Осталось 400 гр колбасного сыра

Куда бы его забодяжить? Может есть какой-нибудь рецепт? Спасибо

от чего осталось ?:) я ем колбасный сыр только на бутере хлеб с маслом и сыр .

есть очень вкусные Сырные булочки от musechka с "Евы" 300г копчёного колбасного сыра!!!, 2,5 стакана муки(225г), (у меня ушло 3 стакана) 7 ст.л. растительного масла, 1\2 ч.л. соли, 1,5 ч.л. сухих дрожжей 3/4 стакана воды или молока, 2 ч.л. сахара 1.Дрожжи разводим в тёплой воде или молоке и оставляем, пока не запенятся. 2.Сыр натираем(чтобы лучше его было тереть лучше заранее положить его минут на 20 - 30 в морозилку)и растираем с мукой, затем всыпаем соль, добавляем растительное масло. 3.Подошедшие дрожжи вливаем в муку и замешиваем тесто. Я всё смешивала в комбайне. 4.Из теста формируем шарики и выкладываем на противень. 5.Сверху смазываем яйцом и присыпаем или кунжутом,или семечками, или маком. 6.Оставляем булочки до увеличения в 2 раза и ставим в духовку (180 - 200С) до зарумянивания. 7.Готовые булочки сверху смазываем сливочным маслом, накрываем полотенцем на 30 - 60 минут. Получается ну очень вкусно,а работы и возни ну очень мало. http://www.eva.ru/albumpage/39013/8.html а здесь наглядно второе фото снизу

+ 100, булочки обалдеть. Я их потом разрезаю на половинки и смазываю маслом с чесночком и зеленью.

а другой сыр можно использовать, эдамский, например?

А насчёт сахара я так поняла его нужно класть сразу с дрожжами в молоко?А то в составе он есть,а в приготовлении уже не упомянается.

Да, нужно класть в дрожжи с молоком.

Большое спасибо.

Быстрый пирог. 3 яйца, стакан кефира, 250 г. майонеза, по 0.5 ч.л разрыхлителя и соли, 1.5 стакана муки. Все инградиенты замешиваем, выливаем половину теста в форму, на тесто начинку (сыр и копчености), на начинку заливаем оставшееся тесто. В духовку на 30-40 минут Т 200 градусов.

Салатики: яйца кубиками, сыр на терке, колбаса кубиками, майонез или помидоры на полукольца порезать, выложить на листья салата, рубленый чеснок и если любите острое, перец чили меленько порезать смешать с майонезом, залить помидоры посыпать тертым сыром. Ну очень вкусно :-P

Я любое вареное мясо/рыбу запекаю на сковородке с колбасным сыром. Получается аромат как на гриле! Особенно нравится с курицей.

Люблю делать с ним горячие бутерброды. Сыр натереть, добавить 1 яйцо, как следует перемешать. Хлеб нарезать. Намазать каждый кусок хлеба с двух сторон полученной смесью (вторую сторону непосредственно перед жаркой) и обжарить на сковороде.

Либо Мусечкины булочки, либо в тесто для хлеба.

и у меня тоже плюшечки с ним есть

Да натрите с чесноком(тока заморозьте предварительно, легче тереть будет), добавьте майонеза и на бутерброды. А если еще и помидорку на эти бутеры..... вкууууууусно.

Мне нравится салатик: китайская капуста+колбасный сыр+огурчик свежий+кукуруза+майонез. Можно туда еще тунца добавить, креветки, курочку.