Что делать (готовка)
Вопрос чисто организационный. Одному члену семьи необходимо набрать массу тела, причем список разрешенных продуктов строго ограничен. Времени готовить категорически нет. Питаться надо 5 раз в день.
Бывают ли сервисы, которые готовят строго по заказанной рецептуре? С доставкой. Может, есть еще варианты?
Гуглите гейнеры, выбирайте под ваши требования. Что за ограничения- то? Может вам проще повара приглашать раз в два дня?
Гейнеры гуглила, там везде молочная сыворотка. Молочные продукты, казеин запрещены. По тем же причинам забраковано энтеральное питание, которое выписывал врач.
Где берут повара? На глобусе Москвы.
Мне бы с отзывами и рекомендациями. И я не зарегистрирована в этих местах интернета...
Энтеральное притание бывает разным. Оно настолько сбалансированное по наименованиям, что любому человеку подойдёт после любой патологии. Просто нужен грамотный врач- энтеролог, который пропишет нужное притание. Оно недешевоe, но стоит того.
Не моей практике: после инсульта и комы с истощением и утратой функции глотания, после анорексии, при деменции, после тяжелейшей химии при онко (это все мои близкие знакомые и родственники)
К сожалению, есть еще запрещенные продукты. Косточковые, например. Пока не удалось найти с подходящим составом. Буду искать, конечно. Но проблему с готовкой все равно это не решит.
Спасибо вам - погуглила тыквенный и сразу нашелся без ненужных добавок. Общий поиск показывает со сложным составом почему-то.
Осталось найти такого специалиста) Но ресторанный ас в этом случае не нужен. Меню сформировано, сложные блюда скорее минус.
Вряд ли вам пригодится, потому что оно крайне специфическое, индивидуально под конкретного человека.
Пусть ест свой список без готовки. Одно блюдо ещё можно приготовить, а остальное пусть ест так. Если это мясо, то сварить ему большую кастрюлю ночью и хранить в бульоне.
Вообще не вариант. Собираюсь учитывать личные вкусы человека, а бульон он не любит.
У меня в семье тоже есть очень худой человек. Мне за него тревожно, я бы хотела что бы он набрал вес, потому что мерзнет постоянно. В итоге он просто ходит в Евроспар, смотрит на еду в кулинарии, покупает себе порцию того что душа просит и там же ест (что-то типа кофетерия). Но у него нет ограничений по продуктам.
Посмотрите кулинарию Евроспара, реально вкусно и много всего. Готовят день в день.
Слушайте, а что это за диета такая, что мясо любое можно, а кучу всего нельзя? Может вам кето или карнивор нужен? Эти прям с расчётом ккал можно на дом заказывать, и строгим составом. Хотите на 4 тысячи ккал, хотите на 6. У вас какой вес и дефицит?
Диета индивидуальная по состоянию здоровья. Дефицит массы тела тут побочная проблема. Прибавка на этом питании хорошая, за месяц 4 кг. Но я задолбалась готовить, реально нет времени на это. Осталось еще 5 кг до нижней границы. Диета примерно на полгода.
Можете дать ссылки, где можно заказать с расчетом калорий?