Никогда не ела тыкву
сколько я ни пробовала разных блюд и рецептов с этим овощем - ничего не понравилось и все пошло в мусорку
ни супы, ни пироги, ни моно-блюда.... все отвратное до тошноты
и тыквы разные пробовала, и покупные блюде... все бее
единственное более-менее нормальное блюдо пшенка с тыквой

О, спасибо, что про него напомнили. Мне пшенку нельзя, поджелудочная ее не любит. А кускус иногда можно. Надо будет замутить кашу с тыквой.

Я с вами. Но, в одной столовой (столовая в принципе очень хорошо была) ела тыквенный суп и манты с тыквой. Супер! Суп сколько ни пыталась сама такой приготовить не смогла.
Тогда купить в магазине крошечный кусочек и попробовать.
Если не понравится - тыкву кому-нибудь подарить или оставить на Хеллоуин.
На самом деле есть куча людей, которые тыкву не переносят ни в каком виде.
Прям вот буээээээ

Вот + тыщщу. Попробовать маленький кусок из магазина и сделать вывод. У меня в детстве от нее было буэ от одного только запаха. Даже сладкая с корицей. Только недавно вдруг пробило, распробовала ее. А у кого-то вообще никогда интереса к ней не возникнет.

Слушайте, ну мульён раз его уже давали в рецептах...
Тыкву крупными кубиками - примерно 2х2, можно такими же кубиками оранжевый батат.
Зелёный салатный перец - помидор - красный лук - всё крупными кубиками примерно одного размера с тыквой.
туда лимонный сок, со-пе, я ещё добавляю чили тапенад и обязательно кинзу + масло. Всё перемешать, выложить на противень в один слой - чтобы у всех кусков был доступ к теплу - и в духовку на 15-20 минут под гриль.
Для нас это лучший гарнир под мясо
cделайте самсу или манты. пассируйте лук, туда тыкву кубиками и фарш, все обжаривайте, специи по вкусу и в начинку.даже если взять слоеное магазинное тесто, с такой начинкой запечь очень вкусно

Попробуйте, может понравится.
Не знаю что поставить на первое место тыкву или помидоры. Оба овоща люблю, обожаю .
Содержание витамина E в тыкве для здоровья женщины особенно полезно, так как он поддерживает красоту и молодость.
Витамин Т , это вообще редкий витамин, необходим для обмена веществ.
И масса всего полезного ..
В детстве дед запекал в духовке большущими кусками, они были медовые. Сама не ращу, покупные не такие сладкие, но можно с медом. C удовольствием по осени ем суп-пюре из тыквы, раз в несколько лет кашу сладкую с тыквой, можно из кускуса, риса, чего угодно, при желании, пшенка совсем не обязательна. Можно в салат запеченную и порезанную дольками.

Из тыквы люблю только тыквенный суп с плавленным сырком и запечённые кусочки тыквы и свеклы, с чесноком, зеленью и брынзой( сулугуни, козьем сыром и подобным). Все, никакие каши, пюре ( пробовала мешать с картофельным) не идёт.

А бабушка рис добавляла, а ещё как то запекала кусочки тыквы в духовке, они получались нежные и сладкие.

Моя южная свекровь варила с рисом на воде , сладкую . Потом положить в тарелку и в горячую густую кашу добавить холодного молока . очень вкусно

я в тыкве запекаю рис с курицей. Получается весьма нарядно. Рис и курицу съедают, тыкву на выброс.

А я делаю подобие плова - рис, курица, тыква, лук, морковь, специи. Тыквенный суп-пюре. Пшенная каша с тыквой и тушеным языком с морковью. Запеченная с корицей и сахаром. Но если автору не понравится тыквенный привкус, никакие специи не спасут. Даже корица. Даже ядреные кавказские смеси.

А с чем это связано и почему просто взять и не попробовать? Вкус специфический, но лично для меня вкусный ))
Не знаю почему. В этом году впервые посадила 2 семечки, подруга надоумила. Видимо всё идёт из семьи, родители и бабушка никогда не сажали тыкву, не покупали. Кабачки сажали, огурцы.

Попробуйте просто разочек и поймете - нравится - будете экспериментировать, нет - ну и хрен с ней ))))
Это вам странная тыква попалась. Очень правильное описание между кабачком и дыней. По консистенции ближе к кабачку, а по вкусу к дыне, правильная тыква такая же медовая.

Тоже никогда не ела тыкву.. Говорят, вкусно... Вот бы кто приготовил и угостил.. :) Ещё манты никогда не ела. Не умею готовить их, и мантоварки нет..
Манты это очень вкусно, но я, например, сама не делаю, делаем только толпой друзей :-) Знающие делают тесто, но оно насколько я понимаю самое простое - вода и мука, одно яйцо по-моему...Мы делаем с мясом - его режем мелко-мелко не через мясорубку, плюс лук и еще с тыквой. Это оооочень вкусно.
Мама делала плачинды, что-то похожее на осетинские пироги, но начинка -тертая тыква с сахаром + сушеные абрикосы, получалось кисло-сладко. Мне было вкусно)
Нас было четыре подружки, только одна даже запах не переносила. А мы в три рыла уничтожали )))
Понимаю, я так черную смородину ...недолюбливаю, от запаха воротит...

И я никогда тыкву не ела)) Но я даже запах тыквы не переношу) Свекровь тыкву с кашей готовит, запекает, делает супы.
Дыня не пахнет, она воняет.:-)
Я стараюсь всегда корки побыстрее выбросить, иначе в квартире специфичный запах.
А тыква, даже разрезанная, не имеет сильного запаха.
Я так понимаю здесь идёт речь о тыкве , а не о дыни. Что касается тыквы она пахнет свежестью и достаточно приятно.

она пахнет свежестью, такой пронзительной свежестью часто) иногда дыней) зависит от сорта
Запах тыквы – мужской афродизиак.

Я могу есть только суп-пюре из тыквы с помидорами, чили и чесноком. Слишком уж у нее специфический вкус...

Так тыквы разные бывают.
Моя знакомая отдала мне свою тыкву, никто в семье не любит.
Так она была пресная, водянистая, неудивительно, что не любят.
А из вкусной сладкой тыквы готовить одно удовольствие.
И супы-пюре (на курином бульоне или со сливками), и запекать, а я очень люблю тушить на оливковом масле с помидорами и чесноком. И с травками...
Эх, в этом году не выросли у меня на огороде тыковки, жалко
Тыква- самый вкусный овощ. Но вот корка у него такая, что бензопила нужна. Именно из-за корки я и не покупаю и не сажаю тыквы

Сейчас в магазинах продаются длинные оранжевые тыковки, кожа тонкая, и сама тыква очень вкусная. Я раньше тыкву терпеть не могла
у нас уже продается почищенная и порезанная на кубики
но это все равно маловато желающих есть эту гадость
только свиней кормить, вот честно

Да не в этом дело. Восприятие у всех разное. У подруги сын терпеть не может помидоры, думаете она их готовить не умеет? ))
Думаю, да, готовить не умеет.
Впрочем, у помидор еще как-то можно понять, есть собственный яркий вкус и готовить его так, чтобы этот вкус пропал (если он не нравится) - просто странно.
А тыква изначально такая штука, которая может иметь вообще почти любой вкус. С большинством блюд из тыквы загвоздка в том, что чувствуется ее запах, яркий и далеко не всем приятный. Ну так как раз ее можно приготовить еще вагоном способов так, что и запах изменится.
Я в юности терпеть не могла кабачки :). Прямо вот не переносила. До тех пор, пока в гостях не подсела на вкуснющую тушеную катошечку....оказалась с кабачками.

Он свежие помидоры не может есть, до тошноты - я прям не понимаю никак ))))) потому как обожаю их )) про приготовленные для него даже не буду говорить )))) то что мы не могли есть в детстве и ранней юности - это вилами на воде, потому в зрелом возрасте все может измениться с точностью до наоборот )) по себе знаю. единственное, что я терпеть не могу с детства - это молочная пенка и молочные супы и никто в мире не заставит меня их сейчас попробовать )))) все остальное - как-то кабачки, цветная капуста и прочая - сейчас мои фавориты )
Нам перепала тут тыква. Мама вычитала, что тыкву вкусно будет с зирой приготовить (приправа такая семечками, не знаю правильно ли написала). Так вот, на практике оказалось, что очень вкусно выходит. Мы три дня питались тыквой запечённой по-всякому и везде ту зиру сыпали. Прям рекомендую. :) Тыкву вообще очень люблю. Она хороша и просто жаренная ломтиками, и в рагу, и в кокосовом молоке. Ещё из нее драники можно делать, кабачок в этом плане уступает, так как водинист. :)
На самом деле не вся тыква хороша, всё от сорта зависит. Я жареную в масле люблю, но посыпаю не зирой, а тимьяном. Так вот, обычно мне вкусно всегда, но иногда попадается какой-то другой сорт, прям невозможно есть, отвратительная на вкус. Я в сортах не разбираюсь, знаю только один сорт - мускатная, она вкусная, вот только такую и покупаю :)

Нам досталась с дачи добрых людей:) такая большая рыжая. Не знаю какой сорт. На Филиппинах обычно выбор не велик, но все тыквы имеют дубовую корку совершенно:( А тут прям со шкуркой елось на отлично:) Вообще кайфую с российских овощей. Прям вкусное все такое. И выбор огромный.
Оставить до времени, когда будет холодно.
Суп и американский тыквенный пирог со сгущенкой и специями. Что может быть лучше..
Ненавидела тыкву до лет 34. Потом на Сицилии муж заказал тыкву, запеченную в печи с травами и чесноком. Мне очень понравилось. Еще батат тоже не очень люблю, на тыкву для меня похоже, но готовлю иногда, порадовать мужа. И готовлю , запеченный по рецепту с Сицилии)

Очень всё просто; порезать кусочками тыкву, немного оливкового масла, розмарин, чеснок пару зубчиков, ложка соевого соуса, ложка Ширачи - не помню, как правильно называется (можно заменит на порезанный красный маленький перчик, если любите острое), тимьян, можно итальянские травы, имбирь свежий или порошок, петрушка, базилик, я еще укроп добавляю
Все это в фольге порционно и в духовку.

Если только корка. Мякоть бывает довольно дубовая, но большим тяжелым ножом рубится без особых проблем. У нас в разделке "туши", по итогу, участвуют двое - муж рубит на ломти, я срезаю корку и режу на куски поменьше.

Люблю просто запеченную кусочками в духовке, с оливковым маслом и например травами прованскими.
Еще сок тыквенный обожаю.

Начиталась вас и пойду завтра за тыквой )) Хочу и суп, и печенную, и жаренную. От мантов бы не отказалась, но готовить их уже выше моих сил

А я купила свою любимую кобучу. Японская тыква. Буду кашу пшенную варить, у меня не переносимость глютена для меня это вкуснота!

Тыкву или любят, или нет. Я тыкву люблю с пшенной кашей или просто жареную как картошку. И еще соседка угостила запеченной с чесноком и укропом, обалденно. Но я ее одна и ела в итоге).

Девчонки, да вы что!!!! Какой вкуснейший суп-пюре из тыквы, нежнятина.
А яичница с тыквенными чипсиками!!!! обожаю тыкву.

полезна для зрения)
поэтому ем) и маринованную, сок, кашу, суп с фасолью и орегано и т.д. и т.п

духи с запахом тыквы
https://www.livemaster.ru/topic/2599105-duhi-dlya-zolushki-ili-tykvennaya-nota-v-parfyumerii
это для тех, кто не переносит запах))))

Запекаю тыкву крупными кусками с мясом и луком. Очень вкусно! Сладкие варианты типа с медом не очень нравятся. Главное - лука побольше и сметаны. Попробуйте!
Цукаты из тыквы. Или запечь ломтиками со специями, но в нашей семье те, кто тыкву не любит, заречную не ест. А цукаты едят все.

1. Песочный торт с тыквой. Начинка: тыква (порезанная кусочками) запекается на сковородке, потом пропускается на мясорубку, в это тыквенное пюре добавляется яичный белок или целое яйцо и сахар (сахар можно добавлять по минимуму или не добавлять вообще - в зависимости от сладости тыквы). Тесто песочное делаете обычное, запекаете минут 10 - чтобы форму держало, потом добавляете туда тыквенную начинку и запекаете до готовности, минут 30 в духовке на слабом огне.
Вкуснятина получается. И полезная (теста там по минимуму, только "стенки" тонкие, в основном начинка). У нас этот тыквенный пирог улетает, печь не успеваю (ТТТ).
2. Тыквенный суп-пюре.
3. Оладьи с тыквой.
4. Просто запеченная или жареная кусками тыква, со сметаной.
Пробовала самсу с тыквой, тоже вкусно. Но я самсу не делаю сама.
Я хоть и ела ее, но очень редко. Наверное тоже не мое. Вот кабачки люблю и ем. И выращиваю сама. А тыкву даже не знаю, что с ней делать. Она всегда добавляется к чему-то. А как самостоятельное блюдо не естся совсем.

прекрасный компост из нее. причем дважды!
ращу тыкву каждый год на неготовом компосте-в след году зашибись удобрение. а сами плоды сразу в компостную кучу,вместе с большей частью кабачков- тоже хорошая добавка для нормальных растений) в этом году у меня три тыкво-монстра зреет, 4 поменьше и сколько то маленьких. маленькие я забираю домой как предмет интерьера на кухню. они очень декоративны и хорошо сохраняются. как начинают гнить-в мусорку уходят.
есть мне ее не оч нравится. тыквенный суп раз в год по приколу если только-я не наедаюсь им совсем. в кашу можно, но я каши особо не готовлю. соки овощные терпеть ненавижу. но очень уж она красива-ращу ежегодно. места даю ей,сколько хочет. сейчас занимает площадь 5 на 5 метров. прям клумба целая. цветет вовсю,плоды оранжевееют. любуемся.
Суп пюре тыквенный, суп чечевично-тыквенный, пшённая или рисовая каша с тыквой, баранина с тыквой и айвой.
Тыквенную "кашу" с антоновкой люблю. Правда это не совсем каша, т.к. крупы туда не добавляю.
В мультиварку режу мякоть тыквы кубиками, туда же антоновку, сахар и корицу. И тушу до готовности.
Люблю холодную.

Мы тыкву едим начиная с осени и до весны, очень нравится, особенно суп-пюре с морепродуктами тыквенный.. Ещё у нас тыкву маринуют и подают к мясным блюдам, у прибалтов маринованная тыква это национальное блюдо, можно сказать. Один раз приготовила американский тыквенный пирог на праздничный стол, его ели все, и даже те, кто тыкву не любит :)
Запекаю кусочками с другими разными овощами с чесноком и специями и маслом. И кашу молочную варю пшенную и рисовую, кладу туда пакетик ванильного сахара обязательно.

В детстве я думала, что тыкву не люблю, потому что её варили с пшённой кашей для нажористости как я теперь понимаю, ну нам тогда говорили, что и арбуз надо с хлебом чёрным есть, а потом....
А потом мама в духовке тыкву соло запекала и запах такой приятный донёсся - я на него пришла и грю дай попробовать - она мне в пиалку положила и масла сливочного туда кусочек, да и струйкой мёд.
С тех пор я ем тыкву тоо-ооолько горячей.
Но редко пару раз зимой мне хватает, ну чтобы вкус не забыть.
Парю на водичке - масло мёд или сахар.
Моя дочь готовит суп-пюре. иначе они не едят тыкву.
Рецепт н-нада? ;-)
Лимонный сок хорошо нейтрализует специфичный аромат, если не пойдет так. Попробуйте запечь крупными кубиками до мягкости, полить медом или присыпать пудрой и полить лимонным соком. Это вкусно!
Это отвратительно. Как и в общем тыква и попытки замаскировать ее вкус. Но таких продуктов достаточно: сыр с плесенью, кинза, спаржа, баранина, лук etc. Кто-то любит, а кто-то просто не будет есть и лучше останется голодным

Я не фанат тыквы. Но в таком виде мне понравилось. Но мне именно перепало пол тыквы и надо было ее съесть. Сама бы не стала покупать и заморачиваться.
голодайте. для невоспитанного человека с неразвитым вкусом (была такая тема здесь) - самое оно.
желудочный кисель - ваше всё.
Тыква очень полезный продукт. Её можно слегка потушить, отварить, супы делать пюре тыква и картошка например пюре. Готовится она очень быстро. Одна польза от неё, диетический продукт.
