Мяснов (Кулклевер)
Хочу заказ сделать. Цели определенной нет, разведка еды. Расскажите, что там вкусно, а что точно не стоит покупать. Спасибо!
Ну так как я люблю этот магазин, конкретно у нас очень удачный, то могу немного написать.
Молоко. Киснет в хороший творог если что. Чиабатта. Одни дырки, прелесть просто. Куриный рулет из раздела колбас. Фарш беру иногда, типа по царски или говяжий. Полуфабрикаты беру редко, но младшая у меня любит их котлеты вкусняшка. Равиоли с сыром и шпинатом. Зефир с чёрной смородиной.
Спасибо! Записываем, фарш - съедобный. Котлеты, равиоли.
А чиабатта везде дырявая ))) Я в пекарне покупаю, тоже одни дыры, но вкусная. Вам верю! :cool2
Бывает очень плотная, даже чаще всего плотная встречается, а тут прям идеальная по мне.
Значит, нам повезло. Да! Хочу еще сказать вам отдельное спасибо за рекомендованный в свое время GFC! Они мне дораду по нормальной цене возят, и вообще хорошие.
Блин, это наверное какая то фирма, которая мужу продукты возит, а я на Еве делюсь и забываю 🤣
шашлычки на шпажках из куриной грудки с соусом песто
стейки из грудки индейки в йогуртовом маринаде
стейки яблочко (из говядины)
сосиски молочные - вкус из детства, иногда беру
младшая дочь любит маленькие пельмешки, говорит, что вкуснее вкусвилл они
фарш брала несколько раз разный - все равно половина сковородки жира((
Простокваша, бифилайф, ацидофилин у них отличные. Сметана тоже норм. Соль в мельнице. Чернослив армянский и другие сухофрукты. Еще конопля в банке, салат посыпать - больше нигде не встречала. Вареники с вишней, они без сахара. Мне еще нравятся заправки для супов в стеклянных банках, очень удобно, если не любишь готовить. Но это, подозреваю, на любителя.
Не стоит покупать белорусское сало, оно какое-то вечно неудачное. От сосисок я не в восторге, даже от самых дорогих.
Сейчас там в предзаказе утка по-пекински. Я не знаю (не помню), какая она в принципе должна быть, но запекаю эту в рукаве - отлично получается. Две съели за каникулы. И грудки, опять же, по-пекински, заказывала, тоже понравились.
Если ценишь субпродукты, то сердечки куриные в Мяснове самые аккуратные и самые нежирные. Очень мало сосудов и прочих неаппетитных излишеств.
Про мелкие пельмени уже писали - это Вкусняшка. Я только их беру - нежирные, мяса много.
Равиоли с сыром и шпинатом - нравятся. И в Великий Пост бывают вареники с фасолью. Очень неплохо и необычно. Совет - перед покупкой (и пельменей, и вареников) посмотреть на внешний вид. Иногда бывают перемороженные - треснутые, причём вся партия.
Сливки в бутылке нормальные, ацидофилин у них тоже люблю.
Поддержу про шашлычки из куриной грудки в соусе песто.
Голеи куриные и в аджике, и в песто хороши.
О! Шампиньоны в маринаде. Маринад жирноват, но после запекания всегда можно без него взять.
Шашлык из куриной грудки в маринаде из йогурта покупаю вместе с вышеуказанными шампиньонами, на шпажке чередую. Моим нравится. И маринад излишний уходит (я про шампиньоны).
И филе бедра индейки в маринаде с дижонской горчицей. Это важно быстро приготовить, иначе перемариновывается, и уже "типичное не то".
Фарши в Мяснове категорически не беру. Они все жирные. То же самое с котлетами всех видов.
И не беру говядину. Как-то вся жёсткая попадалась, как я ни извращалась.
Свинину в принципе не едим, так что тут ничего сказать не могу.
Нет, не могу, у меня далековато (4 км) и не успею. Да и не все есть в наличии в магазине, по предзаказу доступно больше. Ну и посмотреть не равно попробовать. Девы у нас тут с нормальным вкусом, я им верю )
Люблю этот магазин. И кегли их)) Мы постоянно берем детям сырники, пицца римская очень вкусное тесто и сыр, шашлык из шейки, хинкали из говядины + соус томатный с чесноком или с базиликом, ленивые голубцы в виде котлет такие капуста внутри уже, окорок, икра кабачковая кусочками из Армении, сыр Горный прям супер. Это такое самое частое. Пельмени иногда, котлеты мне не нравятся, очень много жира вытекает. Кофе еще берем в капсулах, мало где есть декаф. Ну и вино, игристое, есть очень достойное и с приятной ценой.
Я у них беру блинчики, которые без начинки. И запеканки с сырниками.
Готовые, не замороженные.
Сосиски, они дешевле чем в супермаркетах и при этом вкуснее, фарш "по-царски" свинина-говядина, иногда куриный, у меня нет мясорубки, поэтому фарш покупаю, но куриный суховат, так что покупаю редко. Балык (тоже вроде "по-царски"), дешевле, чем везде, но это по вкусу не балык, а карбонат, на бутерброды. Иногда тесто на печенье, там два вида, просто порезать и испечь. Хлеб, молочка - не беру, в вкусвилле лучше. полуфабрикаты тоже не беру. что-то удобнее самой сделать, типа куриных рулетов, голубцов, фаршированных перцев и вкуснее. просто мясо тоже не беру, свинина, якобы свежая, вытопила при приготовлении такой таз воды... в общем, не понравилось.
А утку рождественскую их фаршированную кто-нибудь готовил?
У меня днюха в субботу, думаю вот.
я уже несколько лет подряд ее на НГ готовлю, а в чем вопрос? утка, фаршированная, вкусная, выглядит красиво))
а так могу шашлык свиной (или стейки, если просто в духовку) в брусничном маринаде посоветовать, у нас кто не пробовал, всем нравилось.
Да вот думаю, справлюсь? Там в рецепте одно написано, а повар на видео другое говорит. На что ориентироваться?
да я как-то особо не заморачиваюсь, ставлю на несильный жар и поливаю вытекшим жиром, долго только и муторно)
ну в общем да, ее надо завернуть и приглядывать, поливать, что, конечно, утомляет)
зато потом красиво на столе выглядит))
О, не увидела вопрос.
Бери, не сомневайся. Только на рукаве не экономь, и я бы наколола его чуточку, а то лопнет в духовке от раздува.
Беру мясновскую утку, рукав (сантиметров 70 отрезаю), утку упаковываю в рукав, кладу на противень грудью вниз - и в духовку. Через час переворачиваю. И ещё на полчаса.
Повара не слушала, даже не обратила внимания, что там видео есть. Просто прочитала, что полтора часа запекать. :-)
хинкали с бараниной или говядиной я люблю, если нужно что-то быстро приготовить, а вот пельмени я не люблю их (которые по-царски), но муж все равно покупает, ему нравится.
утиный паштет вкусный.
Дочь очень любит их жульен
я покупаю печень индейки, куриные колбаски для жарки, пирожное картошка нравится
Ну да, я поэтому фарши/из фарша там ничего не покупаю (кроме одного вида пельменей), даже самый постный фарш Вкусняшка - не то.
Рулет чешский из десертов.
Паштет из индейки
Паштет из говяжьей печени
Паштет из утки
Сосиски венские, сосиски из индейки с курицей
Мясо индейки
Летом разновсякие колбаски для жарки и чевапчичи
Долма!
Но мы уже очень много лет ходим в самый первый их магазин, открытый между Войкой и Водным.
Я беру котлеты для бургера из мраморной говядины,не знаю что кладут, но вкусные. Я их просто жарю вместо котлет, иногда кладу сверху помидор/сыр/яйцо, иногда в тортилью заворачиваю. Все дети едят на ура. Единственное, жира из них прилично выжаривается, но это нормально, его в помойку. ;-)
Девы, а карту там где привязывать? Не поняла ))) Заказ приняли на 20 января, оплата, как я поняла после сборки. А как? :mda
Разобралась! Ничего привязывать не надо )))
После сборки заказа покупателю отправляется уведомление о готовности заказа и ссылкой, по которой можно проверить и оплатить заказ (при условии, если в заказе нет алкогольной продукции).
Я традиционно только древними темами поделиться могу :)
""Мяснов", что вы в нем любите покупать?"
http://eva.ru/topic/77/3641995.htm
Вв,Мяснов,Добрынинский (14191 просмотров)
Показать все (57), Адрес темы: https://eva.ru/topic/77/3614238.htm
"Мяснов - дорогой магазин? (а вообще нужны советы)"
http://eva.ru/topic/77/3580333.htm
Короче, заказала я их утку рождественскую, но уже готовую (там предзаказ есть). Что-то я струхнула сама. Разогрею в духовке и разделаю. Надеюсь, что они сами не испортят свое же. Отпишусь потом, как оно.
Ну и всякие жюльены, гратены и профитроли с лососями. Уже потом почитала тут, что жироваты, но это ж днюха, а профессор Преображенский советовал под водочку оперировать исключительно горячими закусками.
Девочки, спасибо большое! :chr6
Я заказывала стандартную утку, предварительно 2 кг вес. В итоге один раз была утка 2 кг 476 гр (1384 рэ, сырая), в другой - 2 кг 270 гр (1086 рэ за сырую, наверное, 15% скидка тоже прошла)
Сырые тяжелее и если утка стандартная, не фаршированная, то она дешевле. Ща пишет, что средняя цена за такую утку в 2 кг - 898 рэ.
Если мне ее зафаршируют и запекут правильно, то я, считай, отлично отскочила ))))
Я к тому, что мои утки оба раза были потяжелее, чем декларировалось, раз на 25 проц, раз на 15 проц.
Мне у них куриные рулетики с вялеными помидорами и сыром Фета нравится. И репа у них всегда есть.
Мы там берем почти все. Нравится слоеное тесто (я делаю пирог с сыром и шпинатом постоянно только из него), рулька, сосиски советские, чиабата, зефир, мармелад. Пельмени по-царски, фарш по-царски. Наггетсы только их любим. Фарш из филе грудки куриный. Почти весь их ассортимент у нас в холодильнике. Раз в неделю заказ делаем.
Я у них всегда шашлыки заказываю разные, котлеты тоже разные, жульены хорошо идут, рулеты для запекания, нарезки мясо-колбасы.
Еще смотрю по конкретному магазину, у меня их два. В одном плохо нарезку делают и заказы как то неряшливо упаковывают и вечно смска приходит не с утра ,а днем, что заказ собран. Поэтому в этот магаз захожу, если мимо иду и что то срочно надо вотпрямсейчас. А вот во втором все четко и аккуратно, в 9 утра уже смска приходит, что заказ готов, заранее всегда у них заказываю.
Крылья в соусе бывают не свежие, дрожжами пахнут, и колбаски не бери для гриля-жарки, очень много воды и жира. Паштет из говяжей печени вкусный
С наступающим!
Спасибо! :chr6 Паштет из утки заказала. Крылья не буду покупать, а с колбасками я вообще не дружу, они для меня все соленые, помимо прочего.
Для меня есть только вв и ав, в остальном ничего не нра)
Чешский рулет по наводке пошла покупать, состав, вроде, неплохой, но... до ввиловских рулетов не дотягивает.
Вкусы разные. Я в "ВВ" только печенья творожные покупаю теперь, если сама ленюсь. Рулет для меня вкуснее в "Мяснове")
Ну так я про себя написала) я по вашей наводке именно и ходила туда за рулетом, так как вы писали, что прям гостовский чешский) но нет, не он. Муж доедал😏
У вв, понятное дело, тоже определенные позиции не подходят, но, в основном, очень многое устраивает. Но он и дороже раза в 1,5-2, факт. АВ еще дороже.
Нет) вы писали другое, можете поискать у себя в личке, если есть такое... что то по десертам обсуждали года 2 назад, не позже.
За два года там изменений куча. Раньше вкусная "картошка" была, а теперь как-то не то. Может и с рулетом такая же фигня случилась. Я вот торты от "Палыча" по этой же причине больше не покупаю.
Мне тоже очень нравится картошка в Мяснове. Я давно не покупала. Но года 2 назад признала ее лучшей картошкой в Москве
Возможно, не буду спорить. Если б про рулет не вы написали, я б и не пошла)
Но там, кстати, отличное шампанское, в смысле именно шампанское) оч классное по оптимальной цене. Так что нет худа без добра😃
https://www.coolclever.ru/catalog/product/shampanskoe-garde-bryut-tradison-90012600
Мне подошел именно такой объем 0,375, что редко можно найти в шаговой доступности.
О, и у нас так. Семья отказывается есть Мяснов, только ВВ.
Не по нашему вкусу.
Пельмени вкусняшка не берите, пролежали в холодильнике, мясо как синтепон стало, фу
Жюльен жирноват, по вкусу норм. Гратен не понравился, он как бы недодержан был. Профитроли с лососем съедобные, но ожидала большего. Паштет из утки не приехал. Французский багет был отличный.
Главное, что уточка была супер.
Добавлю:
долма вкусная, в отличии от ВВ,
вареники с картошкой и грибами. Ещё ряженка обычная не термо.
По мне пельмени там фу, сосиски советские - это единственные сосиски, которые можно есть (иногда), сколько я ни пробовала другие. Вырезка говяжья вкусная, шашалык норм, котоеты я покупные не ем
Купила пельмени по-царски после длительного перерыва. Фу-у-у-у
Начинка именно как губка
Да, пельмени вообще везде дрянь. Я б купила дорого, но каждый норовит или на мясе сэкономить или теста вдвое больше накрутить. Самой возиться лень, где б вщять хорошие пельмени.
А вот сосиски там и впрямь лучшие из всего, что есть в Москве мне известного.
Мне тоже всегда было лень возиться. Но пересилила себя и сделала сама. Боже, почему я раньше их не делала?? Ну ни в какое сравнение не идут с покупными. Два часа потратила, правда.
