Свёклу хранить лучше запеченую или сырую?

копировать

От жадности нахапала молодой свёклы, 7 штучек, муж любит печеную с брынзой и оливковым маслом.
А муж завтра едет в командировку!
Как думаете, как лучше сохранить свеклу 4 дня - запечь их все и хранить, или свежие в холодильнике и запечь к его приезду?

копировать

А что с ней будет за 4 дня? В магазине еще дольше лежит))

копировать

как вы думаете, зимой свекла в магазинах откуда?

копировать

За 4 дня она в холодильнике никак не изменится, заморозить стоит, если надо хранить дольше, а свежую или уже запеченую. в зависимости от рецепта, как будет удобнее.

копировать

Я не буду есть свеклу запечёную 4 дня назад. Нет, она может быть ещё вполне ничего, но если у меня за 4 дня до нее руки не дошли, значит и не надо.

копировать

А в чем проблема запечь свеклу через 4 дня? Что за эти 4 дня может случиться с свежей свеклой? Я не понимаю, в чем вы хотите сэкономить или какие преимущества продукта получить? Для меня свежеприготовленное всегда имеет преимущество