Китай кто был расскажите
Уезжаю скоро в полуделовую поездку, да аж на 2 нед сразу. В Азии не была никогда. Сначала Шанхай, потом Пекин. Кто был, девушки, поделитесь опытом, плиз. Какие-то особенности, местные нюансы, полезные советы, буду очень благодарна.
что-то никто Вам не отвечает(( Я сама не была, но мой ученик со своим отцом ездили прошлым летом своим ходом, проехали бОльшую часть Китая. Из того, что я запомнила - жаловались на питание. Кушали почти всегда в местных МакДоналдсах. Жарко, влажно.
Деловые ужины. Ждите когда вам укажут место куда садиться. Обычно рассаживает старший китаец в порядке ранга служебного. Пьют они парами, т.е. один говорит какой-то тост другому конкретно человеку и они пьют вдвоем. Держат бокал двумя руками. Боссам всяческое уважение, если вас водили на ужин, поблагодарить босса китайского обязательно, нужно быть очень уважительной и собранной. Не болтать лишнего, смеяться на шутки босса. У нас китайцы достаточно высокого уровня, очень состоятельные, приглашают в хорошие рестораны. Если ваши китайцы попроще или вы просто сотрудник, не президент и не вице президент и с вами нет вашего шефа, вас могут в какую-нибудь попроще привести забегаловку, где страшно есть будет. Ешьте то, что сможете опознать, мой совет. Спокойно обычно можно есть рыбу, пареный салат такой у них есть, креветки, лапшу, рис. Очень много обалденно вкусных блюд. Но я обычно на побережье езжу, не в Пекин и Шанхай, там морепродуктов полно. Не объедайтесь сразу. Мешанину ешьте только в хороших ресторанах. китайцы попроще не отличаются манерами, могут рыгать, есть руками, ну некультурненькие такие :))) В метро они толкаются. Азиаты все себе на уме, будте с ними осторожны, всегда начеку.
А по дресс-коду подскажите? Буду на крупонй выставке, можно в юбке прийти? или в джинсах?
Смотря какая выставка, в Гуанчжоу кантонские выставки и в Гонконге обычно кто во что горазд. Свободный дресс-код. В Шанхае-Пекине не была на выставках.
Была на куче выставок по всему Китаю. Дресс-код идет изначально от политики вашей компании. Народ одет по-разному - кэжуал, джинса, костюмы. Европейцы в основном в костюмах, наши попроще бывают. Я и в джинсах ездила, и в юбках и в костюмах. Отталкивайтесь от цели поездки. Только никаких сарафанчиков и юбок в пол:)
Жарко будет, а в Шанхае еще и влажно. Я шанхайскую кухню терпеть не могу. Если что, берите dumpling - китайские пельмени из рисовой муки. Это не простые пельмени, а паровые, начинка более интересная. В Пекине кухня очень хорошая, только обращайте внимание на остроту блюд. Я больше всего люблю кухню в Циндао.
Берите рыбу, ее тяжело испортить. В Шанхае маленькие порции, сначала закажите немного, там по обстановке. В Пекине порцайки поболее. Берите лапшу на обед - это огромная миска с лапшой и мясом/овощами/рыбой реже. Я год назад в Пекине обожала ходить по улочкам в обед и кушать в простых забегаловках. Но я этим и в студенчестве баловалась, не боюсь интерьерчиков:)
В Пекине попробуйте Пекинскую утку. Мне нравится блюдо - морские гребешка на своих раковинах и тонкая рисовая лапша с овощами. Очень вкусное.
Вас же там китайцы наверняка будут сопровождать? Тогда особо не переживайте, совсем в какашку вас не поведут.
по питанию все ясно)) А по шоппингу еще вопросик-знаете места, где можно купить "хороший Китай"? Подруга ездила недавно, купила хороших вещей ворох, но, блин, не запомнила название района. Сказала, что ей сопровождающие ее китайцы буквально говорили вот здесь хорошее качество, а туда не ходи. Боюсь, наши нам так не скажут, а своих знакомых нет. Может, знаете адрес?)))