Можно ли есть неочищенный овёс? (кулинарное)
Евы, вы знаете всё ) Имеется пакет неочищенного алтайского био-овса. На вид как газонный овес-сидерат.
На нем написано, что он для проращивания и приготовления овсяного отвара. Мне ни то, ни другое вроде бы не нужно.
Реально ли из него приготовить что-то типа каши? Или какие аргументы могут быть за то, чтобы начать употреблять овсяный отвар?

Так у него внешние шкурки неочищенные, жёсткие и несъедобные. Это всё равно что солому жевать/варить
Каша точно не получится.
Если только жидкое что-то сварить типа отвара или киселя.
(упс, у вас и есть про отвар, пропустила)
Вот аргументы
https://about-tea.ru/oves-lecebnye-svojstva-i-protivopokazania-kak-zavarivat/

овсяный отвар или овсяный кисель - это ОЧЕНЬ полезно и ОЧЕНЬ противно на вкус :)... я бы ваш овес превращала в проростки и добавляла их в салаты :)
Не пробовала из неочищенного, допускаю, что вкус немного другой, но из очищенного кисель очень вкусно 🤤
Я люблю. Ищу его везде, в магазинах нет. Мне надо не шлифованный . Кашу хочу из такого. Не подскажете где найти ?

нечищеный???
такой покупаю, чистый вполне
https://www.wildberries.ru/catalog/19294576/detail.aspx?size=51557434
https://www.wildberries.ru/catalog/19294576/detail.aspx?size=51557434
мужу взвар делаю - ему лёгкий, но обширный колит поставили
до этого сына выпаивала - на резком скачке роста отёки были
*брр... насколько ж вкусы у всех разные!)))
он вообще от отёков хорошо, и почки регулирует же, и слизистую кишечника в порядок приводит
я в мультиварку кидаю 6-7 столовых ложек овса с горкой, пол-ложки сахару, чуть больше литра воды, и на 4 часа на тушение с вечера (потом она переходит в режим подогрева и ещё несколько часов так стоит)
далее через ситечко, в банку и в холодильник
утро и вечер примерно по 2/3 стакана
сына от отёков месяца за 2 вычухала
муж пьёт уже полгода почти - но у него плюс к колиту загиб желчного, где-то за месяц норм стало, пьёт только утром, профилактически)))
Вот такой покупала, очень вкусная каша в мультиварке получается.
https://www.amazon.es/gp/product/B073FDS89D/ref=ppx_yo_dt_b_search_asin_title?ie=UTF8&th=1
самочувствие)))
с возрастом начало проявляться из серии "то прихватит, то прижмёт"
плюс колит наложился
кто в итоге на ком стоят, и кто из них давал бОльший дискомфорт - фиг знает
овёс и слизистую кишечника лечит, и застои желчи предотвращает
так что муж бегает себе повеселевший, и даже слегка злоупотребляет...
Его ещё рекомендуют пить тем, кто на химиотерапии. Типа помогает лейкоформулу удержать в приемлемых для продолжения терапии рамках (я так понимаю, химия процесса в том, что витамины и микроэлементы стимулируют костный мозг на ускоренную выработку молодых элементов крови)

проще нет(((
это упрощённый
вообще, как ниже верно пишут, овёс как лечебное средство - для русской печи, на край для долгой водяной бани
мультиварки с медленноварками - это уже упрощённо в край)))
Куда уж проще. На ночь в термос кипятком залил, утром процедил и пей
Я делаю в медленноварке. Накидал, включил (обычно на ночь), процедил, пей
Я вот такую сварила недавно с изюмом,
наверное не совсем то, но пробую всякое, белка прилично.
https://www.perekrestok.ru/cat/172/p/krupa-ovsanaa-altajskaa-skazka-nedroblenaa-700g-3500125
Моё дежурное ср-во от бронхита, нам помогает с первого стакана.
Но я больше молока беру и меньше овса и варю пару часов.
Изначально этот рецепт для русской печи. В крынку наливали молоко, насыпали овес и на ночь ставили в остывающую печь. Молоко должно томиться, а не кипеть.Но у кого сейчас есть русская печь?☺ Поэтому каждый приспосабливается, как может!)) Я ставлю в духовку на температуру 80 градусов на 6 часов. Молоко становится цвета топленого молока и сладковатым на вкус. Пьют теплым по полстакана/стакану. Мне тоже помогает с первого стакана!
Рекомендую! Топленое молоко - бомба! Рисовая, гречневая каши 🤤 вот овес потомить. По сравнению с духовкой энергоэкономичная