Целый судак
27 фев 2008, 10:49
Разморожен целый судак. Накидайте рецептиков.
27 фев 2008, 10:56
я кладу его в фольгу, натираю ароматными специями для рыбы , солью, внутрь кладу лук полукольцами и дольки лимона, сверху поливаю лимонным соком - фольгу закрываю, и в духовку на 40 минут. Я люблю натуральный вкус продуктов, судак получается обалденный. :-)
27 фев 2008, 11:23
Можно еще проще, не нужно чистить, обсыпать морской солью тостым слоем и в духовку на 40 мин. затем снять шкуру и нежнейшее мясо готово. и ешьте как хотите.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты