Что приготовить из бараней мякоти, кроме плова?
Хозяюшки, посоветуйте, пожалуйста Есть кусок бараньего окорока без костей. Думала, приготовлю плов, но времени совсем нет. Что можно простое и не замороченное приготовить?
Рагу с овощами - что проще? Все в посудину и поставить тушить. Получается мягко сочно и вкусно
Спасибо. А какие овощи с бараниной лучше дружат? Когда говорят рагу, мне сразу представляется капуста с картошкой и морковкой
Морковь, лук, перец, кабачок, баклажан, помидор, картошка,- вот капусту никогда в рагу не клала))
Натрите солью и любимыми специями, положите в рукав для запекания. Туда же порезанную на 6-8 частей айву.
Сразу и мясо, и гарнир получатся.
Запекать часа 2. Но огонь не самый сильный - 150 - 180 градусов.
Хашлама из баранины
https://cook.mihalko.org/hashlama-iz-baraninyi/
Баранья нога, запечённая в рукаве
https://www.povarenok.ru/recipes/show/71412/
