Можно ли есть неочищенный овёс? (кулинарное)

копировать

Евы, вы знаете всё ) Имеется пакет неочищенного алтайского био-овса. На вид как газонный овес-сидерат.
На нем написано, что он для проращивания и приготовления овсяного отвара. Мне ни то, ни другое вроде бы не нужно.
Реально ли из него приготовить что-то типа каши? Или какие аргументы могут быть за то, чтобы начать употреблять овсяный отвар?

копировать

Так у него внешние шкурки неочищенные, жёсткие и несъедобные. Это всё равно что солому жевать/варить
Каша точно не получится.
Если только жидкое что-то сварить типа отвара или киселя.
(упс, у вас и есть про отвар, пропустила)

копировать

Вот аргументы
https://about-tea.ru/oves-lecebnye-svojstva-i-protivopokazania-kak-zavarivat/

копировать

овсяный отвар или овсяный кисель - это ОЧЕНЬ полезно и ОЧЕНЬ противно на вкус :)... я бы ваш овес превращала в проростки и добавляла их в салаты :)

копировать

Не пробовала из неочищенного, допускаю, что вкус немного другой, но из очищенного кисель очень вкусно 🤤

копировать

Я люблю. Ищу его везде, в магазинах нет. Мне надо не шлифованный . Кашу хочу из такого. Не подскажете где найти ?

копировать

нечищеный???
такой покупаю, чистый вполне
https://www.wildberries.ru/catalog/19294576/detail.aspx?size=51557434
https://www.wildberries.ru/catalog/19294576/detail.aspx?size=51557434
мужу взвар делаю - ему лёгкий, но обширный колит поставили
до этого сына выпаивала - на резком скачке роста отёки были
*брр... насколько ж вкусы у всех разные!)))

копировать

От отеков помог? 🤔 у меня, видимо, тоже резкий рост 😏

копировать

он вообще от отёков хорошо, и почки регулирует же, и слизистую кишечника в порядок приводит
я в мультиварку кидаю 6-7 столовых ложек овса с горкой, пол-ложки сахару, чуть больше литра воды, и на 4 часа на тушение с вечера (потом она переходит в режим подогрева и ещё несколько часов так стоит)
далее через ситечко, в банку и в холодильник
утро и вечер примерно по 2/3 стакана
сына от отёков месяца за 2 вычухала
муж пьёт уже полгода почти - но у него плюс к колиту загиб желчного, где-то за месяц норм стало, пьёт только утром, профилактически)))

копировать

Я тут такой только в магазине для животных нахожу 😄🤦‍♀️ закажу прям щас

копировать

Я такой все время кролику брала, по старости столовую ложку в день для аппетиту.

копировать

Вот такой покупала, очень вкусная каша в мультиварке получается.
https://www.amazon.es/gp/product/B073FDS89D/ref=ppx_yo_dt_b_search_asin_title?ie=UTF8&th=1

копировать

Это чищеный. Его у нас везде продают. А я хочу в шелухе 😄 пришел мой ☺️


копировать

Тогда на конюшню)))

копировать

Что становится норм при загибе желчного? У нас вся семья с загибом

копировать

самочувствие)))
с возрастом начало проявляться из серии "то прихватит, то прижмёт"
плюс колит наложился
кто в итоге на ком стоят, и кто из них давал бОльший дискомфорт - фиг знает
овёс и слизистую кишечника лечит, и застои желчи предотвращает
так что муж бегает себе повеселевший, и даже слегка злоупотребляет...

копировать

Его ещё рекомендуют пить тем, кто на химиотерапии. Типа помогает лейкоформулу удержать в приемлемых для продолжения терапии рамках (я так понимаю, химия процесса в том, что витамины и микроэлементы стимулируют костный мозг на ускоренную выработку молодых элементов крови)

копировать

А проще нет рецепта?🙈заварить или что там?

копировать

проще нет(((
это упрощённый
вообще, как ниже верно пишут, овёс как лечебное средство - для русской печи, на край для долгой водяной бани
мультиварки с медленноварками - это уже упрощённо в край)))

копировать

Куда уж проще. На ночь в термос кипятком залил, утром процедил и пей
Я делаю в медленноварке. Накидал, включил (обычно на ночь), процедил, пей

копировать

У меня этот, его нет сейчас в наличии https://www.wildberries.ru/catalog/27022722/detail.aspx

копировать

в садовых центрах

копировать

Я вот такую сварила недавно с изюмом,
наверное не совсем то, но пробую всякое, белка прилично.
https://www.perekrestok.ru/cat/172/p/krupa-ovsanaa-altajskaa-skazka-nedroblenaa-700g-3500125

копировать

Молоко(1л) томленое с овсом( 1стакан)- прекрасное средство от кашля. Им раньше в русских деревнях бронхит лечили. Про овсяный кисель уже написали, его едят с льняным маслом. Это незаменимая вещь для людей с проблемами ЖКТ.

копировать

Моё дежурное ср-во от бронхита, нам помогает с первого стакана.
Но я больше молока беру и меньше овса и варю пару часов.

копировать

Изначально этот рецепт для русской печи. В крынку наливали молоко, насыпали овес и на ночь ставили в остывающую печь. Молоко должно томиться, а не кипеть.Но у кого сейчас есть русская печь?☺ Поэтому каждый приспосабливается, как может!)) Я ставлю в духовку на температуру 80 градусов на 6 часов. Молоко становится цвета топленого молока и сладковатым на вкус. Пьют теплым по полстакана/стакану. Мне тоже помогает с первого стакана!

копировать

Есть такая штучка - медленноварка 😜 или Slowcooker

копировать

Спасибо, хорошая вещь, нужно найти ей место на кухне !😚

копировать

Рекомендую! Топленое молоко - бомба! Рисовая, гречневая каши 🤤 вот овес потомить. По сравнению с духовкой энергоэкономичная

копировать

Я Вам выше дала ссылку на овёс.

копировать

Можно ещё в термос заливать.
Но в духовке надо попробовать.
У меня тоже уваривается до кисельной консистенции и цветом топлёного молока становится, не кипит, на очень медленном огне томится.

копировать

Я тоже попробую Ваш способ. Главное, не кипятить, а томить молоко.

копировать

Я знаю, что этот отвар из овса наиполезнейшая штука