Как приготовить вкусно фасоль? Гарниры.

копировать

Научите, как? Есть хорошие рецепты гарниров?
Рис, макароны и картошка надоели ужас!
Хочу фасоль освоить и польза от нее большая, белка много.

копировать

В борще мне нравится фасоль
А еще простенько совсем, как гарнир к пюрешке например, можно такой сделать: консервированную фасоль в томатном соусе вывалить в посуду для микры, закопать туда сосиски и на сколько там минут, чтоб сосиски приготовились = это самое простое
а еще тушить с капустой можно

а вообще очень удобно гуглить продукт какой-нибудь, который хотите заюзать +слово рецепт - и поехали всевозможные рецепты
например
фасоль суп рецепт
фасоль картошка рецепт
фасоль мясо рецепт

копировать

Как в отелях: фасоль, иичко, сосиська. Можно еще лучка жареного.

копировать

У меня муж-хохол борщ без фасоли не признаёт. Причём желательно очень крупная фасоль.
Кстати, из баночной фасоли в томатном соусе варится офигенный фасолевый суББчик.

копировать

Я делаю чили кон карне - как соус или по-техасски с кусочками говядины, в оба варианта идет фасоль.

копировать

Стручковая? Я обленилась и обычную беру консервированную.

копировать

Я делаю тушеную с луком, морковкой и томатной пастой. Можно варьировать степень остроты )
Если есть, можно и грибы добавить - очень вкусно получается, но дороговато... С шампиньонами не вкусно, а настоящие грибы дороги ((
И обязательно предварительно замачиваю.

копировать

Люблю стручковую фасоль в таком виде: обжарить много репчатого лука, добавить замороженную стручковую фасоль, добавить в конце томатную пасту, соль, немного сахарного песка, чеснок, зелень)

копировать

Кассуле, только нужна еще утка. и терпение.

копировать

Лобио.
Мне очень нравится, как в вв делают

копировать

вв это что?

копировать

Вкусвилл

копировать

Я беру готовую фасоль и не парюсь, верес или дядя Ваня.

копировать

Я стручковую замороженную люблю покупать для гарниров

копировать

О, спасибо, что напомнили. Тоже любим ее, быстро и вкусно.

копировать

Моя коллега как-то ее готовила в сухарях, панировочных, видимо. Такая обсыпанная получалась. А я сколько ни пробовала, у меня фасоль отдельно, сухари отдельно комками. )) Вы не знаете, как сделать правильно?

копировать

Я могу и просто в вареную песто добавить - по смыслу то же лобио, по вкусу по-другому, конечно

копировать

Чили кон карне - полное самостоятельное блюдо.

копировать

Зелёная стручковая замороженная в сковороде с соусом из мазика, сметаны и чеснока, и с сыром. Даже дети полюбили.