Карпаты. Яремче!
Где угодно. Яремче, как и все прочие карпатские города и села - сплошная зона зеленого туризма. Жилье сдают ВСЕ! Условия тоже можно подобрать какие угодно - от комнатки 2 на 2 на третьем этаже под самой крышей до целого дома в полное распоряжение с сауной и бассейном. Практически везде - с хозяйским пансионом (еще много гостевых домиков с рестораном при них), нет - можете готовить сами на кухне или ходить по кафешкам и ресторанам.
И, исходя из собственного опыта, там нет такого, чтобы "ничего не знаю, все берите только у меня" - там и подскажут, где подешевле или подороже, но с доп.услугами, кто возит на экскурсии на машине, лошадях, квадроциклах, где можно народным промыслам поучиться и т.п. Насчет еды - сами хозяева тоже обычно подсказывают нормальные и недорогие точки общепита.
Мы в Карпаты в марте ездим на лыжах кататься. Никогда не бронируем заранее гостиницу, селимся на месте. Все три раза останавливались в селе Яблуница, там частные отели на каждом шагу. В этом году мы приехали на 8 марта, обычно в это время там трудно найти жилье, если заранее не позаботишься об этом. И все равно нашли гостиницу, где нашлось 5 свободных номеров на нашу большую компанию. Так что не думаю, что у вас будут проблемы с жильем.