Какой девайс надо иметь в доме чтобы готовить латте как в кофейне?
Вопрос не про кофеварку, а про то, что взбивает молоко для латте. И так ли нужен девайс? Есть ли лайфхаки без девайсов?
Буквально недавно я случайно попала на латте арт. Занимательно :) Теперь дома тренируюсь иногда. Правильную пенку можно сделать разными девайсами (как обьясняли), у меня дома кофемашина, паровым капучинатором тоже нормально пенка делается. Но есть некоторые тонкости. Молоко правильное, наклон трубочки капучинатора, изменение погружения, взбить, прогреть, для рисования пеной ее после взбивания еще подготовить надо... В чашку тоже наливается определенным образом...
Если без рисования, просто взбить молоко, то проще. Но все же латте в кофейне это именно правильная консистенция пенки, чтоб густая, без лишних пузырьков.
Хорошее молоко и кофемашина.
У меня Делонги Элетта капучино дома и Делонги Прима донна на даче, обе латте и капучино делают с устойчивой плотной пеной.
Берёте френч-пресс и в нем взбиваете.
Из всех домашних девайсов это самый лучший.
Ещё взбивалка как в ИКЕА, продаётся на вб
А что москвички не могут себе позволить кофемашину для латте и капучино в одном флаконе??7
да вот хоть в цену моей зарплаты - я б взяла, если бы да кабы
Это кофеварка, не кофемашина. Тут придется самой все действия производить.
У меня кофемашина есть, Делонги, убрана. Надоело эту дуру мыть. Кофе проще в чашке заварить. А капуччино люблю. Надо купить отдельный капучинатор.
Согласна
у меня тоже была делонги, с ней больше танцев, чем толку, если кофе пьет один человек
А что, вы думаете, что москвички живут так, как вы видите в рекламе и современных российских сериалах? И - индивидуальность
У меня одновременно в употреблении 5 сортов кофе, кофейный адвент календарь и еще капсулы на крайний случай. Ни одна кофемашина не предполагает такой стиль потребления кофе
Любой френч-пресс?! Или есть нюансы? У меня где-то есть
Икеевская взбивалка у меня была, может быть я даже ее найду. Но сейчас хочется чего-то большего, чтобы воспроизводить напитки, которые в общепите за 600+ рублей
Электрокапучинатор. Он подогревает молоко и взбивает его в пенку. Ребенок себе и миндальное, и соевое взбивает, и немолоко, и просто молоко для кофе.
А расскажите, пожалуйста, какой у вас? Выше пишут, что должна быть трубочка, а в обзорах капучинаторов трубочковых нет, всё больше чайники
Kitfort. Прозрачный. Видно, как молоко взбивается. Два года уже у ребенка, ему нравится каждое утро для кофе молоко взбивать.
На рожковой кофеварке - это трубочка такая, из которой идет пар в молоко? А те, что продаются отдельно, в виде чайников, в них тот же принцип?
Нашла обзор, но из него непонятен этот момент
https://www.kp.ru/expert/dom/luchshie-kapuchinatory/
да, трубочка металлическая, как в кофейнях на профессиональных кофемашинах. про отдельные не скажу, поскольку не использовала, присматривала давно себе, когда капучинатор полетел на прошлой кофемашине, был автоматический, но по итогу купила кофеварку с ручным капучинатором, с удовольствием использую.
я купила капуччинатор отдельно, у него три режима, и для латте тоже есть, и просто подогреть молоко можно
Вот! У меня такой же. Правда там режима только два - молоко просто нагреть либо молоко нагреть и взбить. Но проблемка, что взбитого молока хватает только на одну нормальную чашку. Если налить больше и не уследить - то пена течёт через край.
Вчера заказала новый - Крупс - там судя по описанию должно будет хватать на три чашки.
на моем внутри есть шкала, чтобы пена не текла, и объема на максимальной шкале для капуччино, или латте хватает на 2 чашки.
Я очень довольна. у меня какой-то совсем простенький Поларис.
