Сколько вы готовите гарниров на ужин?
На семью? Если все едят разное? То готовите макароны, рис, картошку и тд? Или что-то одно и остальные едят то, что дают?
Все едят что-то одно: один гарнир и один салат. Если вдруг не едят гарнир, то просто салат. Если не едят салат. то гарнир)
Вот основного блюда могу 2 разных приготовить, потому как младший ребенок не ест рыбу воинствующе, а я ее люблю и готовлю довольно часто.
Паста у нас это самостоятельное блюдо.
И как можно требовать? Хочешь - или и вари.
Ну что ж, это сопутствующая побочка любителям жрать одно и тоже. Им еще и свеженькое подавай? Пусть учатся готовить макароны сами)
Я не готовлю ужин на всю семью, у всех свой график жизни и все ужинают в разное время. Обычно у меня несколько гарниров, 2-3 точно, каждый ест то что хочет и то что любит, если кому-то не нравится, то покупает и приносит с собой еду.
Я готовлю то, что хочу съесть. Муж ест всё. Если не хочу готовить, заказываем пиццу или идём к шаурмячной.
Да, ужин один на всех, только свежее всё, на неделю (или даже пару дней) никогда не готовлю. Готовлю вкусно, все едят то, что готовлю.
Одно и тоже не едим, что-то пробую, если очень нравится, буду повторять периодически, не особо, значит один раз поели и хватит.
Сегодня на гарнир к мясу был свежий салат. Макароны как гарнир не едим, только как разную пасту.
Мы с мужем готовим себе отдельно, детям отдельно, но иногда дети просят нашу еду, тогда общее. Но в целом, получается 2 вида блюд на каждый прием пищи.
И плюс старший сын сам готовит, дочь наконец-то узнала, как включать плиту, мелкий рвется на кухню кашеварить, так что у нас готовка - это не загон, а веселая тусовка
Вот прящас жарю картошку себе любимой и варю макароны сыну и внуку - не прислуга ( если тока для себя и мужа)))
Один, конечно, решаем большинством голосов, "проигравший" или ест выбранный большинством гарнир, или не ест гарнир, или ищет себе гарнир самостоятельно из подручных, не требующих варки, средств - консервированные/свежие овощи.
Т.е. Вы с детства отучены слышать себя, уважать свои желания и своих близких, заодно? Мда... А "подаётся" это Вами с особой гордостью. Чем гордитесь-то? Уродливым воспитанием?
Это не уродливое воспитание, а советское. Нормальное воспитание, не надо нам тут модные манипуляции двигать. Жричедали- дежурное грузинское блюда у большинства российских семей
Это Вы у себя дома будете указывать, а здесь я сама решаю, что мне наводить)) И да, не помню, чтоб мы пили вместе на брудершафт, хабалка.
С такими , как ты только так, серость , иди гарниры готовь, на что ещё способна, указывать буду всем, кто нос свой длинный сует, куда не просят
Свободна
А у вас как? Несколько гарниров, несколько основных блюд и несколько салатов и десерты на выбор? А если в семье 5 человек? Готовите 5 вариантов ужина? Что у вас сегодня на ужин будет?
У меня на ужин будут отбивные из курицы с гарниром. На гарнир на выбор вчерашняя гречка и сварю макароны. Я буду с гречкой, муж-скорее всего, тоже, под настроение)) Сын выберет макароны, 99 %. Я и муж любим, когда на отбивных немного мелко порезанного чеснока для аромата. Сын категорически не любит. Очевидно, что в общую тарелку с отбивными я чеснок класть не буду, положу именно в порции себе и мужу. Так понятно?
Понятно, ну а у нас еще проще, все любят то, что мы с мужем готовим. Нор у нас обычно на ужин все-таки мясо/рыба и салат, хотя и паста бывает, а вот гарниры это скорее обед или поооздний обед
Я думаю, что речь идет не о том, что каждый прием пищи - это разное для всех членов семьи просто так. А о том, что если кто-то в семье не ест совсем какой-то продукт, блюдо, а остальные вполне любят, то вот этому одному не говорят "сам готовь", "жричтодали", а учтут и его.
иной аноним
Почему Вы так решили? Стартовый вопрос был сколько Вы готовите гарниров? А не заставляете ли Вы члена семьи есть еду которую он не ест? Есть же разница.
Я не готовлю всем разные гарниры, но и не заставляю старшего ребенка есть творог, который он терпеть не может, а брат и папа обожают.
Я думаю "жричедали" не имеется ввиду что это блюдо которое члену семьи до блевоты, а просто блюдо которое он просто не сильно любит.
Вот мои дети обожают жареную картошку, а гречку не обожают но и не ненавидят ее. И никакой травмы с ними не случится если поедят гречку.
Сформулировать можно не всегда четко. Но за точностью, конечно, к автору.
Однако часть ответов в топе показали, что есть и те, кто считает, что не может быть "терпеть не может" - это исключительно капризы и заскоки, и плевать на это надо.
Если для нелюбви нет объективной причины - это таки заскок. Но! Никто не говорит, что нужно заставлять - разок можно и поголодать....
Никто не мешает научиться готовить самому.
Есть и, судя по всему, весьма большие...
Не, вы явно не так поняли. Это уже не первая такая тема и многие пишут именно о нескольких гарнирах в каждый прием пищи. И не только о гарнирах.... А другое отвечают, что не собираются тратить свое время зря. Никто не заставляет есть, но и постоянно готовить любимое перебор
У Вас настолько у всех отличаются предпочтения в еде?🤔 У нас обычно получается прийти к какому-то "общему знаменателю". Я вот знаю, что все любят в моей семье, это и стараюсь готовить. Другое дело, что, к примеру, у ребенка в школе на гарнир были макароны, очевидно, на ужин я не буду уже предлагать ему макароны. Какой-то гарнир практически всегда остаётся с предыдущего дня плюс что-то готовлю свежее, поэтому выбор всегда будет.
Прям любовь к определенным блюдам отличается, а так достаточно всеядные. Только старший ребенок не ест молочку и все что с ней связано, но я его и не заставляю. Но мне совершенно не хочется опрашивать 3-х человек на их хотелки сегодня. Как правило я выбираю что готовить исходя из продуктов, которые есть в холодильнике и времени, которое я готова затратить на готовку. Стараюсь готовить на 1 раз, поэтому гарнира вчерашнего и позавчерашнего у меня практически не бывает, как и супа (если это не щи или борщ), поэтому да, все едят что-то одно.
Про "не хочется спрашивать" мне,честно говоря, странно слышать. Вы с близкими разговариваете вообще?)) А они с Вами? Чем предпочтения в еде отличаются от вопросов:какой фильм ты хочешь посмотреть? Чем бы ты хотел сегодня заняться? Как мы проведем выходные? и т.д.
Муж у меня всеядный, а с детьми я живу всю их жизнь и прекрасно знаю что они будут есть с восторгом и что просто съедят. Дети утром в школе и устраивать дебаты о предпочтениях просто смысла нет, потому, что только я знаю что есть в холодильнике и морозильнике и для каких блюд и собираюсь я идти в магазин за закупками или нет.
И как Вы себе вообще процесс обсуждения представляете? Муж спит до 11, младшего сына я везу в школу в 7.45, а старший сын встает в 8 и уходит в 8.15.
Если мне неохота готовить то я не буду тратить время но Фо-бо или лазанью а просто сделаю котлеты с макаронами. И если я знаю что у меня не будет времени на готовку, то я приготовлю щи или борщ на 3 дня и ничего страшного не случится если они поедят его 3 дня а не будут каждый день есть разные супы.
Процесс обсуждения обычно выглядит так: кто что хочет на завтра? (или на ужин) в зависимости от времени, когда задаётся вопрос)) Если есть какие-то ограничения (по набору продуктов в холодильнике, к примеру), то следом за вопросом перечисляются возможные варианты, например, есть курица и рыба. Или говорю, что нужно купить, если сама не успею, не охота и т.д. Какие-то элементарные вещи я Вам объясняю))
Элементарные - лишь для Вас.
Никто в моем окружении не спрашивает у семьи, что им приготовить, за редким исключением, когда еще в магазине решаешь, что выбрать - условную рыбу или курицу.
Решает тот, кто готовит. Всё.
При этом, естественно, готовящий знает о предпочтениях едоков и при желании и возможности их учтет.
🤦 Да причем тут предпочтения? Предпочтения-это предпочтения. Но сегодня хочется одного, а завтра другого. В рамках этих предпочтений. Но как, не разговаривая с домочадцами, об этом узнать? Мне, правда, дико то, что Вы пишете.
А почему в таком случае Вы предоставляете такой маленький выбор курица или рыба? А вдруг любимки не хотят курицу или рыбу, а хотят все разное, и разные гарниры и разные супы? Где грань в пожеланиях?
ИИИ? Вот я спросила, один говорит рыбу с картошкой, второй мясо с макаронами и что? я уже должна готовить 2 вида ужина?
Когда мы идем в ресторан все разное заказывают, и на обед и ужин конечно начнут вкусы расходиться, и я буду как раб у плиты стоять весь день?
Я готовлю те блюда, которые все едят и на которые нет аллергии, никто над тарелками часами не сидит и не плачет, а если кому-то вдруг прям вот хочется какое-то определенное блюдо то магазины, плита, кастрюли и сковородки в доступности. Каждый волен приготовить себе что угодно, но как ни странно никто не хочет ничего готовить. А почему я должна?
Ну так его можно продолжить, люди объясняют что всенепременно надо каждый день спрашивать желания семьи и нельзя подавать на стол то, что они не хотят. Почему это должно касаться только гарнира? Это получается насчет гарнира считаемся с семьей а насчет всего остального жричедали? Это же касается супа и мяса, Вот сварили Вы вермишелевый, приходят дети и говорят что один хочет гороховый а второй борщ и все, надо готовить а иначе неправильное пищевое поведение, неуважение!
Что-то одно в большинстве случаев, но в принципе всегда есть выбор для тех, кто в танке.
по будням не меньше четырех, по выходным 6-8.
удивляют такие вопросы, конечно ). неужели правда кто-то для капризуль делает разносолы, которые мало того, что готовить надо и посуду мыть, так еще и скорее всего съедены не будут
Откуда взялась фигня в холодильнике???
У меня там брокколи и окорок, пусть таскают )))
А она зачем потакает? У меня младшему 5 лет, ест все. Старшие выбирают, но и пусть выбирают, они сами приготовить могут.
А вы все едите? Вот нет ничего, что вам не нравится? Я ем то, что мне нравится. У детей тоже могут быть свои вкусы
Конечно. Я делаю нужное количество, если что-то вдруг останется, ну возьму на работу с собой.
а загружает и выгружает эту посуду человек, так же моет плиту, расставляет все по полочкам, банально одной партией может не влезть большое количество кастрюлек, будет стоять киснуть в раковине, раздражать.
Ну вот кому гарниры нужны, тот и загружает. в чем проблема? ))
Плиту зачем мыть, все жарится-парится в гаджетах.
Я запросто могу приготовить несколько.
Сама не люблю макароны, рис, гречку. Люблю катрошку и овощи, но от картофеля поправляются - поэтому ем его редко.
Дочь обожает макароны, на втором месте рис, затем картофель... овощи не ест.
Муж больше всего любит картошку, затем все остальное... овощи на последнем месте.
Не вижу проблем в приготовлении разного гарнира. Хотя как правило всегда остается 1-2 порции со вчера, поэтому у нас почти всегда есть из чего выбрать
Сколько столько?
Овощи я в духовке тушу и как правило там же на другом противне мясо/рыба
Два гарнира на плите.
Еще 2 конфорки свободны
Каких кастрюлек )
У меня на плите только макароны варятся, больше ничего.
что - не очень хорошее сочетание?
кусок курицы с булгуром и салатом из овощей на обед - это хорошее сочетание?
из чего вы получаете сложные углеводы?
ева такая ева
опять все приемы пищи это стейк и лист салата
Что лучше всего сочетается с курицей?
С курицей хороши кукуруза, брокколи, белокочанная и цветная капуста. По нормам диетологии кукуруза сочетается с мясом курицы, а кукурузная крупа - нет. Из крупы подойдет гречка (можно добавить свежих томатов). Рис и другие крахмалистые крупы не рекомендованы, но подобные сочетания приняты во многих кухнях мира.
Если лично про меня, то да, сочетаю мясо с зеленью, овощами, иначе килограммы липнут, сложные углеводы например беру из отрубей
Очень редко готовим гарниры, и обычно это картошка в разных видах. И эти разные виды обычно готовит муж.
Но у нас и семьи большой нет, ребенок вырос.
Если предполагается гарнир, что бывает не часто, то спрашиваю у каждого, кто что предпочитает. Я и сама есть не буду то, что не хочу, и никого не буду заставлять это делать. Это основы нормального пищевого поведения.
Нет. Я хочу есть , но то, что я не люблю или сейчас есть не хочу, я есть не буду. Из вежливости есть тем более не буду. Естественно, речь не идёт о ситуации голода и крайней нужды
Я не прогибаюсь, я спрашиваю что приготовить, в чем проблема приготовить разное?
У меня психология человека, который любит своих близких.
Мама нам точно так же делала, и я так делаю, мне абсолютно не сложно.
Я могу и два разных супа сварить, и два вторых блюда сделать. И два разных пирога, с начинками, которые любят.
Вообще не проблема. Я понимаю, вас сейчас разорвёт.
А дать спать человеку, если сам встал рано - это пресмыкаться или заботиться?
А зайдя в магазин купить разных вкусностей для каждого - это пресмыкаться или заботиться?
А купить разные гели для душа в соответствии с любимыми вкусами каждого - это пресмыкаться или заботиться?
А в поездке на отдых учесть интересы каждого - это пресмыкаться или заботиться?
Они не понимают, они тут все границы отстаивают от своих же детей. И каждая громче всех гордится, что у неё "жрутчодали".
Обыкновенный. Сегодня семья ест то, что любит Маша, завтра любимое Петей и т.д. И никто не смеет выносить матери мозг.
Мне вообще никто мозг не выносит, я без проблем делаю что хочу. Если не хочу, то не делаю.
А почему только мать готовит? Странный компромисс. Даже в семье моих родителей такого не было. И в моей нет такого. У меня муж часто готовит. По выходным рано один едет на рынок, покупает то, что нужно, и к обеду выдает какой-нибудь шедевр в виде фаршированной рыбы, корейки с овощами и т.д. Но с вечера он всегда интересуется, что бы хотелось отведать на этих выходных.
Любящие люди учитывают. Но вас явно обделили такими познаниями с детства.
Угу, вы любите, а на вас ноги свесили...
З.Ы. Не судите о том, о чем понятия не имеете
Ну вот и не судите сами.
У вас совершенно однобокое восприятие. Вам даже в голову не приходит вариативность.
В каждой семье свои правила. Если Вы не любите и не умеете готовить, то для Вас готовка-это наказание. А есть женщины, для которых готовка в радость, как хобби. У меня подруга такая. Она выискивает какие-то новые рецепты, что-то пробует, экспериментирует. Все праздники у них дома отмечаем. Она знаете какие столы накрывает? Ни в одном ресторане Вы так не поедите.
При чем тут любовь к готовке? Не у каждой женщины цель жизни провести ее на кухне
Конечно. 2,5 часа потратить на ногти - вот это настоящая женщина, это же всем вокруг видно!
20 минут в день потратить на то, что на всю жизнь даст ребенку ощущение тепла и уюта в собственном доме - мы не рабы. Обойдется. Нас никто не спрашивал, так с хера ли мы должны это делать? Не голодает - пусть скажет спасибо.
От того, что вы вкладываете в свою позицию высокие и сложные смыслы, суть не меняется)))
А грань где? А если муж и трое детей будете 4 супа готовить и 4 вида ужина и 4 пирога? А ели не хотят они с начинками а хотят торт, пирожки в духовке и хачапури?
Никто же не говорит готовить то, что все терпеть не могут и заставлять есть через рвоту. Каждая хозяйка знает кто что в семье ест и не ест и готовит все равно исходя из общих предпочтений.
А грань у каждого своя.
Могу и 4 блюда сделать, если есть желание, а могу ни одного, если его нет.
Ключевое тут - МОЕ желание.
Очень сложно беседовать с анонимами, не очень понятно кто что писал. Вы тот аноним которой мама готовила по хотелкам и она может приготовить 2 супа, 2 вторых и 2 пирога?
Если здесь ключевое слово МОГУ, так это кто угодно по желанию может, мне кажется основной срач в том надо или не надо учитывать все хотелки домочадцев а не могу или не могу.
Да, я тот аноним, вы же мне написали, я ответила.
Конечно тут ключевое могу, мы (я и подобные) тут весь топ это пытаемся объяснить. Я уже несколько раз написала, что если желания, времени или сил нет, я вообще готовить не буду. Но если я уже решила, то почему нет?
Ээ перечитайте себя выше, вы чего, забыли что пишете?
Мне с телефона неудобно лезть за цитатами.
Вы про лагерь писали, в котором семья командует, а женщина готовит.
Хоть одно сообщение тут покажите, от участника этого лагеря.
Я не забыла, я писала про 2 лагеря, а Вы спросили про один и не уточнили какой.
Вот пожалуйста https://eva.ru/topic/77/3667559.htm?messageId=107601278 Это сообщение подразумевает что я на ужин должна приготовить 3 вида блюд по желаниям моих родных потому что "Это основы нормального пищевого поведения"
Ну, и где тут "домочадцы решают что и сколько видов надо готовить"?
Это она решает, и задаёт вопрос, кому-что.
"спрашиваю у каждого, кто что предпочитает." разве не предполагает что 3 члена семьи могут предпочесть разные блюда? И если потом все таки мать решает смысл тогда всех опрашивать?
Ну во-первых, это же ОНА спрашвиает, значит ей это не в напряг вообще, было бы напряжно не спрашивала бы
Во-вторых, уж свою-то семью все знают, и предпочтения знают. У меня банально, один любит все в томатах, другой все в сливках, залила в двух сковородках обоим разное - вот и каждый доволен.
Пеку пирог, в одну емкость с яблоками, в другую с корицей, сын не ест яблоки. ОДНОВРеменно все печется, ну какие проблемы? Более того, был момент, когда не было двух емкостей, я в одной сдвигала яблоки на край, и он ел половину без яблок, а остальные с яблоками. А могла бы сказать"пшел вон, или ешь с яблоками, или не голодный"
мать решает, что она может приготовить не одно блюдо, а не решает что кто ест. Не они за нее решают, что она им готовит, а она сама решает, что ОНА может им приготовить разное.
Блин, как с вами тяжело-то.
Дааа, мы друг друга не поймем. То что она может решить готовить или не готовить это и не обсуждается. Понятное дело что она может. Вопрос в том что часть людей пишут что неуважение не учитывать ЖЕЛАНИЯ домочадцев (ЖЕЛАНИЯ, а не аллергию или то что человек ненавидит и не ест никогда)
А желание это ИМХО Петя ест гречку но вот сегодня не хочет, и если свои ЖЕЛАНИЯ высказывают ВСЕ то повариха порвется на британский флаг.
Я не буду заставлять старшего есть творог, потому что он его ненавидит, я знаю что все едят картошку, макароны, гречку и опрашивать кому что не буду, а просто приготовлю что-то одно.
Почему? Муж и младший едят творог, чаще на завтрак, старший яйца жарит или бутерброды ест.
Я не угождаю каждому в каждый прием пищи, но каждый волен приготовить себе что-то свое.
К кому любовь и уважение? Любовь и уважение к другому В ПРИНЦИПЕ возможны при условии любви и уважении к себе, а это исключает "жричедали".
"жричедали" думаю это сильно утрировано, все равно же хозяйка готовит то что ее семья ест а не выбирает специально блюдо которое никто не ест чтобы наблюдать как все давятся за столом.
Имеется ввиду что приготовила она картошку с котлетами и все едят а не капризничают что одному одно,всторому другое и т.д.
Я нет, не ела одну еду 2 раза в день. Ни в походах, ни в лагере, ни в саду, ни в школе, ни даже в больницах детских и взрослых. И уж тем более дома. Зачем это делать?
Я вот люблю картошку, могу ее и 3 раза в день есть, дети макароны так любят, сын в Турции на все включено одними макаронами питался
Ну вот вам и ответ. Ваш сын не знает, что он хочет есть, вы никогда его об этом не спрашивали. Он не слышит и не умеет слушать себя , не умеет выбирать . Он не умеет и не любит пробовать новое. Закономерный результат
Удивительно конечно как люди по топику одной темы делают выводы =D> Как Вы вообще представляете жизнь семьи в которой НИКОГДА не спрашивают про еду? У меня детский дом по вашему? Речь не шла о НИКОГДА, она шла о КАК ПРАВИЛО. И она шла не о выборе а о ВЫБОРЕ КАЖДОГО КАЖДЫЙ ДЕНЬ СВОЕГО БЛЮДА. Все мои дети умеют))) ОБОЖАЕТ мой сын макароны, и если предоставлять ему выбор то на гарнир он всегда выберет жареную картошку, а если нет картошки то макароны, а т.к. в Турции жареной картошки нет то он брал макароны, все очень просто.
Если я буду спрашивать своих детей то мы будем есть картошку или макароны, всегда. Я и сама могу не переставая есть картошку хоть 3 раза в день, даже без мяса или рыбы. Вот и приходится вопреки желаниям разнообразно питаться.
Вы к чему детей приучили, то они и едят. Вы выбрали картошку и макароны. Скорее всего по той же причине: вас саму никогда не спрашивали и выбора вам не давали
вы себя слышите? Мне значит никогда выбора не давали и кормили только картошкой поэтому я ее обожаю? Не логичней бы было если бы я ее ненавидела? И уж конечно Вам видней что мне давали что нет.
Вам не кажется что это крайности? Если у меня нет гарниров и супов по количеству членов семьи значит дети живут в жестком диктате, рыдая жрут баланду?
Ну, во-первых, ничего хорошего в этом нет, поскольку питание не сбалансированное получается. Во-вторых, я тоже ее люблю, но есть даже каждый день, не то что 2 раза в день, не буду. Сын тоже с раннего детства любит макароны (с сосисками), но в здравом уме я точно несколько раз в день его этим кормить не буду, потому что это, мягко говоря, не полезно.
Да, речь именно об этом. И если кто-то есть не хочет - он может сделать себе бутерброд или на есть вообще.
А когда ужин готовит муж, то мой, отличный от других гарнир, это что по-вашему?)
У нас с этим легко. Я ем своё или не ем, муж ужинает на работе, младшей готовлю на скорую руку, старшая готовит себе сама, так ей нравится. Но в холодильнике может быть отваренный рис, гречка, всегда полный ящик разных овощей, "капуст" разных.
Гарниры никогда не готовлю. Муж на низкоуглеаоднлм питании уже лет 10. Просто помидор целый может взять к мясу или рыбе. А мне для себя отдельно гарнир лень готовить, поэтому тоже стройная))
Один. Отдельно готовила только сыну до трех лет. Все. Остальное всем, кто не хочет может сам все приготовить.
Если я вообще что-то готовлю, то только что-то одно. На свое усмотрение :ups1
Кому чего не нравится, вполне может приготовить себе еду сам или заказать.
Почему? Я тоже люблю кефир перед сном. Но не вместо нормального ужина, а часа через полтора-два после. Лабуду про то, что молочное вредно, воспринимаю очень критически. Вот без молочного мне плохо, да. Тяжесть, дискомфорт, стул становится не регулярным. Допускаю, что плохо от молочного тем, у кого в кишечнике дефицит определенных полезных бактерий. Ну, так его нужно устранять.
Кто не ест то, что все, тот готовит себе сам, желательно на свои деньги. Скакать вокруг никого не буду, маленьких детей у нас нет.
Если кто-то что-то категорически терпеть не может с детства, то это блюдо у нас давно из общего меню исключено.
У нас, в основном, один гарнир, потому что его ест только один человек )) я могу спросить, что сделать на гарнир, а могу сама придумать, это не имеет особого значения... все равно съест... А у нас с мужем вместо гарнира салаты.
готовлю стольkо, солько хотят. с детства "травма" "есть, что дадут". не хочу заставлять детей. Он должны есть то, что хотят
Согласна, хотя у меня и нет травмы на этот счёт. С ужасом читаю про "жричодали". У нас принято заботиться о детях, холить и лелеять, у детей правильное пищевое поведение и едят они что любят. И почему -то любят они совершенно банальные вещи, гречка, куриный супчик и прочее такое. Из каких-то особых запросов только том ям, наверное и папины вафли иногда по воскресеньям.
И я читаю с ужасом. Зачем рожать детей, чтобы потом от них тряпками отмахиваться?
Нам мама всегда готовила то, что мы любим, никогда не было этого "жричодали".
Мне кажется именно по отношению к детям можно отнести человека к разряду быдла. Я часто наблюдаю, как ужасно люди разговаривают со своими детьми в общественных местах, как будто дети у них на передержке. Приличные, ухоженные, хорошо одетые. Жричодали тоже показатель отношения.
Между жричодали и выкаьлучиванием есть золотая середина - почему то у вас и вам подобных не хватает мозгов чтобы это понять
Непонятно, почему у вас не хватает мозгов понять, что мы это делаем по собственому желанию?
Вот ваш пост прямое подтверждение моей теории. В сообщении все "прекрасно" и отлично вас характеризует.😏
А что для Вас "выкаблучивание"? Не есть то, что не хочется в данный момент или не любишь? Так это совершенно нормально. Не нормально заставлять себя, принуждать. Вы сами едите то, что не хотите? Я-нет. И близких никогда не стану заставлять это делать. Так поступали в детских садах в совдепе, заставляли до слез, до рвоты.
ГДЕ я писала, что надо заставлять?! Не хочешь - не ешь, но ничего другого не будет
Если они любят пельмени и макароны, будете готовить только это или только фастфуд, покупать его будете на постоянной основе, дитю же хочется
Они любят нормальную, здоровую еду, потому что у них никогда не было запретов и с детства сформировано нормальное пищевое поведение. Но, конечно, как и все дети они любят мак, чипсы и Доширак, но все из этого списка им хочется максимум раз в месяц. Доширак вон лежит в ящике уже месяца два, на всякий случай, если вдруг неожиданно захочется. А сладкие газировки не пьют, к примеру.
Когда ещё старшая была маленькой я где-то прочитала, что если ребенок захочет на завтрак мороженое, то дайте ему его, после пары-тройки таких завтраков он попросит омлет или кашу. Всё вот действительно так и есть.
Вы теоретик, а я практик, ребёнок с детства ест правильно, никому в голову не приходило просить, к примеру, мороженое
Смешно, конечно, у меня же дети тоже не на грядке сами выросли 😅
У меня дети всю жизнь едят много мороженого, и зимой, и летом, когда им хочется.
На мой взгляд любые жёсткие рамки приводят к "отрыву" при первой возможности.
А я люблю иногда на завтрак мороженое с кофе, представляете?? Такое бывает, да. Хотя чаще всего варю себе овсянку или делаю омлет. Не потому что надо, а просто люблю. Но иногда организму подавай мороженое. Что в этом страшного или плохого?🤔
Так и есть. Мои, например, не едят пельмени, сосиски, колбасу.
Никогда не запрещала есть это, более того, иногда даже пыталась подсунуть, когда не было времени, например. Нет, не едят. Заказать пиццу вместо ужина - это тоже нереально. Не будут пиццу. Старший на ужин скорее суп поест, если больше нет ничего, но куски хватать не будет.
Чипсы едят, иногда, колу пьют, но это все в виде "баловства". Как прием пищи подобная еда не подходит.
А если дети едят то, что я готовлю и не выпендриваются, сами, без принуждения??? Это как?
У вас что картинка, как ребёнок в соплях, слезах давиться гречкой, условно???
Сын не очень любит гречку, но ест, без удовольствия, средний не любит пюре, ест целую, вообщем всё едят то,что я готовлю с разной степенью удовольствия
Это мы, которые "жричедали" и имеем ввиду
Если мои даое детей не могут физически пить молоко, не налью, это другое, это не каприз
И прекрасно. Я тоже готовлю то, что едят дети. Мы с вами об одном и том же разными словами.
Потом Ваш сын будет работать на работе без удовольствия, жить с женщиной без удовольствия и т.д. Потому что мамка забила на корню умение слышать себя и понимать свои желания.
А кто говорит о том, что надо заставлять? Не хотят - выходят из-за стола. Все просто
Подружку дочери так воспитывают. Там все крайне и крайне строго. Чудесная, милая девочка, отличница, но запретами, ограничениями, игнорированием ее интересов и даже минимальных хотелок девочку ломают просто страшно. Когда она общается с детьми, главная тема ее разговоров - как ее обижает мама. Ехали с ней как то долго в машине, так она а всю дорогу все разговоры сводила к этому, даже когда я пыталась ее перенастроить на что-то другое.
Вот в еде ее пожелания точно никого не интересуют.
Да именно о вашем. Так собак воспитывают. Хозяин решает, что и когда собака будет есть. Не ест? Не голодная, проголодается поест. Иерархия. На кухню заходить, когда хозяин ест, нельзя. Выбора нет.
Обычно так:
1 день - готовлю то, что едят все, например картошку.
2 день - готовлю например брокколи, которую едим только я и дочка, а муж доедает вчерашнюю картошку
3 день - готовлю например гречку, которую не ест дочь. Она в итоге доедает вчерашнее брокколи.
То есть я всегда готовлю с запасом на следующий день и как-то чередую в соответствии с разными вкусами членов семьи.
С мясным блюдом примерно так же, готовлю что хочу, но ребенок не все ест, тогда в это день жарю ее любимую куриную котлету, которые у меня с запасом заморожены.
Ну только от обилия времени которое нечем занять и от желания продемонстрировать свою жертвенность - смотри, семья, все для вас! 😆 Подвиг домохозяйки.
Какой на фиг подвиг?
Какие такие большие проблемы и временные затраты может вызвать например, варка макарон одновременно с тушением в духовке овощей?
Один раз так вывернуться - прикольно. Каждый ужин - только от полной невостребованности и нужды почувствовать свою « нужность «. Человеку похоже необходимо какое то признание, у некоторых это разные кастрюльки. (Вспомнился персонаж из «Степфордских жен», перечисляющая разнообразные ланчи детям в школу) 😆
2. Сын не любит картошку, а муж гречку. Гречку запарить за час нефиг делать
В общем и целом едим одно и то же. Есть отдельные продукты или блюда у каждого, которые не едим, это, безусловно учитывается. Ну и, есть мелкие нюансы, которые тоже учитываются.
Мясные блюда давно едим только со свежими салатами. Макароны только в пасте, в качестве гарнира они вызывают крайнее отторжение, наверное, со времен советских столовок, где подавали жареную рыбу с вермишелью, это, правда, был гастрономический ужас:) А салаты у нас едят все, не нужно ни под кого подстраиваться.
Не представляю, как могут все есть все салаты. Я, например, не люблю и не буду есть салаты, где среди ингредиентов есть фрукт. Один из детей не ест в салатах морепродукты, хотя салат с тунцом любит. Ещё один в силу возраста не понимает пока баклажаны, только только начинает их есть, но пока не в салате. Кто-то не любит шпинат. Кто-то заправки на основе сметаны.
Салаты же разные, и то, что я не люблю свёклу или не переношу тыкву, не лишает семью возможности есть любимые салаты
Так у вас заморочки на фрукт:), тунца, баклажаны, свеклу, тыкву, шпинат, сметану и тд до бесконечности. У нас такого нет:)
Вы любите абсолютно все продукты и любые их сочетания? С любыми заправками и соусами?
Есть блюда, которые люблю больше. Если плохо приготовлено, то, конечно, не особо вкусно. Но мы с мужем умеем вкусно готовить:) А чтобы "ой, это я ваще не ем!" - такого никогда нет:) И у моих домашних тоже.
Как сложно жить с такими заморочками... у меня, кто не любит морепродукты или баклажаны или еще что, тому откладывается салат до закладки в него указанных ингридиентов.
Вы делаете всё то же самое, но у вас всё просто, а у других сложные заморочки? ))))
Двое из моих детей очень любят салат из свеклы, граната и грецких орехов. Если я не ем свёклу, мне гранат с майонезом погрызть? Зачем, если я приготовлю себе тот салат, который хочу
"Макароны только в пасте" - макароны - это и есть паста, паста - это макароны ))
Пустые макароны - это паста.
Не:) Паста - это блюдо из макарон, с мясо (или чего другое)-томатным или белым соусом и пармезаном. Пустые макароны - это пустые макароны, не еда, а "гарнир" из вермишели:)
Не позорьтесь. Паста - это все виды макаронных изделий, а макароны - это конкретный вид пасты, короткие трубочки- Maccheroni.
Поэтому просто сваренные "макароны" - это паста.
Не позорьтесь. Итальянец никогда не назовет блюдом к столу просто вареные макаронные изделия. Они едят ПАСТУ - блюдо их них с соответствующим соусом.
Грубо вы себя назвали, но вам виднее. Кушяйте вареные макароны "на гарнир", никто же вам не запрещает.
Тоже поржала.
Паста у автора мысли наверное макароны по-флотски с банкой тушенки
по-флотски- это с фаршем. А с тушенкой-это с тушенкой. Вкусно в походе у костра.
я всегда готовлю несколько вариантов. Люблю когда есть выбор. Но у нас нет таких заморочек, что едим только то, что сейчас приготовлено. Обычно эта еда на сегодня и на завтра. Поэтому каждый может съесть разное. Кто сегодня хотел гречку с фрикадельками на обед, на ужин ест рис с курицей.
не едим гарниры, на ужин всегда кусок мяса/рыбы/птицы и салат типа айсберг+огурец+помидор
Обычно никакие. Если сделаю, то все едят. Потому как мама что то приготовила.
У меня тоже алиментарная травма. Меня заставляли жрать что дали, причём именно заставляли. Я частенько со слезами давилась едой. Мама не особо умела готовить и со мной совершенно не считалась. Для меня было бы счастьем, если б дали поголодать и поискать че-нить в холодильнике.
Я никого не пичкаю насильно. Пару гарниров запросто. Бывает и мясо/рыба/котлеты какие-нибудь одновременно. Плюс ещё муж с панкреатитом, тоже надо учитывать.
Ну с чего вы решили, что кто-то капризничает?
Тут речь идёт о том, что мы сами спрашиваем и готовим не одно блюдо.
Неужели это так сложно понять?
Капец..одна я что ль плохая хозяйка? Я терпеть не могу готовку. Для меня и один-то гарнир-подвиг..
Один гарнир, ну и салат. Дети сейчас уже не живут с нами, но пока росли были не особо привередливыми, в целом ели все, ну и я никогда внимание не концертировала, если вдруг что то не захотел, не стал есть. Нет и нет, прыгать вокруг них еще с набором десятков блюд я не прыгала. А потом вдруг раз и начал есть, то что раньше не ел, тк дорос и распробовал. Ну и никакой экзотикой типа улиток я их естественно не кормила :)
Разное пусть едят в ресторане. Дома - едят то, что приготовлено: сегодня картошку, завтра макароны, послезавтра капусту тушеную, и далее по списку.. Не едят, значит не голодные, и значит моя миссия выполнена, никто не голодает..
Случались у меня в гостях "ничего не едящие, кроме апельсинового сока и печенья" дети.
Не спорила, не давила, но говорила, что у нас - по-другому. И никто слезами не давился, ели прекрасно через полдня то, что едим мы.
И через несколько лет, в лагере - тоже.
Я бы не ела в детстве, и мои бы дети не ели то, что они не едят.
Ни через полдня, ни в лагере, нигде.
Знаю, что все разные, да.
Я скорее про то, что много и тех, кто "не истинный".
Одна знакомая только рассказывала, как в детском саду падала в обморок от голода, потому что "вся еда некрасивая и невкусная". Она не могла есть - видимо, чувства голода не было. Наверное, это так и работает.
Да, много, и капризные дети бывают, которых избаловали/приучили. Например.Видимо о таких тут и говорят те, кто против "выкаблучивания за столом".
Но много и тех, кто действительно не ест какие-то блюда, а есть те, кто просто в данный момент не хочет.
Я не ела в детстве лук, ни в каком виде, от вареного меня реально рвало. Тетка моя постоянно меня пыталась заставлять есть суп с луком. Я сидела часами за столом, рыдала, но не ела. Я своим детям никогда не приготовлю то, что они не любят, и есть не буду заставлять с гордым "если не съели, значит не голодные, пшли вон из-за стола"...
Помню, как в детстве подругу не отпускали гулять, пока она не выпьет в завершение обеда стакан теплого сладкого молока.
Она могла сидеть над ним часами - но я ее спасала, выпивая этот дурацкий стакан. Зачем это делали - не понимаю.
Иначе нельзя! Травмы в детстве должны быть серьезными! 😂😆 А то что потом вспомнить то?
А так красивше 😂😉 Когда еще выдастся возможность о себе поговорить, вспомнить тяжелое детство, покопаться в детских обидах…..
Сказать что вареный лук можно просто вытащить и не есть, а молоко не наливать - это ж что тогда вспомнить? 😜
Как будто снять пенку и готовить ( и убирать потом) отдельное блюдо это одно и то же по проявленным усилиям действие….
Вытащить лук было невозможно. Он был мелко накрошен в огромном количестве.
Молоко не наливать? В смысле? А если его налили и заставляют пить?
Не наливать молоко - не одно и тоже что специально готовить отдельное блюдо. Узнав что кто то из домочадцев давится луком - не резать мелко лук. Это мелочи которые не отнимают времени совсем. Готовить отдельно на постоянной основе - это совсем из другой оперы.
В лагере? Или например на сборах? Первые дни дети фукают и бекают, а на третий начинают есть ВСЕ с большим удовольствием %-) Бывают конечно редкие исключения, но там обычно что-то с ЖКТ.
В лагере, да. Ела выборочно. Что не ела дома, то и в лагере не ела, ничего не менялось.
С ЖКТ все отлично всегда было (ттт).
Знакомые дочку так отправили в лагерь, она там 2 недели не ела вообще почти, а потом приехала и видмо на нервах дома тоже не ела. Началась анорексия, лежала потом в больнице 3 месяца.
Вот вам и "выпендриваются".
Это что-то в голове, понимаете? Именно выпендривается. Голодные нормальный человек с здоровым чувством самосохранения будет есть. У меня дед был классный, спасибо ему. бабушка сажала за стол и пыталась впихнуть в нас, внуков, невпихуемое, а нам бы поскорее побежать играть. Так вот он приходил и всех освобождал - не хотят - а ну пошли из-за стола и работки нам какой-нить подкинет, приползали без задних ног, съедали все, что не приколочено - деревенская мудрость, веками наработанная %-)
Нет, не выпендриваются. Это нормально что-то не есть.
В голове, так в голове, вырастут - перерастут.
Многие дети будут пустой хлеб есть или голодными будут, но не съедят, например перец вареный, лук, фасоль.
Зачем заставлять, ну вот зачем? Чтобы что? Чтобы силу свою родительскую продемонстрировать?
Заставлять вообще нет смысла, есть смысл сделать так, чтобы захотел. Нууу в лагере не всегда все так печально. Именно заставляли последний раз меня что-то есть в садике. Как раз вареный лук, но я тот еще оловянный солдатик, блевала им каждый раз на стол, а потом в углу стояла весь сонный час. Иногад думаю, в воспитатели раньше садисток набирали или они такими становились?
Зачем? Зачем делать, чтоб захотел, если человек не хочет и не любит? У вас есть нелюбимое блюдо? Что вы будете делать, если вас настойчиво будут привлекать, чтобы вы его захотели? Наверное нахер пошлете?
А ребенок не может послать, над ним можно поиздеваться, да?
В лагере всем уже пофик, слава богу, поэтому, да, хлеб, макароны, водичка, куриная ножка и тд. Все что мимо - то мимо, осталась голодная, ну... и ладно.
Слушайте у нас в семье вообще никогда такой проблемы не стояло. Я готовлю вкусно, муж офигенно, дети как повзрослели тоже готовили классно. Поэтому ели все и все. Ну кроме каких-то определенных блюд. Одна не ела шурпу, другая рассольник. Но если я их готовила, то тот кто не ел, обходился тем, что есть, бутером, яичницей, а повзрослев готовил себе что-то вкусное лично для себя.
Ну так вот тут об этом и говорят, что если человек не хочет есть какое-то блюдо, то есть два варианта - обойдется чем-то сам, или можно ему приготовить что-то другое. Мне, например, не сложно одновременно приготовить два блюда, два гарнира, два варианта супа. Вообще не сложно. Но тут это назвали прогибанием, пресмыканием и тд.
Например, я ем все, поэтому мне пофик. Сын обожает все с томатами и бобами (фасоль, нут, чечевица), дочь это категорически не ест, (сын в ее возрасте тоже категорически не ел).
Ну так я достаю фрикадельки, кидаю на одну сковородку сыну, туда же томаты и бобы, а на другую дочке, и заливаю, например, сливками и сыром.
Вобще никаких проблем, совсем. Зачем мне вставать "в позу", и заставлять ее варить себе какие-то яйца, стряпать бутеры и тд? Если вдруг мне лень, то я вообще никому ничего не буду делать, буду валяться, а они сами сделают бутеры или сварят макароны.
Когда у меня есть желание и время, я могу приготовить хоть 10 гарниров и 15 салатов, но в реальности часто то времени нет, то желания. Поэтому либо сами-сами и еще и не только себе, либо едим вкуснящку в одном варианте. Никто в позу не встает, просто в разговоре а что на ужин - а вот то - то, окей и выводы делают самостоятельно.
Я если готовлю. то готовлю, и не проблема приготовить разные варианты, если лень, то не готовлю вообще.
Есть блюда, которые едят все, условно - нагетсы и рис. Тогда понятное дело, без вариантов.
Но если я собралась приготовить то, что кто-то не ест, я совершенно точно приготовлю второй вариант.
Если я варю "борщ" сыну, то дочке приготовлю куриный бульон, она не ест борщю БОлее того, в моем борще нет капусты, он не любит. Я могла бы сварить с капустой и гордо заявлять, что "кому не нравится, вон из-за стола". Но зачем? У меня цель накормить вкусно, а не самоутвердиться.
В семье зачем заставлять? Хотя, у меня все всегда все подряд молотили. Вот только младший сын рыбу не любит. Не то чтобы не ест совсем, но без энтузиазма. Да и бог с ним.
Сегодня мы с мужем по дорадке себе пожарим, а он может плов вчерашний доесть, может пельмени-вареники из морозилки...
Ну не знаю...
Я в лагере лучше хлебом наемся, чем буду есть то, что не могу...
В детстве не ела творог, винегрет или свеклу тертую... Не могла есть мед и любую выпечку с ним. Не пила кисель..., кашу овсяную не могла в себя засунуть... все и не вспомню...
Сейчас ем практически все.
А где грань между "не едят" и уже "едят"? Маленькие дети часто с тараканами. Но к средней школе все уже перерастают как правило. И в лагере едят.
Муж еще меньше меня ест.
Вечером точно ни мяса, ни рыбы.
И даже просто мясо/рыба не "лезут".
Бывает же %-) Я без мясного/рыбного не могу, как и муж. А уж творог вечером :scared2 Какие все разные...
Это просто значит, что едят они много утром и днём, и не дома, а где-то в другом месте
Подруга дочки, гостившая несколько дней назад,поведала, что мясо - любое, в их семье едят раз в неделю, какие-то новомодные веянья, что так здоровей, все фрукты/овощи покупают только органические. У каждого свои тараканы :), девочка жаловалась, что ей уже в глотку не лезут сендвичи с ореховым маслом и вареньем, которыми их кормит мама.
ваш муж что - ребенок малый? я, когда жила с мужчинами, даже в мыслях не держала, что они будут (или не будут) есть. я даже ради ребенка своего не готовила, дочь с 11 лет готовила сама, а уж ради мужика напрягаться - и подавно незачем.
Я такая дочь. Понятно, что готовить сама я могла только из того, что было дома. А дома чаще всего ничего не было. Моя мама строго следила за весом, поэтому макароны - зло, крупа - зло, картошка - крахмал, хлеб - ужас ужасный, сахара не было в принципе.
Я очень хорошо помню момент, когда мама решила, что я уже достаточно взрослая, чтобы готовить. Как-то вечером в ответ на мое "мам, я хочу есть", меня спросили, что именно я хочу. Суп? Ну так иди и готовь. Кто хочет есть, тот и готовит. Не умеешь? Ну ладно, я научу. Достанешь из морозилки суповой набор и варишь.
И да, при любом удобном случае мать говорила, что ненавидит воскресенье, потому что опять нужно готовить (суббота была учебной, есть я должна была в школе)
Вопрос к тем, кто на ужин ест белок + салат ( многие отметились, что вместо гарнира салат огурцы, помидоры, перцы, айсберг, руккола и т.п.) - сколько денег тратите на продукты в месяц? Зимой - весной не везде купишь съедобные овощи, а вот чтоб в объеме полноценных гарниров на каждый день двум взрослым людям?
До фига тратим, стали больше, как я начала приводить себя в порядок и перестала есть гарниры не только на ужин, но и вообще стараться их не есть.
Едим много салатов по типу гора травы (айсберг или микс любой) и туда уже помидор/огурец/перец/свекла запеченая/фета/яйцо вареное/кунжут + тыквенные семечки/разные заправки - все не разом, а в каких-то разумных сочетаниях)
Еще часто запекаю брокколи и цветную капусту, перец болгарский, морковь, лук.
Обжариваю кабачки тонкими полосками; лук - порей с помидором.
И да, квашеная капуста зимой - это маст)
Уж сколько про овощи зимой обсуждали. Каких овощей зимой вам надо, которых вы не можете купить? И чего вам не хватает?
Капуста( разные виды), морковь, свекла, тыква, зеленые салаты, миксы, рукола. сельдерей, авокадо, перцы, кабачки. Огурцы-помидоры есть вполне съедобные, выбор большой.
Зачем есть только свежие салаты, почему только свежие, зачем покупать только дорогие овощи? Квашеная капуста, солянки, винегрет, овощи мороженые ( в мороженых овощах и фруктах, кстати, во многих больше витаминов, чем в свежих).
Я вообще не вижу беды, в том, чтобы добавить пару ложек риса, других круп, макарон на гарнир, но при обязательном наличии клетчатки из овощей
Чтобы делать разнообразным стол, надо не на дорогие помидоры пенять, а учиться готовить более разнообразно
ну вот сейчас весна) все, судя по топу , едят не квашеную капусту с тертой свеклой! )))
Доедаем квашеную капусту, едим молодую, прошлогоднюю, тыкву, свеклу, зеленые салаты, морковь перец, кабачки, да все, что есть в магазинах. Вы в чем проблему видите? Она действительно есть?
Я делаю гарнир из цветной капусты и брокколи, иногда туда морковь, фасоль лобио, грибы, можно несколько вариаций придумать. Кладу прямо в духовку к мясу. Еще люблю айву как гарнир, тоже в духовке с мясом. Так же тушу помидоры много и в них кабачок. Это все более сытно получается чем просто салаты. Ну и баклажаны конечно, запекаю в духовке, потом мякоть вынимаю и мешаю ее - обычно с помидорами и зеленью, можно фасолью добавить. Сколько по деньгам прям не скажу, конечно дороже получается чем варить картошку и макароны
Да, здоровое питание - это весьма затратно, и по времени, и по деньгам. Вопрос приоритетов, кто-то предпочитает строить коммунизм, кто-то вкладывать ресурсы в свое здоровье
Наверное мы не едим тазиками. Во вторых я часто делаю миксы т.е. много разных овощей использую. Ну вот вчера делала салат: две пригоршни рукколы, немного листового салата, немного стеблей сельдерея, зелёный лук, один помидор, половину огурца, половину перца, половину моркови, половину банки кукурузы. Это на четверых. Хватило. Из белковой пищи были яйца и мидии (два яйца и мидий 250 гр.). Вот в таких объемах мы едим. Поэтому это не стоит дорого.
Значит вы привыкли к бОльшим порциям, чем мы. У нас никто не ест много и при этом порции больше, чем были в наших родительских семьях. Правда еда тогда было более калорийная, было больше углеводов.
Если честно не знаю точно, сколько мы тратим на еду, но это незначительные траты, салаты готовлю круглый год, покупаю огурцы, помидоры, перцы, айсберг, рукколу и тд, там где я живу, все есть в наличии круглый год
Я люблю салат каждый день :)
готовить ненавижу. у меня вообще обычно бывает одно блюдо на три-пять дней. то есть например жарю котлеты и ем их на завтрак, обед и ужин пока не съем. или варю кастрюлю супа и точно так же.
Для кого еда - источник удовольствия, для тех тоска, для кого - источник питательных веществ, удобно и экономит кучу времени на удовольствия:)
Вы уверены, что котлеты три раза в день целую неделю или суп трехдневной давности - источник питательных веществ? Вы же едите не для того, чтобы желудок набить? Хотя может и так бывает
Я вообще-то готовлю каждый день, но максимально быстрые блюда, тоже ненавижу у плиты стоять. Но жиры-белки-углеводы никуда не испаряются из вчерашних котлеток. Все мы в результате набиваем желудки, и все там превращается в питательную кашицу:)
Да прекрасно, я мечтаю о таком, но не выдерживаю и готовлю\покупаю что-то еще.
Помню как подружка плакалась, она с сестрой росли с работающей мамой, жили без отца. И говорила, что все ее детство из еды был суп или борщ, сваренные на неделю и кроме этого молоко и хлеб. Она, когда попала в общагу и увидела сколько разнообразных блюд готовят (а это было в начале 90-х, когда все было дефицитом) получила психотравму.
Мать покупала набор продуктов для борща и готовила его. И все. И считала, что это достаточно. Дети не решали ничего.
Дети из дома не выходили? В школу не ходили? В гости, к родственникам, в лагерь не ездили?
Чтобы покупать продукты нужны деньги. В школах в тот период тоже особо разнообразием не баловали. Да и речь о домашней еде идёт. Родни не было, про остальное не знаю. Наверняка мама какие то праздничные блюда готовила иногда. Но вот запомнились ей эти недельные супы и молоко с хлебом.
В школах было много разнообразных блюд.
Подруга ваша придумала себе проблему. Наверняка там была еда, просто она "не ела". Знаю полно детей, которые хлеб с водой в детстве едят.
Не было в 90-х в школах никаких разнообразных блюд. Был завтрак и обед,такой же нищий как и в описываемой семье
А что в семье было? Написано, что она кроме хлеба и молока ничего не ела. И обрыдалась, увидев блюда в общаге.
В описываемой семье мать не заморачивалась. Мы хреново жили в те годы, но и из самых простых продуктов можно придумать что-то разнообразное, если есть желание.
Странная подружка. У моей бабушки была книга Домоводство. И еще какие-то кулинарные книги. Но готовила она определенный набор блюд, без особого разнообразия. Так я к 10 годам сама могла интересный рецепт вычитать, и приготовить.
Вы не поняли. Ее мать считала это достаточным и не покупала другие продукты. Из чего ребенок будет готовить?
Сказать матери что надо пересмотреть готовку? Из борщевого набора продуктов можно много чего приготовить.
Можно булочки, пирожки, блины испечь. Или муку-дрожжи мать по убеждениям не купила бы?
Как моя маман говорила, "я старалась прислушиваться к просьбам ребенка". Поэтому если я предлагала что-то по вычитанному рецепту приготовить, мама и бабушка поддерживали. Если бы молчала, ела бы что дали.
Ну вот ваша маман старалась прислушиваться, другие матери считали, что должен есть, что дали, остальное капризы. И сейчас так считают
Булочки-пирожки-блины подразумевают не только муку и дрожжи, а ещё и дорогое масло, сахар, яйца, начинку
сказать можно что угодно, но если в семье нет денег - то это останется просто сотрясением воздуха. вот меня в дестве кормили чуть лучше, чем помоями.
в общем-то, вся наша еда была картошка, картошка и снова картошка. единственное место, где кормили (как мне тогда казалось) разнообразно и вкусно - это школьные обеды. собственно, почти всю школу я обедала в школьной столовой, бабке было проще дать мне 30 копеек на обед (хоть и было это ДОРОГО!) чем готовить что-то из еды. мать обедала на работе, что ела бабка - не знаю. я никогда не рвалась на кухню, а меня там и не ждали.
на завтрак был стандартный бутеррод и цикориевый "кофе". а на ужин картошка с чем-нибудь, обычно с куском колбасы, иногда рыбы. на фрукты денег не было, овощи надо готовить, бабке было лень. поэтому единственные фрукты, которые были доступны зимой - сушеные яблоки из деревни, я никогда не могла себе представить, как это - целый день сидеть в библиотеке, пялиться в книгу, когда перед тобой лежит яблоко! да если оно оказывалось в пределах моей досягаемости - улетало сразу же, потому что это был деликатес!
так что, нечего там разглядывать в тарелке. покидала внутрь - и свободна!
ключевой вопрос что бабке было лень, а маме видимо все равно. Дело не в деньгах.
В перестройку был период что мы очень скудно жили, но как-то варили "суп из топора"... пирожки пекли с капустой, картошкой, горохом, рисом. Всякие капустные, картофельные, морковные котлеты... в принципе, навык, как за копейки вполне сносно питаться, я с той эпохи получила.
Огород держали, варенья-соленья, грибы сушили и солили, капусту, огурцы, яблочный сок гнали осенью. Да долго перечислять. Щавель в собственном соку в банки закатывали, мариновали лук, сливы, это что навскидку вспоминается.
+1, все вокруг как-то выкручивались и наоборот развивали кулинарные навыки
Я так же делаю. Для меня никогда не было проблемой есть одно и то же. Какая разница, если вкусно?
а если не вкусно - то еще лучше: не обожрешься.
у меня с детства было очень отстраненное отношение к еде: я просто закидывала себе в рот, не глядя, то, что лежало в тарелке, часто вообще не удосужившись посмотреть, что это. если меня спросить, что я ела сегодня на завтрак или обед, то я и не вспомню даже. а какая разница?
Перечислять это бесполезно. Могу сказать, что готовлю я очень хорошо и разнообразно - вечно рецепты просят.
Вы ни разу не видели детей, которые едят ограниченный набор продуктов и блюд?
Это абсолютно здоровые дети.
Из них вырастают взрослые, которые едят все, но только в том случае, если их не насиловали едой
Ко всему относится. Вам в любом случае нужно время, чтобы подготовить продукты на ужин, не важно, заказать доставку или переложить из морозилки в холодильник, или выложить условный стейк, который всегда-всегда есть у каждой уважающей себя евы в шкафу для сухого вызревания мяса)) Вот на этом этапе тот, кто ужин готовит, и спрашивает.
Для меня , например, дичь полная, когда подросток не понимает, что он хочет есть и когда, потому что в семье никто и никогда не интересовался его предпочтениями в нормальной еде, и выбирать этот подросток умеет лишь вкус мороженого, чипсов и блюд в макдачке. У родителей "жричодали" действительно эта цель была?
Почему "жричодали" то? Если это ваш подросток, то вы знаете, что, например, гречку он на дух не переносит. Ну, соответственно, при планировании ужина вы это учитываете. А если вдруг выясняется, что именно сегодня он не хочет картошку, а хочет непременно макароны - ну тут извините. Либо не ест, либо готовит себе макароны
Так если вы любите гречку, вы ее никогда готовить не будете, потому что он ее не переносит?
А что делать, если один подросток не переносит, а второй обожает?
Ну почему нельзя кинуть в один ковшик гречку, а в другой рис (условно).
В чем проблема? Почему все должны есть одно и то же?
Это какой-то культ еды. Мне просто времени жаль. Лучше поесть, что дали и пойти гулять всем вместе. Подростки вполне могут себе сами приготовить, если очень хочется. Я домашних балую блинами и оладьями на завтрак. Рис на гарнир никто не оценит. Вернее, если даже рис не сделаю, никто не заметит.
Господи, да какой культ еды?? Одновременно варятся два гарнира, поели и пошли гулять. Почему все устраивают такую проблему на пустом месте, я правда не понимаю??
Конечно они могут себе приготовить! Они и готовят часто, варят в мультиварке крупы, жарят картошку в аэрогриле.
А мои любят рис, очень и постоянно его варят сами, когда меня дома нет. Но если я дома, зашла на кухню и жарю условно мясо - то сделать одновременно ДВА разных гарнира, ну вообще не в падлу. В чем проблема?
Невозможно приготовить вкусно то, что содержит тыкву/кинзу/перловку/кокос/грибы/рыбу и уйму всего другого, что одни люди любят, другие терпеть не могут
Балуете блинами и оладьями? То есть у вас это не обычный завтрак, а баловство? А обычно тогда что?
а вы каждый день блины на завтрак жарите? Мне просто некогда перед работой это делать. Это субботний завтрак
Мои дети не хотят блины на завтрак каждый день) Когда хотят, жарю, конечно, или сами жарят. Буквально вчера я творог сделала вечером, младший (15 лет) на запах вышел, блинов напёк на сыворотке и их творогом нафаршировал. На ночной дожор и на завтрак.
Оладьи мои дети разные любят. Один дрожжевые с яблоками, другой пышные на кефире, похожие скорее на пончики. Кто просит, такие и готовлю.
Если у человека нет времени (до или после работы, учёбы, спорта, других важных для него дел), то это просто нет времени. Нет желания - значит нет желания. Нет сил - значит нет сил. Причем тут потакание капризам, служение или прочие бредни?
Конечно, " просто нет времени. Нет желания , Нет сил". В этом и причина, лень еще.
Кто вообще писал про потакание капризам, служение или прочие бредни?
Весь топ об этом. Вы готовите близким, то что они хотят и любят? - служанки и рабыни, бездельницы, пытающиеся быть нужными. Ваши дети предпочитают брокколи цветной капусте? Избалованные и капризные. Ни одного ответа: нет, у меня нет времени.
Влезу. Лично у меня нет желания. Готовлю я в первую очередь то, что люблю сама
Ну нет желания и нет. Это норм. Вы готовите не что быстрее, а то, что любите, для вас это отлично. Значит, на большее у вас сейчас нет ресурса. Если с вами живут дети, то для них уже могут быть варианты. Но если ресурса нет, какая разница. Сначала маску надевают на себя, потом на ребенка
Заботиться и потакать капризам - разные вещи.
Как-то слышала у кулинарного блогера (восточной женщины, между прочим): Вы должны приучить вашу семью есть то, что любите Вы.
Кулинарный блогер - восточная женщина готовит очень много и разнообразно по определению))))
Вашим детям искренне сочувствую, я была на их месте
Готовит она разнообразно, но не по заказу ежедневно и не по три гарнира сразу.
Сочувствовать? Чему? Я шикарно готовлю.
Вы готовите то, что любите вы. Пусть и шикарно. Это не то, что любят и хотят ваши дети. Почему-то никому из родителей не приходит в голову "кормить" своих детей своей любимой музыкой. Тут все понимают, что у каждого свои предпочтения. Они могут в чем-то совпадать, но могут и радикально отличаться.
Не хочешь слушать Буланова/КиШ/19 симфонию/представьте свое - значит не хочешь слушать музыку, пошел вон
Не понравилось вам, да? Вот теперь представьте, что вы вынуждены есть там, где кто-то другой готовит только то, что он любит, вашего мнения никто не спрашивает, не хочешь - ходи голодная. И ещё вам объясняют, что вкусно - это не то, как любите вы, а вот так, как вам приготовили. А ваши желания - капризы и дурь.
+1000
А иногда в одной семье дети с кардинально разными вкусами. Так бывает.
Это конечно неудобно для родителей, ведь удобно когда дети удобные, жрутчодали и не отсвечивают. Поражаюсь я комментариям, ощущение, что у всех семьи, которые они уже ненавидят. Готовят не близким людям, а на от..бись, бомжами каким-то.
Дети мешают, раздражают.
А как левая пятка захочет.
В целом, есть ряд блюд и гарниров, которые едят все. И есть ряд блюд или гарниров, которые кто-то в доме не ест. Если у меня есть время и настроение, я могу заморочиться и приготовить ужин с учетом вкусов каждого. А если нет - приготовлю что-то, что нравится всем. В совсем тяжелых случаях могу обьявить "мама устала, все готовят себе сами" и закончить на этом. Случаи "мама пришла домой, а дети приготовили ужин на всех", увы, пока редки.
Никто не ест то, что дают :). Но возможен вариант - дочке макароны +овощи, а нам с мужем салат/ овощи в виде гарнира, или наоборот - нам с мужем гречку + брокколи , дочке - просто броколли ( её ест ) , иногда бывает и рис, и гречка, но редко.
В моем детстве было все просто. Сегодня одно, завтра другое. Я любила рис и капусту, сестра макароны, папа картофель и т.д. Мама не собиралась на постоянной основе готовить каждому любимое. Иногда случалось и такое - 4 блюда сразу. Изредка: Я устала, сегодня готовите сами. В выходные временами папа готовил. На постоянной основе учитывались только серьезные причины, а не сиюминутные капризы: я и сестра не ели молочное, поэтому манную и рисовую каши родители готовили себе в охотку. Папа не любит корицу - ему булочки пекли без нее. Ну а если на обед то, что кто-то не хочет - он решает эту проблему сам: делает бутерброд, ждёт до ужина или пока проголодается. Есть насильно никогда не заставляли. В гостях у бабушек было похоже.
В общем я считаю такой подход самым верным и на постоянной основе точно не буду готовить 150 разных гарниров одновременно
Не помню писала или нет, но как-то при мне знакомая орала на дочь - та на предложение съесть суп или макароны заявила, что хочет пюре. Мать ответила, что пюре будет завтра и вообще в ее детстве всем давали суп - каждый выбирал оттуда что не любит, остальное съедал.
Именно тогда я поняла, что у большинства современных детей капризы, которые сами родители и взрастили. Слишком много свободы выбора это не есть хорошо
Согласна, никогда в детей ничего насильно не впихивала и перед тарелкой супа часами не держала, но и по 5 гарниров не готовила, всем готовила одно блюдо с гарниром, салатом, овощами и тд, да пока маленькие были один что то одно не ел, другая - что то другое, но никто не голодал, а к 8-10 годам все ели все из того, что принято есть в семье (без экзотики) без всяких скандалов и готовки каждому отдельно.
Знакомая ваша неправа в том, что орет, зачем орать? Нету пюре, есть суп или макароны, она ж не улиток ребенку предлагает, и логично предложить, что этот суп и макароны приготовили, тк ребенок их ест, но орать не надо, спокойно сказать и все, и заставлять есть насильно не надо никогда
Нервы сдали, хотя виновата в этой ситуации только она. Ребенок избалован в крайней степени - мало того что в принципе ест весьма ограниченный набор продуктов (в саду только чай с хлебом и пр), так еще и мать себя ведет неправильно - ребенок отказался от супа и макарон, думаете она ее спать отправила? Неее.... голодная же - пусть хотя бы шоколадку съест.
И вот такое поведение родителей, которые буквально прыгают перед детьми и если те не едят впихивают в них сладости, последние лет 10 встречается очень часто.
Это все следствие избалованности. Молоко ребенок любит, но в саду не пил - дома молоко кипятят с сахаром. И т.д. Как-то в больницу попали - пришлось просить всех родственников и знакомых чтобы каждый день кто-то приезжал, т.к. больничную еду ребенок не ел. Мать думала, что вырастет и все станет есть. А с какого перепуга? Привыкла, что ее капризам потакают. Любимая еда - сладости без ограничения.
Сейчас таких семей много. У других знакомых видела - стол ломится от еды, дети ничего не хотят кроме сладостей и... им дают их вместо обеда и ужина.
Еще лет 10 назад поведение родителей было иное: типа мороженое вместо супа нельзя.
Это - не избалованность , а особенности какие-то.У всех детей меню дома и в других местах отличается, однако - большинство ест.
Нет, это именно избалованность и сама мать это признает. Особенности - это когда рис люблю больше гречки, а мясо больше рыбы.
Представьте себя ребёнком. Вы в детском саду целый день. По какой причине будете жевать исключительно хлеб и запивать его чаем, если точно знаете, что других вариантов еды до вечера никто не предложит все равно ? Капризы - могут быть дома перед мамой, когда точно уверен, что вместо гречки получишь макароны например.
Ну то есть, если ребёнок что-то есть не хочет, то должен сидеть голодным?
У меня всё просто - не хочет есть приготовленное, берёт из того, что есть в холодильнике. Не хочет приготовленный гарнир - ест квашенную капусту, зелёный горошек или кукурузу. В чём проблема?
Ребенок хочет то, что хочет сейчас или сладкое, никакую квашеную капусту есть не станет.
Добавлю. У меня именно голодным и сидел бы - пока не проголодается или не поумнеет.
Это исключительно проблема личных взаимоотношений между матерью и дочерью.
Может ребёнку не хватало любви и внимания все время, вот она и вытягивает это из матери как может, доступным ей способом.
Свобода выбора это прекрасно. И чем более свободными от штампов вырастут дети, тем больше шансов у них найти свою дорогу в жизни.
Что такое избалованность? Отстаивание своих интересов, вкусов, границ тоже можно к этому отнести. Дети часто неудобны для родителей и их сразу распределяют в избалованные.
Удобные дети чаще становятся статистами. Пусть дети будут неудобными, умеющими выразить своё мнение, внутренне свободными. И в наших силах научить их говорить о своих эмоциях, а не запирать их.
Внутренняя свобода заключается в том, что ребенок хочет питаться исключительно шоколадками?
Конечно нет. Но попытка упростить детские чувства и желания до шоколадок не удивительна.
Я выше писала про подружку дочери, жизнь которой состоит из ограничений. Мама, прекрасная женщина сама по себе, запрещает ей сладкое и сама не ест, зожница и всё такое. У них дома вообще не бывает вредных продуктов. Вроде всё правильно, так и должно быть.
При этом девочка рассказывает, что когда у нее есть возможность добраться до сладкого, то она обжирается им до тошноты. Готовое нарушение пищевого поведения. Чья вина? Ребёнка? Не думаю.
Здесь согласна, мамаша странная, но мы же не про это, а про ребенка в обычной семье, и если пятилетке дать выбор, он скорее всего будет есть одни шоколадки вместо супа
Не будет, гарантированно! Если у него эти шоколадки всегда в доступе. У нас один ящик забит вкусными сладостями, шоколад в разных видах, белый, черный,молочный, с орехами, клубника в шоколаде. Привезли в подарок как-то много всего. Блин, скоро все выбрасывать придется, никто не ест.
Когда сладкое не награда, а что-то совершенно рядовое, то и отношение соответствующее.
Обе дочери в итоге достаточно равнодушны к сладкому, тортикам, конфетам. Хотят едят, а не хотят всё лежит.
А мамаша у девочки не странная, она уверена, что делает всё правильно, что она любит, то и готовит, не хочешь - выходи из-за стола до ужина. И она действительно хорошая женщина. У них сложные отношения с дочерью, но это их отношения.
Ну пока мои дети были детьми, вкусности у нас дома тоже всегда были в наличии, но все же выбирать между супом и шоколадкой я им в 5 лет не предлагала, и мороженое можно было после, а не вместо обеда, и да, если они говорили, что обед не хотят, то это значит что и шоколадку не хотят :)
Но я не была повернута прям вот совсем на ПП и кормила их обычной детской едой и они ее ели без особых выкрутасов
О, дааа. Это вечный аргумент тех, кто награждает сладким после супа, котлеты, раз в неделю и т.п. Там, где сладости всегда в доступе, дети не выбирают шоколад вместо обеда
Трое своих уже выросших и ещё один выкормленый мной с его 9 лет. Вы даже не представляете, какие проблемы с пищевым поведением я разгребала в этом случае. Всё решилось и исправилось, вниманием и терпением. Хотя пришел он ко мне "идеальным" для Ев ребенком: ел вообще всё и очень быстро. Вопрос "чего бы тебе хотелось?" ввергал в ступор. Вопроса "что ты любишь?" он не понимал в принципе.
Свобода выбора - это в том числе сделать себе что-то другое, а не то, что не по вкусу на ужин. Понятное дело у младенца ее нет. А вот даже у 6-летки она есть, я уж не говорю о более старших. Уж бутерброд себе сделать или яичницу - да зарадибога ))
Вообще гарнир это конечно не просто гарнир. Это фактически целый набор блюд.
У меня в холодильнике всегда есть отварной рис, чаще всего достаточно универсальный басмати.
Семь креветок кинуть на сковородку, рис, нори, соевый соус, огурец плюс несколько креветок или ломтик лосося. Раз.
Куриное карри, которое готовится ну реально минут 15 от начала до конца, выложил на рис, все готово. Два.
Куриный или говяжий бульон с мясом. Рис, бульон, покрошить туда зелень, острый соус, универсальное блюдо между первым и вторым. Три.
Я ем рис с овощами, острым арабьятой и каким-то белком, тоже минут 15 на все про всё когда рис уже готов. Четыре.
Гарнир один, а ели все разное при этом. И нет в этом ничего сложного и замороченного.
Рис в моей семье ем только я(( С гречкой или макаронами такое не прокатит, вам повезло))
Именно с макаронами и прокатит, ещё больше вариантов, с гречкой тоже их достаточно.
Да это вообще со всем прокатит. Но для этого нужен другой уровень уважения в семье. Жричодали им проще. И топнуть ножкой, если посмел сказать, что хочет что-то другое(
И как это практически? В вашем домашнем ресторане сегодня рис никто не захотел. Он так и лежит в холодильнике? Завтра никто не захотел. Дальше лежит? Или выбрасываете?
У каждого свои заморочки, но я лежалое не люблю. Могу есть только если альтернативы вот совсем нет. И рис варится непосредственно перед употреблением.
Рис варится на несколько дней. Ничего с ним не будет. Даже лучше, когда он полежит. Но не в качестве гарнира к котлете, к примеру, а в то что в начале ветки.
Ева как всегда в своем репертуаре... В реальном мире ни разу не видела чтобы по три гарнира готовили одновременно и без конца спрашивали что люди хотят есть.
Такие женщины существуют абсолютно точно. Помню у подруги папа ушел к другой женщине. но они общались и папа периодически забирал ее к себе пожить, иногда мы ездили вместе. Так вот та женщина готовила беспрерывно мне кажется и для одного папы всегда был выбор не только три разных гарнира, но и три разных блюда вообще. И не только на ужин. Помнится я была глубоко шокирована и это при том, что мама всегда наготавливала много и очень вкусно готовила (правда съедалось это все моими друзьями и друзьями сестры 🙈🙈🙈) И такая же была жена у брата моего мужа. Так что уже два абсолютно реальных живых человека.
Я че-т не понимаю, вот оставшийся гарнир в помойку летит, что ли? Ведь опция "доедать" не предусмотрена. Там выше усираются про выбор, вот выбрал такой папахен из трех гарниров, а ни один из них тебе не подходит, на следующий день они вчерашние (мне лично пофиг, но у нас тут другая ситуация, с гурманами), она опять фигачит еще три гарнира? Так дешевле и проще доставку из ресторана заказать...
В ситуации с первой описанной мною женщиной, там летело в помойку если даже было чуть остывшее. И второй раз одно и то же муж не ел 🙈 Во втором варианте семья была многодетная и дети съедали все %-)
Я вот тоже думаю, ну вот ладно гречку можно разогреть на следующий день, я прям обожаю вчерашнюю гречку обжаренную на сливочном масле, а вот макаронные изделия, это же не вкусно, ну мне по крайней мере, да и рис вкусен свежеприготовленным. Ну и канеш хреначить каждый день по 2-3 гарнира - это же жесть - проще реально из ресторана и дешевле выйдет :mda Но некоторые женщины любят извращения, и не могут себе в них отказать видимо , ну бывает :ups1
Интересно как... это работать на помойку? Ведь не миллионеры же, тогда бы прислугу держали, которая заодно и доедала бы с барского стола))
Да ладно вам :) Смотря что готовить, 2 гарнира в 5 раз проще и менее трудозатратно чем один борщ :). Сварить рис и запечь картошку - дел на 5 минут. Макароны я теперь верю только дочке, столько сколько она съест, чтобы не оставалось. Когда их ел муж, случались проколы :), просил - побольше, не съедал - приходилось выкидывать. Комедийная ситуация в нашем доме осталась с бубликами, муж их очень любил раньше и продолжает покупать, но не ест, лежат - портятся - выкидываю. В прошлый раз повезло, как раз заходили друзья, отдала бублики им.
У меня даже дети умеют себе гарнир приготовить на один раз.
В чем проблема?
Я тоже не понимаю. У меня почти никогда не получается приготовить что-то строго порционно, обычно всегда остается на следующий день. Не выкидывать же.
Поэтому уж два гарнира есть всегда, один свежий, другой вчерашний. Какой-никакой, но выбор. А что-то и несколько дней спокойно стоит.
Благо к вчерашнему у меня все относятся спокойно.
Взяли любую кружку, пусть даже не мерную, насыпали треть, приготовили. Осталось? Значит уменьшили в следующий раз количество сырой гречки до четверти вашей кружки. Не хватило? Значит в следующий раз увеличили количество до половины вашей кружки. За несколько раз определите необходимое вам количество гречки. На двоих - две мерки
Что рис, что гречка, особенно рис, такими маленькими порциями плохо варится. Не вкусно получается.
Так меня вполне устраивает, что остается на второй день. Ту же гречку я, о ужас, спокойно и на третий день ем.
В реальной жизни только одну такую коллегу знала. У них с мужем двое детей. И каждый ест что-то своё и не любит то, что едят другие. И 2 дня подряд одно и то же не едят.
Если салат оливье, то это минимум 3 разных салатника, потому что один не ест желтки, второй не любит белки, но ест желтки, третий не любит горошек, но любит яблочко в этом салате, четвёртый не любит варёную морковь вообще ни в каком блюде...
Суп для каждого свой.
Горячее тоже каждому своё.
На завтрак, обед и ужин.
Коллега та вообще никогда не понимала, как это у нас так получается после работы ходить в кафешки, кино, театры, бассейны, да просто гулять.
Если не любящий морковь сам ее выколупает из салата, или любитель яблочка сам его туда нарежет, небо на землю упадет?