В чем жарить индюка в гараже
Скоро День благодарения и первый раз буду устраивать у себя дома. Духовка одна и озадачилась покупкой электрической духовки (жаровни) специально для индюка. Хочу его готовить в гараже, чтоб дом потом неделю не проветривать. Может быть кто-то что-то посоветует? Какой роастер лучше? Амазон выдает такие противоречивые отзывы. Совсем не знаю на чем остановиться. Где еще можно эти роастеры посмотреть, чтоб и отзывы почитать?
у меня такая - очень довольны http://www.google.com/products/catalog?hl=en&q=electric+turkey+fryer&gs_upl=282l7094l0l8360l17l15l0l1l1l0l578l3735l0.1.8.3.0.1l13l0&safe=on&um=1&ie=UTF-8&tbm=shop&cid=11713860612606333143#
заинтересовали,нашла у нас такую же продаётся,скажите как она получается,сочная? а то в духовке у меня получается сухая,и как на вкус не жирная? Всё таки жарится в масле
Я на такую смотрела. Там как, в масле готовится? много масла надо на раз? и как птица потом, жира меого на ней? и в такой жаровне без начинки индюк?
Да можно и на улицу. Только все-таки жаровня интересует, а не коптильня. Семья у меня американская и я перенимаю традиции пробабушки, которая запекала, а не коптила.
Я такая чувствительная к запахам, что мне всегда едой в доме пахнет и это раздражает. Хочу мясоготовку на ДБ вынести в гараж.
В обычной духовке делайте, дом не надо выветривать неделю, включите вятяжку и окошко на кухне откройте. Что вы еще собиратетесь в духовке делать кроме индюшки что вам духовка нужна? Индюка часов 5 делать, ну если гости часам к 4-м то вам поставить надо в 12, до 12 духовка свободна. Куда потом все эти жаровни складывать? Чем больше всякой техники мы покупаем,тем больше барадака. Из-за одного разаа не стоит ничего покупать.А вот коптильня классная вещь,но все-равно больше чем 2-3 раза в год вы в ней ничего готовить не будите, у нас стоит на деке,место тоже занимает. Мы готовим курицу и рыбу в коптильне на праздники гостям, а так просто не делаем, копченое не полезно часто есть.

У меня как раз есть где поставить, в подвале масса места для хранения без бардака, все организованно, у меня муж маньяк в этом отношении. Как выше написала, в доме все-равно будет пахнуть, а окна особо не открыть, дома есть инфант. Дп и покупаю жаровню не на раз, теперь ДБ будут у меня дома проходить ежегодно, может и между тем что-то приготовлю.
Вам повезло, у нас тоже места много,но все в беспорядке,подвал и гараж просто завалены, чердак тоже. Муж ничего не дает выбрасывать,как в деревне жил,там в сараях все со времнен революции копится,так и у нас,все сломанное и нет,все хранится.Ужас,но правда в дом я его со складами не пускаю. Он и тряпки свои не дает выкидывать,если увидит,то может из мусорки достать .Мы не бедные, у нас доход выше среднего и муж не жадный, подарки щедрые родным,друзьям,денег в долг даст надолго и очень большие суммы, родителей содержит и своих и моих,дети у нас ни в чем не нуждаются,но... ржавого гвоздя своей рукой не выкинет и порядок не наводит-чердак,подвал и его половина гаража - завалены.

Я б так не смогла: мой наоборот, все выкидывает или отдает. Один раз я увидила что он выкидывает лыжные сапоги после одного сезона, продала на ибее за $160. Вчера отговорила выкидывать детскую плащадку со двора (для совсем маленьких), нашла людей кому мы можем ее отдать: пусть хоть кто-то пользует жалко же если выкинут :( Я все с такой тщательностью выбирала а тут он прет на помойку, вообще ошалел - чистоту видишь ли он блюдет.