Пластик
Я хочу избавиться по возможности от пластиковых упаковок для еды и пл.пакетов. Во 1х, вроде как они вредные (phthalates), во 2х, загрязнение окр.среды. В магазин хожу с большой такой матерчатой сумкой, магазинские пакеты не беру. Замораживаю еду в стеклянных банках. Но не придумала что делать с напитками. Сифон не хочу покупать для газировки (что там этот газ содержит?). У кого-нибудь есть идеи или практика, как избежать в хозяйстве этих пластиковых бутылок имея в виду напитки?

)) "этот газ" содержит "це-о-два")) Углекислый газ.
...Покупайте газировки в стекле. Тоже мне проблема))
...Не лучше ли от газировки отказаться? Полезней для здоровья...
У нас пакеты платные, в магазине на кассе 10 центов за пакет, поэтому добрая половина потребителей таскается теперь с сумками. Простую воду пьем из холодильника ( фильтрованую) , если минералку, то в стеклянных бутылках.

От холодильника, боярыня вельможная, зависит:-) У самсунга в одном месте, у LG в другом, у боша вообще в третьем
В стекле покупать дорого :-) мы много воды пьем. Из крана неинтересно. Я думала может кто-то знает с напитками что-то такое чего я не знаю. Какие-нибудь ягодные чаи с пузырьками... Колу, Фанту я избегаю, а хочется чего-то такого :-)

"мы много воды пьем. Из крана неинтересно. Я думала может кто-то знает с напитками "
Так ВОДА или НАПИТКИ? Это вообще разные вещи.
Сифона хватает надолго.
А напитки с пузырьками...ну можно покорячиться на предмета комбучая (делать дома) - тот же "гриб", Или квас домашний. А вообще обязательно пузырьки?
Точно! Комбуча подходит. Это же наш чайный гриб. К тому же очень полезный. Займусь, спасибо.

Смеялась. когда узнала - мол, новое открытие в области здоровья. Описывают эту кобмучу - стало подозритерльно. Уж очень напимнил мне тот самый "гриб", который помню с детства, у некоторых знакомых стоял...я его еще боялась и пить наотрез отказывалась. Потом как в анекдоте :"открыли,понюхали - точно, ОН" - даже когда в красивой бутылочке. И до сих пор вот душа не принимкет. Но если кому нравится - почему нет знаю, что можно это едло дома делать. Правда, надо уметь, чтобы не испортилось. Каук и с квасом.
Но настрополиться можно, или там "на расплод" уже готовую "грибницу" брать.
А я делаю проще: в кипяток лимон, или яблоки, или сушеные фрукты-ягоды или свежие по сезону. Получается такой "узвар" (это "родное" название компота, потому что "клмпот" это скорее фруктовый салат, смесь, а не отвар.
И или горячиц, или летом - в золодильник.
Точно так же миожно делать ледяной чай.
Гриб этот продается. Прочитала что живой лучше чем сухой. Да, вода с лимоном тоже хорошо. Можно немного меда добавлять.

Воду пьем родниковую, из под кулера, да, там большая пластиковая бутыль, но загрязнение в больших в разы меньше чем в маленьких, эти бутыли ни в какую помойку не отправляются природу отравлять, а отправляются пустыми в магазин в обмен на полные.
Жить тоже вредно:) Вон Фуд Бейб пропихивает в ФБ стеклянные трубочки. Вы еще их не купили? Я вообще люблю Итальянскую минералку, на горбе своем таскаю из Костко :). Ну и сумками многоразовыми пользуюсь, если не забуду. А если забуду то не сильно и заморачиваюсь, потом эти пакеты из магазина использую снова как лайнеры в маленьком ведре на кухне. Пакетами тоже пользуюсь как и банками. Но все замораживать в банках это вообще отвал бошки. Муж наловил рыбы, как ее в банки пихать то? Или у меня замороженые пельмени, домашние, их тоже в банку? :) Или брауниз я напекла с миндальной муки, их то как потом из банки выковыривать. Я их тоже морожу, потому что не едим много печеного и сладостей.
Я рецепт взяла с упаковки миндальной муки в Костко. Вам фотку делала и увидела что они называются двойной шоколад. То то я думаю что шоколада там много:) Я заменяю 1/3 миндальной муку протеином. Но мне они очень нравятся. Себе делала заменила сахар тоже. Посмотрим как получились вроде хорошо, я их заморозила что бы есть потихоньку.
Я еду как пельмени, котлеты замораживаю на доске или на тарелках. Я конечно насчет пакетов с ума не схожу, но не нравятся они мне :-)

У меня реально морозильник набит. Я много готовлю и много морожу. Если пельмени делаю то делаю много, а котлеты обычно что остается то и замораживаю если сразу не сьели. Потом себе на обед беру, или на ужин хватает.
Когда достаточно заморозки, можно то одно взять то другое и всего понемногу. Мне лично так больше нравится, чем наготовить одного и 3 дня есть. В общем морозилка облегчает жизнь. :-)

Мои не станут 3 дня есть одно и тоже-разбаловала? Я стараюсь из морозилки тоже разнообразить. Как пример. Мясо+ овощи по порцейкам и в морозилку. Потом мясо+рис перемешать= плов. Мясо на мясорубку+ макароны= макароны по флотски. +картошка=жаркое, +кус кус(крупа из пшеницы)= кус кус. На готовое тесто+соус=пицца залить яйцами= амлет. Ит.д. Это меня так свекруха научила. И еще посоветовала каждый раз говорить, что СЕГОДНЯ приготовила и очнь устала:) И да-морозилка облегчает жизнь и освобождает время.
Так я и готовлю разное. Каждый день практически :) Мне тоже не нравится одно и тоже есть. Но я люблю готовить поэтому и заморозка так не идет. Всегда какие то идеи насчет готовки:( Поленивее мне надо быть
Утилизую весь пластик (не вижу в нем вреда, если не заливать\класть в него горячее), включая ненужные дет. игрушки, использованный пластик (все пакеты и упаковку) сдаю на утилизацию в магазин. На кухне пластика практически нет. Даже супы-пюре охлаждаю, предже, чем измельчить в блендере с пластиковой чашей.

Я тоже не закрывала-уверена, НЕ ЗАКРЫВАЛА!-даже еще бОльшими буквами не закрывала, а лопнули 3 банки. Теперь только в пластиковые банки:)
Таак. Воду пьем кипяченую. Никакой воды в бутылках не покупаю.
Если не нравится чай - заливаю в стеклянный или стальной термос кипятком органические из Костко курагу и изюм. Через пару часов - вкусный компотик. Без добавок.
Пиво пью из бутылок. Вино тоже из стекла.
В холодильник все ставлю в кастрюлях. Правда стеклянные формы в холодильнике не очень люблю, они тяжелые. Да и из кастрюль лень переливать.
Не знаю, в пластике не варю, микроволновки у меня уже лет 10 как нет. Вместо нее все разогреваю в рисоварке или на плите.
Ну реально, заморочились вы.
Можно. Но я по привычке. Дети пьют и так, и так. Мне больше нравится вкус кипяченой. Это вообще не принципиально, просто я не покупаю воду в бутылках. Это бизнес, и неплохой, но я его не поддерживаю.
А вы думаете у вас в канаде вода чистая? Вон в БС траванули пятьдесят тысях, уже десять лет как народ болезнью Крона мучается, тоже из крана натекло.

+100. Вообще не понимаю, кто в своем уме в Канаде после того случая воду продолжает пить из-под крана.

Вокруг меня нет ни одного человека, пьющего воду из крана после того случая размытого водохранилища. Так что пьют не все, а только те, кто надеется на авось.
Я не знаю- лет 10 назад говорили так много по этому поводу, с примерами того, что случилось с пострадавшими (не помню точную цифру, но речь шла о тысячах людей), что надо просто было оглохнуть и ослепнуть, чтобы пропустить и продолжать думать, что вода из крана безопасна.

Вокруг меня абсолютно все пьют воду из-под крана, естественно не кипячённую, а сырую.
А что ща размытое водохранилище? Даже не слышала. Вот мимо нас прошло.
Вольный пересказ такой : В 2006?2007?- не помню, во время зимнего шторма размыло водохранилище. Что-то (опять же не помню, что- какая-то бактерия?) попало в водопроводную систему. Пока очухались и поняли, пока предупредили - прошло достаточно времени и тысячи беспечных и доверчивых эту воду так или иначе пили. Болеют, как написал аноним выше, до сих пор. С тех пор народ стал повнимательней, и периодически появляются статьи в прессе о том, что то тут ,то там ( в разных городах) вода из крана течет мутная какая-то,временами с запахом, а временами с белыми хлопьями(!!), но вы пейте, пейте- она безопасна.
В детских спортивных клубах у моих детей официально запрещено тренерам наливать детям воду из крана. На работе (я поменяла с тех пор два офиса) или бутылированая вода, или фильтры. Даже не могу вспомнить случая, чтобы кто-то при мне пил воду из крана.

И где мы все были, на Луне? И ни разу не видела статьи про плохую воду... чтобы мутная или с запахом!
Абсолютно все вокруг меня пьют водопроводную воду. В спорт клубах тоже набирают из фонтанчиков. В школах. На работе (сама сменила кучу офисов) нигде не стоит бутилированная, только из-под крана или фонтанчиков.
Ну и пейте, ведь кто-то должен.
Вам гавремент доплачивает за поддержание розовых соплей о Канаде?

Наверно не врёте, мне всё равно, просто удивляет ваша незамутнённость и страусиность мышления.
Ну вот для примера
http://www.commondreams.org/news/2014/08/05/massive-environmental-disaster-canada-toxic-tailing-pond-floods-waterways
Я конечно, понимаю, что пока в Ридо канале меркурий не поплывёт, вас это не колышет, но всё же.

Это ваш личный выбор. Никто вас лично не агитирует - пейте из чего хотите. Ветка о том, что не из Канады, с ее постоянными проблемами с питьевой водой, советовать пить воду из крана.

Вы думаете в бутылках вода другая? В нашем городишке в Канаде Нестле подключилась прямо к муниципальному водопроводу и разливает эту воду в бутылки. Горная родниковая вода, не подкопаешься. Самое смешное, что жителям продают их же водопроводную воду в местном магазине по полтора доллара за бутылку.

Что, прямо желтая и вонючая вода в бутылках? Как была, когда размыло водохранилище? Или белые хлопья в бутылках?

Гм... Кашелк... Водопровод в США и Канаде прокладывали в начале 20 века и далеко не во всех городах его с тех пор меняли. И где угодно на пути от резервуара до вашего крана может оказаться свинцовая труба.
РФ в этом отношении благополучней, кстати, намного)) Потому что во-первых, не пользовались никогда свинцовыми красками для стен, а клеили обои, а во-вторых, свинцовых труб не было. Никаких не было))
Плюс из бутылок вода фторируется, в нашей местности, опять же, важно.
Стены в рф в квартирах? Краской? Мы ж не про подъезды... Опасна крашеная стена в комнате, где находится ребенок. В рф у всех обои и ковер.
Кухня, ванная, туалет, окна, двери и деревянные полы. В квартирах (извиняюсь, вы советский коммунально-барачный быт совсем-совсем не представляете? А так полстраны жило). Все общественные помещения. Ну и потом сама по себе краска не опасна, если ее не жрать и не входить до просыхания. Эти краски и сейчас продаются и используются И в сша, и в рф.

А зачем их видеть, достатохно знать, что если водопровод клали в прошлом веке, то трубы лежат свинцовые, и это не зависит от того, какая труба лежит от магистрали к васему дому. Вы знаете протуаженность труб от вашего резервузра до васйего дома?

Нет, у нас нет свинцовых труб. Каждый домовладелец сам себе меняет (то, что идет по его территории). На улице же город уже давным-давно сменил всем
У вас есть cвинцовые трубы
http://healthydebate.ca/2016/03/topic/lead-drinking-water
http://globalnews.ca/news/2474102/lead-in-the-water-tens-of-thousands-of-canadian-households-still-have-toxic-pipes/
https://www.thestar.com/news/gta/2014/05/20/water_quality_tests_data_shows_elevated_lead_levels_in_toronto_homes.html
http://pondpine.blogspot.com/2007/05/ottawa-water-problem-lead-are-coming.html

http://ottawa.ca/en/residents/water-and-environment/drinking-water/drinking-water-frequently-asked-questions#lead
Так вот эти вот service lines каждый дом должен сам себе менять (про это и ссылки у вас кстати).
У вас все разумно. У нас вода из крана чистая, местные ее пьют из под крана, но я не доверяю до конца (личные заморочки наверно).

Пестициды, гербициды и удобрения в органик тоже есть. Просто в отличие от обычных фруктов/овощей, где используются химически-синтезированные пестициды, в органик используются натуральные яды. Что вы выберете - натуральный яд, который убивает всех подряд, или специально произведённый пестицид, который приносит наименьший вред человеку, но смертелен для насекомых?

Уж не знаю что там используют, ничего такого не должны использовать. Но вы видели как выглядят современные фермеры, когда пестициды разбрызгивают? Как космонавты в скафандрах. Почему считается что такую еду нормально потом есть, и вообще там земля вся протравленная полностью, и мало того, что эти продукты мы едим, все это еще смывается в подземные воды-реки-океаны. Органические фермеры прежде всего делают ротацию разных культур и дают земле отдохнуть под другими культурами. Ето основа органического хозяйства. А современные сыпят химикаты-удобрения-пестициды, а землю саму не восстанавливают.
Не удивительно, что предсказывают что планету люди таки погубят. Все думают только как деньги заработать в етом квартале и в этом году любыми средствами, а дальше хоть потоп.
Зря вы так. Изучите этот вопрос хорошенько. Кстати про землю вы тоже ОЧЕНь глубоко ошибаетесь для производства органик продукции нужны большие площади. Так что не думайте что натуральные пестициды лучше конвеншинал.
Ну ешьте, кто-то же должен поедать неоганик, он для дешевых лохов. Кстати, помню, как вы о косметике писали, что крем из волмарта самый лучший для вас, остальное - для лохов.

Нет для людей которые не леняться изучить вопрос, а не верить тому что блогеры и всякие другие не репутабл сорс говорят. В общем логика и здравый смысл рулят. На дурака не нужен нож как пел Кот Базилио :)
+100 И обычные пестициды изучены, их применение регулируется. А натуральные это кот в мешке:) Поэтому я органик не покупаю, ну только если очень хорошо выглядит овощь /фрукт. Тогда могу купить.
Эх жаль что вы анонимно, здесь не так много народа который понимает что действительно стоит за органик. В основном очень гордятся что органик покупают - типа продвинутые и о своем здоровье заботятся.
Вы очень ошибаетесь:) Поэтому я органик не люблю потому что много информации надо копать, они имидж себе сделали а на самом деле это не так. Они используют пестициды только другие, которые очень даже могут быть токсичней и в употреблятся в больших обьемах. Не все "натуральное" хорошо, есть и ядовитые "натуральные" вещи не правда ли?
органик- это не значит БЕЗ пестицидов. Это давно уже прописано, даже сами органик производители это разьясняли.

Вот не зря мне жопа подсказывала лучше брать простые фрукты/овощи! Все время удивлялась ну КАК они-био- такие красивые получаются?! Почему у свекрухи на огороде такие не вырастают?-она что то по минимуму сыпет:) -даже не знаю что. И как почва на этих полях стала" чистой"?! Рядом поле обычное и био-КАК там "чисто", а тут "грязно". А подземные воды?
Это точно вы подметили. Действительно без пестицидов это со своего огорода:) Кстати у меня фрукты не хуже чем в магазине. Красивые.
Спасибо за советы! в принципе интересные. Комбучей действительно займусь прям на выходные. Надо этот гриб найти. Лучшая замена всем этим напиткам. Можно со вкусами сделать.

Да, с бутылками от воды засада, конечно. Я пробовала перевести семью на фильтрованную воду - не прижилось. Кипяченую - невкусная. Пьём родниковую, хотя читала, что у родниковой меньше контроля.
Стараюсь пить свою домашнюю воду (из фильтра, в многоразовых бутылках). Есть и в пластиковых бутылках, но ее я пью меньше 10 %, чаще потому, что предпочитаю минеральную или просто забыла свою бутылку. Кроме обычной воды из фильтра, минеральной в бутылках, чая, кофе я не пью, т е ни соки, морсы, компоты не пью и не ищу.
Контейнеры 50/50 у меня пластиковые и стеклянные. В пластиковых стараюсь не разогревать, а только хранить (но больше стараюсь хранить в стекле).
Сумки в магазин само собой. Но овощи набираю в пакет, если он не 1-2
Не увидела где Вы живете. Нет у Вас услуги, когда заказываешь воду, привозят раз в месяц в стеклянных бутылках (с газом и натуральную), а бутылки пустые от прошлого заказа забирают? Очень удобно и дешевле, чем в пластике воду покупать. Плюс таскать из супермаркета не надо и тару утилизировать.

Ну в общем обчиталась темы, и пошла вчера в магазин со своей авоськой, хотя там дают пакеты бесплатно. Ага, а еще пешком :).
У нас пакеты не дают: или со с своими авоськами, или покупать. Сегодня пока стояла у кассы специально разглядывала, народ 50/50, а раньше казалось, что большинство свои сумки приносит.
У меня тоже торбы в багажнике, но ты читала мое сообщение? Я ващета пешком в магаз и обратно, ну правда мне немного надо было.
" Сегодня пока стояла у кассы специально разглядывала, народ 50/50, а раньше казалось, что большинство свои сумки приносит."
Если посмотришь на меня возле кассы-можешь подумать, что без "своих" мешков пришла:) А нифига-со "своими":)
Непонятно выразилась, имела ввиду, что многие одноразовые пакеты покупает, а раньше мне казалось, что большинство "за окружающую среду".
я пью только из-под крана. И только воду , никаких лимонадиков
Если хочется вкус какой-нибудь, можно в графин добавить имбирь или овощи типа томатов/огурцов. Ну и фрукты тоже можно.