогая.
А тут ваше сообщение про икру палтуса. Пошла купила икру палтуса и шампанское. Какая красота. Толи под настроение, толи я так давно этого хотела. Но как это было вкусно! Благодарю за такую находку, как икра палтуса.
может я плохую икру взяла, но какая гадость эта ваша заливная рыба. С черной икрой не сравнить, да красная и та гораздо вкуснее на мой взгляд.
Я не то, что «покупаю», но к НГ покупала красную на бутеры - в АВ и в деликатеске. Берите без консервантов, они очень вредные в ней.
В сети Икорный кто-то покупал? У меня от Миллиона призов еще деньги остались, можно тыщу в икорном скинуть, но не знаю, вкусная ли там икра.
Очень понравилась Фишмарт, которая без консервантов, замороженная. Но цена - космос.
В магазинах "красная икра" нормальная, для праздничного стола вполне, кижуч нравится больше других, но консервантов там полно.
Беру в пластиковых баночках, если не ошибаюсь по 200 грамм. Сверху они запаены железной крышкой.
Мне нравится нерка. Она немного поменьше по размеру, чем горбуша, кета например. И немного с горчинкой.
Но икра сейчас дорогая, беру если честно, что есть по акции.
Самая недорогая горбуша. Около 1 тыс.за баночку. Недавно как раз брала, мне понравилась. Икринки хоть и крупные, но легко лопаются. Я как-то попадала на икру, которая вообще не хотела лопаться, но куплена даже не помню где была тогда.
