Салат из печени трески

ДЕвы, кто как его делает? расскажите? Муж очень просит.

Открываем банку печени, вываливаем вместе с жиром в салатник. Но если жира в банке много, то лучше потом долить, в уже готовый салат. Вилкой растираем до получения однородной массы, добавляем 2 вареных яйца, потертых на мелкой терке. Все перемешать и кушать. Заправлять ничем не надо, он и так не сухой.

Еще добавляю зеленый лук!

Салат Айсберг Очень вкусный и воздушный салатик. Состав -5шт яиц вареных -1 маленькая банка зеленого горошка -1 банка печени трески -1 маленькая луковица -200гр сыра -майонез (лучше легкий, он жидкий) Приготовление 1-й слой салата: на мелкой терке натереть сыр и выложить на дно салатника. Немного сбрызнуть майонезом. 2-й слой: консервированный горошек, и опять сбрызнуть майонезом 3-й слой: лук, мелко порезанный и предварительно замаринованный в уксусе, опять майонез. 4-й слой: мелко порезанная печень трески 5-й слой: желтки яиц, тертые на мелкой терке, затем майонез 6-й слой: белки яиц, тертые на крупной терке. Примечание Все пропорции расчитаны на 4 порции, поэтому если надо на праздничный стол для большого количества народу, то лучше пропорции увеличить вдвое.

А сыр твёрдый или плавленный???

твердый

1банка печени+ лук репчатый, нарезанный кубиками+ 2яйца. Все перемешать и салат готов. Египетская пирамида На блюдо или большую тарелку выкладываем из банки печень трески и разминаем вилкой. Немного поливаем маслом из банки. Сверху трем отварной картофель, 3 шт. средние. Сверху майонезом, желательно в пакете, где можно срезать уголок, наносим сетку. Далее 2-3 соленых (маринованных) огурца режем мелкими кубиками и посыпаем, опять сетка из майонеза. 1 яблоко ( в оригинале - кислое или кисло-сладкое,) трем сверху на крупной терке, опять сетка из майонеза. 3 яйца - белки на крупную терку, желтки размять вилкой. Сверху полить обильно майонезом, так чтобы не просвечивалось. На этом этапе ставим салат в холодильник, можно на ночь или 5-6 часов, как получится. Перед подачей сверху натираю на крупной терке сыр, чтобы не просвечивался майонез. Если натирать сразу сыр заветрится, а так он свеженький и салат пропитался.

Это мой любимый из печени трески :)

Спасибо, девочки! Вчера сделала по рецепту KNW, а сегодня муж ( прочитав рецепт))), требует еще и Айсберг)

Делайте Айсберг - не пожалеете. Мой муж привереда в еде жуткий очень хвалил этот салат :-)

А я делала с сыром, петрушкой и яйцом.