Ваш самый любимый летний салат?
1. Огурцы, помидоры, лук + "пахучее" подсолнечное масло
2. Руккола, авокадо, черри, семена разные +лимон и бальзамический крем, но и первый салат остался в любимых :-)
1) Капуста с укропом. (когда капусту слегка мнут руками с солью, сахаром и уксусом).
2) см. выше и из огурцов+ помидоров + лук +чеснок.
Всю жизнь, каждый день, в любое время года.
Салат + огурец + помидор. Иногда добавляю брынзу.

В детстве просто огурец пополам разрезала и солью сыпала. Никаких салатов. Или просто помидор. Сейчас: руккола+огурец+честнок+черри+кедр орешки+ брынза+ заправить оливк маслом

В детстве помидор, вареное яйцо, репчатый лук, сметана, соль. Очень вкусно, до сих пор этот салат ассоциируется с детством и дачей.
Сейчас любой салат, который готовит муж. Вкусно всё.
1. Салат Посадский (название неофициальное) помидоры, малосольные (можно соленые) огурцы, чеснок, подсолнечное масло, соль/перец и с черным хлебушком. А потом остаётся на донышке тарелки масло с соком помидор...мммм
2. Сейчас люблю салаты с авокадо.

Пекинская капуста тоненько, свежий огурец и болгарский перец соломкой, кунжут
соус: кунжутное масло, соевый соус, чеснок.
Вкуснятина нереальная.

что в детстве что сейчас с крабовыми палочками. туда можно икры, креветок добавить. можно прост яйцо и огурец. главное-без риса.

В детстве очень любила помидоры с луком,заправленные пахучим маслом.Также любила жатую капусту с уксусом и маслом.
Сейчас люблю огурцы-помидоры с репчатым луком и укропом,заправленный майонезом. также люблю помидоры,репчатый лук,сметана и капуста с огурцом и зелёным луком,заправленная майонезом

В детстве обожала крупные мясистые помидоры есть с сахаром)))).
Сейчас те-же помидоры, но с оливковым маслом, бальзамиком, чесноком и ялтинским луком).
Помидоры+огурцы+много зелени. В детстве любила со сметаной и чтобы овощи порезаны дольками. Сейчас с оливковым маслом, нарезанный кубиками)
В детстве огурцы, помидоры, сметана, соль.
Сейчас - огурцы, помидоры, салат айсберг, редиска, сладкий перец, укроп, петрушка, горсть кунжута, горсть тыквенных семечек, горсть кедровых орешков, немного оливкового масла, немного кунжутного масла, немного нерафинированного подсолнечного масла, соль. Обожаю!

в детстве редис со сметаной и огурцом. сейчас битые огурцы. влёгкую могу утилизировать полтора два кило за раз, чтоб в несколько подходов съесть его единолично.И не надоест
вот по этому видосу делала : https://youtube.com/shorts/2Ts-Z2b4Az0?feature=share вместо лука зелёного кидаю кинзу, у меня её охапки всегда имеются
В детстве не ела салаты.
Сейчас люблю, чтоб было побольше салатных листьев, руккола, авокаду туда же. Еще чего-нибудь намешать.
Баклажаны, например, креветки, апельсин.
Салат типа огурец-помидор не ем. Невкусно.

огурцы нарубить кубиками, зелени много разной тоже нарубить, соль, масло.
Всю жизнь мой любимый салат.

Не люблю салаты летние. Я люблю просто есть овощи и ничего не смешивать, не солить и ничем не заливать. То есть беру огурец, помидор, редиску и откусываю и жую.
в детстве я ненавидела окрошку в формате супа. потому что дома резали овощи как на оливье, крупными кубиками. лить туда жидкость казалось мне абсурдом.
некоторое время назад попробовала окрошку, в которой наполнитель был порублен очень мелко. оказалось, это может быть вкусно.
Огурцы и помидоры с луком и майонезом. Практически через день делаем. Я еще люблю очень капусту с морковкой и уксусом - но это делаем гораздо реже. Редьку с уксусом любим, но делаем вообще раз за лето.
тетя, беспокоящаяся, как не набирать вес, платящая за это деньги психотерапевту, через день жрет майонез??? :dash1 еще и в кондитерку полезла :ups1

Конечно, нисколько не беспокойтесь - а психотерапевт тогда зачем?
"От двух ложек салата не поправишься точно" - и это пишет тетка весом в центнер? ))))
"Кондитерку я готовлю, а не ем" - прям даже не пробуете, что там получается? крем, коржи? по-любому, запахи провоцирующие и разжигающие аппетит. Но вы продолжайте твердить свои мантры. Нам в принципе пофиг на ваше здоровье.

«запахи провоцирующие и разжигающие аппетит«
Я вчера сделала 28-й торт. Вы думаете что-то попробовать у меня сейчас бывает потребность, а не необходимость иногда? Сейчас я сладкого ем куда меньше, чем раньше. Вообще не хочется.
удивляют евы, которые в детстве любили нерафинированное ( вонючее) масло. и вообще салаты)

нынешние дети любят чипсы, газировки и пр
и мы в детстве любили что-то иное, но не салаты, имхо.
не представляю, как ребенок лет 5-8 прям любит салат
я любила конфеты, снежок, сгущенку и т.д.
вопрос: какие салаты вы любили. только один комментатор написал, что в детстве не любил салаты) , один- не помню.
поэтому удивлена постам, что прям любили, я в салатах только подростком начала разбираться
вот и всё

наши дети на юге, например, салат из капусты-моркови-укропа и подобные трескали за обе щеки. помидоры - не очень, а вот огурцы в салатах - да запросто. это как приучить.
вас просто отпаивали сгущёнкой и конфетами, в других семьях - другой режим. иногда детям сладкого и прочей дряни и вовсе не дают.
я где-то написала, что ела сгущенку? я написала, что любила.
но салаты с вонючим маслом мы точно не ели, нас таким не пичкали.
между любить салат с вонючим маслом и есть салат, потому что дедушка приготовил пропасть.
речь не о ваших детях, а о вас. вы ели салаты в детстве? или не помните?
я не помню, чтоб в детстве я любила салаты как таковые.

вы уже туда сходили? зачем вернулись?
я то как раз пишу со смыслом, в отличи от вас) которая написала, что "большинство из уже перечисленных рецептов я люблю давно и нежно". а какое меньшинство не любите?)))

в отличие. хамло из вас как из Семчева балерина. не тщитесь.
но ок. уважу вашу а-нусную впэртость.
не люблю помидоры с яйцом или сахаром. салаты с крабовыми палочками. горячую картошку, перемешанную с салатом. с помидорами предпочитаю не свежие, а малосольные огурцы.
надеюсь, я расширила ваш праздный кругозор.
скатертью.
не-не-не )))
"Самое характерное - впэртость, род упрямства, которое соединяясь с повышенным ЧСВ (чувством собственной важности) дает кумулятивный эффект, ..."
Даля. расширяйте словарный запас. чувство паучьей серьёзности вам подали, а чю нет. и это не лечится.
долго думали?
Так кто-то снежок вообще не любит и не пьет.
Что ваш дедушка приучил есть в детстве, то и едите до сих пор.

мой муж, любитель салата из томатов и лука с таким маслом ( узбекский салат), называл его именно таким прилагательным. за ним ездил даже на рынок.

И я к любителям пахучего масла с детства. А у дочки (10 лет) уже лет 5 как любимый гарнир картошка, политая таким маслом. Картошку когда как просит - когда вареная кусочками, когда сваренная в мундире. Запеченная на углях это отдельный разговор. От такой, молодой, с кожурой я сама "теряю разум".
В моем было и рафинированное подсолнечное и оливковое в жестяных банках, которое и тогда и сейчас казалось ну таким... не помню куда оно девалось, но бабушка его как раз и называла тем самым прилагательным.
Во взрослом возрасте покупала оливковое всяко разно, пробовала в поездках, едабельно, но не мое. Иногда покупаю под определенное блюдо.
к сожалению, безграмотными бывают не только а-нусы, но и изготовители контента. читайте внимательно учебники русского языка.
Я и сейчас только такое масло покупаю. Меня больше удивляют те кто любил салаты со сметаной.

шутите? О_о любимая вкусняшка детства - черный хлеб полить душистым маслом и посолить, объедение!

нет, конечно.
так у меня есть знакомая, которая тюрю любит.
все-таки дети как-то больше каши, супчики, пюре с котлетой, творожки и пр едят? то, что относится к детскому питанию)

В детстве: помидоры, варёное яйцо, ялтинский лук и подсолнечное масло с рынка.
Сейчас вообще не ем салаты, отдельно помидоры ем, отдельно траву ем, отдельно сыр. Не диета, не ограничения. После ковида такая вот ерунда.

В детстве помидоры+сметана+соль. Оч вкусный сок у этого салата)
Сейчас греческий - хорошие помидоры, огурцы, перец болгарский, красный лук, маслины, брынза и оливковое масло. Из пластиковых овощей такой салат не получается

Всегда:огурцы с зелёным луком укропом и сметаной.
Помидоры сладкие с рукколой и чёрным перцем с душистым маслом.
большинство из уже перечисленных рецептов я люблю давно и нежно. из "взрослых" пожалуй вариации на тему "нисуаз", арбузный с мягким сыром и "Ташкент".
Недавно открыла для себя салат "хрустящие баклажаны". С кинзой, тонким ростбифом и шпинатом. Без помидоров!

1. Обычный овощной, но с домашней сметаной. Может и не любила, но его всегда летом готовили.
2. Овощной, но с пахучим маслом и много кинзы, с ялтинским луком. Зимой люблю из свежей капусты с морковью/огурцом/перцем, укропом и уксусом. Летом еще люблю мангал салат (баклажан, помидор, перец, чеснок, кинза) А зимой делаю теплый салат (баклажан, перец, чеснок, кинза, говядина). МаЯнезные только на НГ.

В детстве: молодой редис, салат типа берлинского, укроп, зеленый лук, резаные молодые морковки с палец размером, и чуть огурца. Все это со сметаной или майонезом.
Вот не сочетаются по вкусу у меня помидоры с огурцом. НИКОГДА. ОГурец с редисом. Помидор с болгарским перцем или с сыром. А почитать, так только это и делают?