Семейные рецепты - закуска с печенью трески

Если гости на пороге, а с угощением не густо, воспользуйтесь проверенным семейным рецептом и приготовьте гренки с салатом из печени трески. Простые ингредиенты, быстрота исполнения и тонкий вкус - все это понравится и вам, и внезапно нагрянувшим посетителям.

Вкусные рецепты Закуска Семейные рецепты Печень трески

Семейные рецепты - осетинские пироги

Муж моей сестры родился и вырос в Северной Осетии. Конечно же, за 40 лет брака невозможно было не перенять некоторые рецепты традиционной кухни, и осетинские пироги в ней занимают первое место. Именно так их готовила свекровь моей сестры, а также многочисленные друзья и родственники.

Вкусные рецепты Выпечка Семейные рецепты Осетинские пироги

Семейные рецепты - капуста по-грузински

Впервые капусту по-грузински я попробовала в гостях у подруги. Блюдо понравилось оригинальным вкусом и интересным видом. Рецепт прижился в моей семье и пользуется большой популярностью. Готовить такую капусту легко, а в непростой весенний период она поможет пополнить запасы витаминов. К тому же, салат из такой капусты подойдет постящимся.

Вкусные рецепты Пост Семейные рецепты Капуста по грузински

Семейные рецепты - бабушкины творожные пончики

Когда я была маленькой, бабушка часто готовила творожные пончики в кипящем масле. Мы ели их с вареньем, запивая чаем или молоком. Прекрасные воспоминания о детстве - в этих крохотных кусочках теста, посыпанных сахарной пудрой.

Вкусные рецепты Творог Пончики Семейные рецепты

Семейные рецепты - морковь по-корейски

Сейчас морковь по-корейски можно купить в любом супермаркете, а лет 20 назад это было блюдо, которое к праздничным застольям готовили сами. Несмотря на свою простоту, такая закуска всегда пользовалась популярностью.

Вкусные рецепты Семейные рецепты Морковь по корейски

Семейные рецепты - салат "Садко"

В 70-е годы прошлого века на Пушкинской улице (ныне Большая Дмитровка), прямо около Театра оперетты, находилось кафе "Садко", весьма популярное по тем временам заведение. Фирменный салат этого кафе почему-то прижился в нашей семье и по неизвестной мне причине пользуется огромной любовью ее мужской части.

Вкусные рецепты Салат Семейные рецепты Салат Садко

Семейные рецепты - торт Муравейник

Торт "Муравейник" в моей семье готовили нечасто, ведь его приготовление отнимает немало времени. Однако это лакомство было одним из самых любимых - то, что получаешь редко, любишь больше всего.

Вкусные рецепты Торт Семейные рецепты Муравейник

Семейные рецепты - торт Наполеон

Можно, конечно, купить готовый торт или слоеное тесто и быстренько замутить десерт. Но мы же не ищем легких путей - как вспомню, так вздрогну.

Вкусные рецепты Семейные рецепты Торт Наполеон рецепт Торт Наполеон

Семейные рецепты - оливье

Оливье - это классика, написано про него много. Я наткнулась в своей тетрадке на него и вспомнила, что записывала этот рецепт на уроке домоводства в школе. Затем мы его приготовили и угощали мальчишек. Было вкусно и весело.

Вкусные рецепты Салат оливье Оливье рецепт Семейные рецепты

Семейные рецепты - кальмары в соевом соусе

Еще один рецепт из моей кулинарной тетради - закуска на новогодний стол. Рецепт лет 20 назад дала мне подружка, он прижился в нашей семье и новогодний стол без этой закуски уже не обходится.

Вкусные рецепты Кальмары Семейные рецепты Закуска из кальмаров

Семейные рецепты - холодец

Наверное, нет такой женщины, которая в детстве/юности не вела кулинарную тетрадь. Наткнулась на свою и подумала, а почему бы не поделиться рецептами мам, бабушек, тетушек, подруг? Может, в ответ и вы расскажете свои семейные рецепты?

Вкусные рецепты Холодец Семейные рецепты Рецепт холодца