Лето в разгаре!
Бабочки, бабочки, бабочки кругом!
Все бабочки (и не только) сняты в эти прошлые выходные:
https://www.dropbox.com/s/sxfplfm47z129sg/Butterflies.mp4?dl=0
Эхх, бабочки-цветочки, а я в офисе сижу под кондюком, как то странно тут работать когда за окном бабочки на цветах, монархи - любовь моя! Интересно, похоже в Канаде крапивниц нет, или это только у нас в округе? У меня давече на лантану прилетел огромный монарх, я только на телефон успела заснять, и то с закрыми крыльями. Ну зато ну такой, ну вот такой и разэтакий :)
Ничего, скоро согреешься. Ты смотрела какая темпертура тебя ждет в ближайшую неделю? +32 - +35 каждый день.
Ты что делаешь? Не произноси вслух, сглазишь, я даже думать об этом боюсь :). Готовлю куртки в надежде что не пригодятся.[-0<
Ах, какая красота!.. Я себе сразу представила платья и юбки в растветки, как крылья у бабочек!.. Пчелиный рай клёвый, вот куда они потом медок-то складывают? Попросить у них можно? Ос суръёзный в конце.
У кого-то бабочк, а у нас мухи, комары и вот осы под порогами окон на втором этаже гнезда свили. Сегодня их сначала брызгали какой вонючей, потом замазывали отверстия, вся стена в пятнах, хорошо хоть в садочек те окна выходят, соседи не будут смеяться.
Мы тоже замуровали осиное гнездо прямо в стене над гаражом: они там поселились в трещине между кирпичами. Это еще хорошо, что их там мало, не успели мужа сожрать, пока он их замуровывал. У друзей прошлым летом на дереве шершни гнездо построили, так друзья только поздней осенью это гнездо с дерева сбили - летом не подойти было, там их просто тучи были
У меня этих осиных гнезд в выемках между кирпичами стены - тысячи наверное. Никогда никаких проблем с ними не было. Пчелы меня кусали, шмели меня кусали, а осы за все время что мы тут живем - никогда.
Считаю, наоботрот хорошо что они там селятся - осы это санитары участка, всяку-гадку-ползучу-летучу нечисть убивают-сьедают. Они хищники: жуки, гусеницы, мухи, клещи всякие - эти у них в меню.
А сосед сказал, что шершни безопасные и не надо к ним приставать, даже если где-то на доме гнездо построили. Что осенью сами передохнут и освободят жилплощадь. У нас же осы были, они вредные и для человека и для стен.
У меня отличные огурцы. Долго раскачивались, но сейчас пошли так, что ого-го! И малосольные отличные, и в свежем виде вкусные.
Маша - мой давний друг. В этом году опробовала еще несколько сортов, в числе фаворитов оказались:
1. Пасамонте (Pasamonte) F1 - совершенно чумной мелкопупырчатый, плодоносит гроздьями, опыления не требует, даже лучше Маши по урожайности.
2. Кураж F1 - тоже мелкопупырчатый, урожайный и плодоносит гроздьями.
3. Караоке F1 - крупнопупырчатый, урожайный, самоопыляемый.
Еще обнаружила для себя отличный белый огурец. До сих пор все белые огурцы какие я выращивала были совсем невкусные - огромные, твердые и безвкусные. Нашла сорт белого огурца "Dragon's Egg" - совершенно чудный огурец. Огурчики маленькие - как белые яички, очень вкусные, нежные и хрустящие, они у нас самыми первыми всегда идут в салат, заленые уже поедаются поостаточному принципу.
С качеством видео в 360 лиц не видно вообще, остальное всё расплывчато... Кто в наши времена снимает с таким качеством???
У нас сия обязанность незаметно перешла от меня к мужу :) Я ему просто говорю, как это здорово у него получается, и что моя работа и рядом не стояла с его :) Он со мной так ехидно соглашается "конечно-конечно, а теперь я пошел лапшу с ушей снимать" :D
elr, а расскажи мне пожалуйста, в каких блюдах ты используешь халапиньо перчики. У меня один кустик вырос (калипсин детка), такие красивые перчики на нём, только я боюсь к ним подобраться.
Халапаньо я пока не сажала. У меня только чили разных цветов.
Если не найдешь применения, засуши и пусти на специи
Права-то есть, тока ты ими не так попользовалась:). Нужно снять галочку вверху, где "показать все ". :)
А кто такой "Халапeньо" ?
Я с ними делаю салсу, фарширую sweet Italian sausage и запекаю, оборачиваю в бекон и запекаю, добавляю в разные дипы, в малосольные огурцы, короче, везде, где острота приятно-умеренная нужна. Оставляю семена только для большей остроты.

Да уж, не жарко там у вас. А у нас запрещено кормить водоплавающих в общественных местах: могут штраф влепить. Наши местные гуси и так себя хозяевами в парках чувствуют, закакивают все дорожки и лужайки :D
Приколы. Мой младший сын выдал мне вчера: "Твой злобный колючий куст поцарапал мне руку"
Вопрос на засыпку: что за куст такой?
Роза :) Я вот сразу задумалась, а знают ли наши дети названия цветов-растений там всяких? Нас в школе на уроках природоведения всему учили, а нынче они, по-моему, тюльпан от ландыша не отличат. Сегодня устрою своему 13-ти летнему тест в своём огороде, повеселюсь :)
Тоже приколы с сыновьями:) Сын-старший насмешил. Дала ему задание "Поездка в Фютюроскоп дня на 4-5-6. Все вместе, на 4х" . Сегодня получила ответЫ-эмэйл+скайп+вайбер+смс, наверное решил, что одного раза будет мало. Продумал все, даже меню в ресторанах расписал с учетом наших вкусов и моих вечных диет. Даже возле каждого блюда поставил в скобочках каллорийность. Маршрут, спектакли, развлекаловки-ВСЕ! Забыл "самую малость"-отель:)
Тест прошел на удивление хорошо: были названы помидоры, огурцы, перцы, мята, укроп, зеленый лук сначала был назван чесноком, но потом таки догадался, даже базилик - после того как пожевал листик и я ему дала первую букву, роза, гибискус (с подсказкой), сирень и ландыши. Так что не всё потеряно, чего-то там соображается.
У нас рекорд - самый холодный июль за последние 17 лет. И еще неизвестно, что будет с августом - дождиииии....
Не знаю как у нас с рекограми, но Манюня хотела, что бы ей привезли пуховик:) На ночь включаю отопление-мы в домиках, муж с сыном к нам на выхи приехали, дружно грелись у барбекюжницы и смотрели на меня как на врага народа-я заявила, что кушать барбекю в кухне-преступление, всех на террасу выгнала:)
Мы вот тут. Так и не холодрыга, но ветер холодный, вчера еще и дожем подплевывало:) На солнце-тепло, в тени холодно:) Сегодня на пляже, даже в море полезли-бодрит:)
https://www.google.fr/search?rlz=1C1RUCY_frFR735FR735&q=bertheaume%20plougonvelin&oq=++bertheaume&gs_l=psy-ab.1.3.0i67k1j0l3.4282.4282.0.10086.1.1.0.0.0.0.68.68.1.1.0....0...1.1.64.psy-ab..0.1.67.jhrlA1UlikM&npsic=0&rflfq=1&rlha=0&rllag=48341787,-4701201,587&tbm=lcl&rldimm=5685892158577749151&ved=0ahUKEwjhh4zk-tHVAhULJcAKHbM5Bf0QvS4IVDAA&rldoc=1&tbs=lrf:!2m1!1e2!2m1!1e3!3sIAE,lf:1,lf_ui:2#rlfi=hd:;si:13652982042104499550;mv:!1m3!1d5082.9517842106825!2d-4.701201800000001!3d48.34178734999999!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i193!2i368!4f13.1
Понятно, даже севeрнее Нанта. Мы в Нанте были в отпуске, даже иногда дождило в хорошее лето :-) Зато какие там устрицы!
Канада, у кого покупаете медстраховку на родителей, когда в гости приезжают? Я брала несколько лет у Сергея Тотрова, но смотрю что-то она у них дороговата стала в этом году. А вы у кого берете?

Если кому интересно, в костко оказалась на 50 долларов дешевле чем у Тотрова, Манюлайф и CАА.

Я тут покупаю: Mars Empire Group Inc. | 866-517-0606 | info@canadainsuranceplan.ca
Сама контактирую, на порядок дешевле чем в Манюлайф.
Привет! Мы вернулись из 2-недельного путешествия по Британской Колумбии (Канада).
Очень понравилось, красиво там у них на Западном побережье, и с погодой повезло - ни одной дождинки все 2 недели. Правда, устали отдыхать под конец - все это время ходили, карабкались, плыли, гребли, поднимались на гондолах, крутили педали и баранку... пора и на работу отдохнуть от отдыха.
Несколько фото с нашего покорения "дикого запада":
https://www.dropbox.com/sh/w3h06b4x0eig3pj/AAA83nGs8D6avLB5PHrzP2L_a?dl=0
И мы купались, и месные. Местные еще и серфингом там активно занимаются. Вода холодная, но не до зубодробительства - наверное, градусов 17-18C.
на доске с веслом - это да! всегда пжлст! но вода там реально халоднааая, что бы так с бухты барахты, летом градусов 11-15°C (максимум) дыдыды
Ничего себе! Вы моржи настоящие. Мы не купаемся от слова вообще:) Слишком холодно. В озерах еще нормально, но и то больше дети купаются
Это красивый фонтан Росс в садах Бутчартов ( город Виктория, Британская Колумбия):
https://www.dropbox.com/s/8loqti25t3wjyim/Butchart_Gardens_Fountain.mp4?dl=0
А это первый абориген которого мы встретили когда поднялись на гору Whistler.... собственно, это и есть whistler (Седой сурок) по имени которого и названа гора. После этого мы решили что на соседнюю гору Cougar мы не полезем - кто знает какие аборигены нас там ждут? :)
https://www.dropbox.com/s/6c7n0hhq7fu048t/MVI_3639.MP4?dl=0
А, это же мармот. У нас в Скалистых их много. Прелестнейшие звери. Видом и движениями - точь-в-точь толстые персидские коты, если бы не голова. И любопытные. Идешь, свистишь - они и выглядывают. И позировать обожают.
Блин, ну как я зла на велосипедистов :chr1! Для них правила дорожного движения не существуют.
Сегодня едет их человек 10. Обогнали машину справа и заняли всю полосу впереди меня. И не обогнать их!
Они считают велосипед "транспортным средством" как машина и следовательно считают что имеют право использовать дорогу как и автомбилисты. Теоретически, они правы (во всяком случае в Северной Америке так), практически - да, ехать 10 км в час позади велосипедиста очень неприятно. Сочувствую.
А у вас в правилах нет такокго, что должны ехать по одному, гуськом или по своей полосе-если она тут есть????
Однажды читала курьезные правила дорожного движения. Оказывается группа велосипедистов считается как одно тр. средство. и если первый пересек светофор на свой зеленый, то он остается зеленым для всей группы, пусть их там хоть 50 человек будет. И автомобили должны стоять и ждать!!! особенно при повороте направо весело, пока они все освободят свою велосипедную.
Да козлы вообще. В сентябре будет чемпионат по великам, город будет неделю перекрыт для машин, не пойми как на работу добираться
Мой пациент недавно как бык на рога поднял на капот велосипедиста, спокойно и размерено крутящего педали на велодорожке, только в другом направлении. Дядка перепугался знатно.
Интересно, а их злит обратная ситуация, когда они за рулём и не могут обогнать других велосипедистов? Вроде бы должны понимать..

Согласна иногда зла не хватает! Я коротко делаю бип и так мотором угрожающе шумлю (ну понимаешь о чем я)-сносит к бровке как по команде. Они - то не знают ЧТО у меня в голове и не обдолбаная ли я, понимают, что больно будет им.:) Тут почти на всех улицах есть полоса для велосипедов.
Вопрос канадцам. Весь наш отпуск пошел прахом. Осталось у нас немного дней числа с 19 августа.
Посоветуйте, куда бы поехать. Канада, Америка - мы с собакой, с небольшой. Хотели бы активности, красоты. Можем на машине. Едем вдвоем с дочкой, ей 15.
Честно, ни сил, ни времени на придумки нет. Просто посоветуйте, в какую сторону смотреть.
Вам на машине ехать или лететь? "Дней немного" это сколько? 3-4 дня?
Вам больше городские удовольствия или исключительно природа интересует?
Увидела, что на машине.
Езжайте на 3 дня в Кингстон и 1000 островов.
День 1: утром выезжаете, в обед будете в Кингстоне.
Обедаете в Кингстоне, потом выбираете одно из трех:
1. Прогулка по Kingston waterfront walk.
2. Отправляетесь в Lemoine Point Conservation Area (Hwy 33 at Collins Bay, Kingston, Ontario, Canada): https://crca.ca/conservation-lands/conservation-areas/lemoine-point-conservation-area/
3. Берете бесплатный ferry на Wolfe island Ferry schedule:
http://www.wolfeisland.com/ferry.php
После ужинаете, заселяетесь в отель. Вечером после захода солнца идите на Haunted tour который длится полтора часа. Их там два в Конгстоне:
1. The Original Haunted Walk of Kingston (starts at 8 PM and 9 PM) - отправка от the lobby of the Prince George Hotel at 200 Ontario Street.
2. Ghosts of the Fort (starts at 9 PM) - отправка от the front gate of Fort Henry National Historic Site in Kingston.
День 2:
Весь день исследуете Кингстон
Берите Hop-On Hop-Off Tour: http://www.1000islandscruises.ca/index.cfm/trolley-tours/
Советую посетить:
--The Royal Military College of Canada Museum
--Fort Henry
--Canada’s Penitentiary Museum
--Queen’s University
День 3:
С утра выселяетес; из гостиницы, едете в Gananoque (20 минут от Кингстона)
Берите билеты на Lost Ships of the 1000 Islands Cruise (2.5 hours)
https://ganboatline.com/cruises-schedules/sightseeing-cruises/lost-ships-of-the-1000-islands-cruise/
Возвращаетесь с круиза, обедаете в в Gananoque и после обеда неспеша едете домой в Торонто.
Спасибо за наводку на Кингстон. Мы на 1000 островов были. Кингстон в ближайших планах.
У нас будет дней шесть. То ли на американский океан рвануть, то ли на Мичиганские озера, то ли в ВС на недельку. Можем и полететь. Как-то глаза разбегаются. Надо сосредоточиться и что-то интересное найти, чтобы мой подросток не провел всю поездку на колесах.
В прошлые выходные на остров Манитулин съездили. Интересненько там. Друзья нас приглашали. Жалко, что на один день получилось.
А, ну 6 дней - это уже серьезный отдых можно себе позволить. я думала у вас парочку дней только. Но учитывая что вы единственный водитель, то наверное сильно далеко ехать на машине не стоит .
Вы в Watkins Glen / Finger Lakes в штате NY были? Там спокойно можно 6 дней провести и не соскучиться, но там только шикарная природа, никаких "городских" удовольствий
Или может, вам в Вашингтон слетать? Подростку наверное будет интересно, но в августе наверное сильно жарко
Лена, езжайте в отпуск с дочкой и без собаки :) Даже небольшая собака - обуза: не все мотели-гостиницы принимают постояльцев с домашними животными. Сдайте собаку в собачью гостиницу, за 6 дней не умрёт без вас :) ps Если что, у меня пёс тоже: в отпуск ездим без него
Эх...далековато вам из торонтовок-то. А то к нам бы самое время. В Скалистые.
А так...ну разве что в США на озера.
Впрочем, если можете слетать в ВС - СЛЕТАЙТЕ! Вот уж где райские места!
Спасибо, ВС у нас тоже в планах. Сейчас решили с собаком поехать в Квебек Сити.
Может посоветуете район, где лучше снимать квартирку? Хотим дня на 4. В отель нас наверное не пустят.
В ВС хочу по местам книжки Кевина Сильвестра. Люблю этого автора и его детские книжки.
Калипсо: ау!!! и SOS!
Малосольные огурцы: рецепт брось, пожалуйста! Как их делать? Я уже одарила всех соседей свежими огурчиками, но они прут и прут... И это с 2-х кустов, не поспеваю за ними..
У меня тоже прут. У меня аж 8 кустов - и свежими едим, и на работу отнесла, и малосольные сделала уже несколько раз и уже 14 2-литровых банок на зиму есть. Их как прорвало в августе.
Тебе малосольные на "сьесть сразу" или на "закатаь на зиму"?
На "сьесть срзау" - всегда делаю по этому рецепту, так и моя мама делала всегда:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/55275
заливаю всегда только холодным рассолом, есть можно через дня 3-4.
И еще - у меня черная смородина растет, я ее листья тоже добавляю, все равно она совешенно бесполезная и не плодоносит, зараза - так что обрываю ее нещадно.
А мой рецепт хочешь? Пара листьев хрена ( нарвать на озере во время пробежки), несколько стеблей перезревшего укропа с зонтиками, пара листьев лаврушки и зерен ч. перца, стручек острого перца, полголовки чеснока, очистить и надрезать зубцы, можно и пополам разрезать. Огурцы промыть, обсушить и срезать хвостики и носики, хвостики щедро срезать, но не до сердцевинки. На литр кипятка 1 столовая ложка крупной соли. Приготовить побольше расола, не надо будет- вылить, но огурцы должны быть полностью покрыты. Приправы вниз сложить, огурцы сверху в посуду. У меня керамическая кадушка. Накрыть тарелкой, вылить кипяток с солью на нее, чтоб на сами огурцы сразу кипяток не попадал. Ну так приловчиться надо, не трудно. Оставить остыть при комнатной Т, потом в холодильник. Когрда станут холодными- уже готовы. Но стоят подолгу, если не съесть, то и две недели в холодильника стоят. Только лазать доставть нужно чистой вилкой)))
Эврика, спасибо: скопировала и сохранила; Как уже выше сказала, с хреновыми листьями у меня проблема - надо ехать покупать в русский или польский магазин. Вокруг нашего пруда хрен не растёт, и черемша тоже не растёт, зато утки-гуси-цапли шарятся и черепахи яйца откладывают :D
Хрен у вас возле пруда не растет, потому что его никто там не посадил. У меня знаешь где хрен растет? В лесу! А знаешь почему он там растет? Потому что я его там посадила. Слишком жирно ему у меня на участке расти и место занимать - к тому же он имеет привычку расползаться. А в лесу ему самое место, вернее на опуше леса.
Так что в следующий раз купи в Хайланд Ферме или еще где-нибудь корни хрена и закопай в вашем парке. Будешь до конца жизни листьями хрена обеспечена, и места дома он занимать не будет. Лучше конечно это сделать весной или в начале лета.
На опушке собаки описают((( Надо внутри где-то искать! Я вытаскиваю чистые листья из-за сетчатого забора, где то-ли питомник деревьев, то-ли внутри где-то лошадки живут, но собачки не доберутся.
Знаешь что можно еще? Зерна горчицы, хорошую такую щепотку возьми, разок пестиком по ним хряпни и насыпь в бочонок.
Калипса правильно говорит- посади самаи хрен и черемшу, всем на радость, цветочки очень красивые)))
Я рассказывала, как была на дурацком тренинге, типа Нордик-ходьба и постановка техники ходьбы. Девушки приехали из наших мелких гор. Ходим как верблюды по кругу и вот уже втрой круг они не появляются около инструктора. Потом вылезают из "леса", тащат что-то в капюшоне ветровки, отстегнули его. Оказалось что нарыли черемши с луковичками-корневищами. К себе в лес говорят отвезем, у нас нет! Инструктор почему-то не рад был, но он известный вонючка.
Черепахины яйца как можно в хозяйстве применить? Омлетик?)))
Да приезжай в гости! Накормим огурцами и помидорами, свежими и малосольными :) В нашей Канаде август и сентябрь - самое благодатное время: дары природы прут из всех концов (персики, абрикосы, сливы всех цветов, черника, ежевика, яблоки ранние... помидоры полевые и огурцы (но!!! наши из огорода в сто раз лучше и вкуснее фермерских)
Я вообще их делаю в Ziplock пакете. Утром сделал - к вечеру готовы. Выдерживаю пару часов в холодной воде, тогда они хрустящие получаются. Разрезаю пополам (вдоль),закидываю в пакет, засыпаю солью, мелко нарезанным чесноком, укропом.
Затем пакет закрыть, хорошенько потрясти, чтобы все равномерно перемешалось и на часов 6 в холодильник.
Моя мадама все же взяла русский как иностранный в школе с целью повышения среднего балла. Вчера был первый урок. Учитель - норвежец! Я обалдела! Куча русских учителей, носителей языка, а тут норвежец. Причем, сам он говорит с акцентом и делает ошибки, как говорит моя мадама. Кто там кого будет учить?
Ну да ладно, может правда хоть оценка будет хорошая
Может как раз наоборот быть. Вообще я поняла брать русский нашим детям для поднятия балла или в универе в качестве выборного гуманитарного предмета это плохая идея. Но в общем пусть старается найти общий язык с учителем. Сколько ей еще в школе учиться?
Да я сама не в восторге. Еще 2 года учиться.
Я ее уже проинформировала, что учителя поправлять не стоит ;-)
Посмотрим. Если оценка будет плохая, заменим на другой предмет. Правда, не знайю, можно ли менять во втором семестре или только на следующий год.
Согласна. У нас так сын попал в Универе. Чуть ли не самая низкая оценка в университете была за русскую литературу. У них, видите-ли, другое видение Войны и мира :)
Это вполене. Мне учитель русского сделал "комплимент" что плохое произношение, неправильная постановка фраз и я говорю плохо-он меня не понимает. Я ему ответила, что когда приехала во Францию, никогда не изучая французский тоже считала, что все плохо говорят-я их не понимаю:)
Цитата из письменной работы ученика 8. кл. Ханса Мюллера " Станция Калининская (предположительно)- самая красивая станция московского метрА. "
Оценка- отлично.
А вот интересно, остальные иностранные тоже на таком уровне преподают- с ошибками и плохим произношением?
в Лиллехаммере в Нансен школе курс русского вела дама - я думала из старой волны иммиграции - произношение отличное, только мелодика языка выдает - не повышение в конце вместо нашего понижения. Так бывает у долго проживших зарубежом.
И все! Не подкопаться! А познакомились - оказалась норвежка, пару лет в юности в союзе поучилась.
это тот, что в новостях на фоне Кремля вещает? Штатный корреспондент? Да, не очень говорит. Произношение плохое, но это часто от слуха зависит, артикуляцию надо ставить, иначе все равно звуки по другому выходить будут.
ТТТ у моих в школах работают носители языка. С "русской" я разговаривала в другой школе, где сын думал сдавать экзамен по русскому. Передумал, точнее убедился, что не сдаст и за 5-6 месяцев не выучит-не стоит и время терять:)
Сколько можно получить с авиалинии за отмененный самолет (человек прилетает аж на неделю позже теперь)? Мы все ужасно расстроены. Так ждали, целый год. За опоздания самолета много статей что можно просить, а за отмененный самолет ничего не могу найти конкретного.

смотрите на сайте компании. Обычно если отменили из-за погодных условий или по какой-то причине не зависящей от компании, то ничего не получите. Если по вине компании, то там оплата в зависимости от расстояния перелета
Не написано, потому что компания не обязана платить, но могут если, с ними договориться. Самолет какой-то сломался, и из-за этого у них проблемы с расписаниями и отменили наш рейс, транс-Атлантический, 6917 км. Причем тот самолет сломался еще 2 недели назад, а рейс отменили в последнюю минуту, в пятницу ночью воскресный рейс.

LOT ? Вряд ли чего добьетесь, они сейчас через один рейс отменяют. Странно, что на неделю задержка. Они вроде в тот же день отправляют другими авиалиниями, ну или на следующий день. Может тот человек сам не торопится?
Но за повторный билет он не платил? Так? Тогда врядле что то еще сверху дадут. Но посмотреть сайт и сделать демарш-в принципе можно...А страховка была? ЧТО там написано? Можно через страховую компанию "поиграть". Если как по мне-не стала бы заморачиваться-повторный билет ОНИ оплатили и ладушки:)
Да, но у нас были планы, которые теперь все наперекосяк, время у нас получится короче на неделю, с внуком не пообщается, так как в университет уедет :( Я расстроеная до сих пор хожу.

Вроде лотовский самолет стоял на приколе, а мимо проезжал канадский воздух и задел, сломал крыло. Так что это получается не их вина, компенсации не будет скорее всего. Сочувствую, конечно плохо что с внуком не повидаетесь.
ДА! у меня весь офис вывалился на улицу, вот прямо сейчас. Навевает ужас. На небе ни облачка, а солнце светит тускло и темнота сбоку надвигается, 3 часа дня.

Мы из Миссиссаги (Торонто) ничего не увидели. Стало немного темнее на улице, но солнце в фотках по-прежемну круглое как и было. Очков жалко ни у кого не было специальных.
Мы в Торонто только что посмотрели, cool! Я через свои полароиды смогла видеть, но секунду-две, потом отдыхала. Кто то принес специальный бинокль, там целая очередь образовалась, я и там смотрела. И через спец очки. А еще действо отражалось в маленьком прудике, вот в нем было четко видно, как бы полумесяц, но жирнее и очень яркий желтый, не белый. Народу много было :)
Прикольно, становится тускло, хотя на небе ни облачка, какое то потустороннее ощущение. В какой то момент даже прохладнее стало, солнце то закрыто :). На телефон не снимается, во всяком случае у меня не получилось.
КлАААсно! Я года 2 назад смтрела частичное затмение, болела, дома сидела. Захватывающе!
А много лет назад специально поехали в Штутгарт, там более большое покрытие обещали- так облака и дождь стеной посмотрели(((
Я своих клиентов разлекала, выводила на улицу и мы все на солнце смотрели (сквозь солнечные очки)
У Феникса хорошая фотка (выше)
Вот какая упупусечка на моём укропе:
А из нее получится вот такая бабочка-парусник (если только никто ее не раздавит и не сожрет)
Ой какая красавица, даже в гусеницах :) У меня один раз гусеница монарха завелась, окуклилась, на след день в куколке была дырочка :( Хтось высосал.
Красавица! Уже большая - наверное, скоро окуклится.
Помсотри вокруг - должны быть еще, они обычно по нескольку штук по укропу ползают - видимо, как бабочка отложит кладку, так они группой и вылупляются.
Канада, посоветуйте мне овощерезку, чтоб красиво тоненько длинненько шинковала в том числе капусту на засолку. Почему Канада - потому что мне здесь покупку совершать, чтоб в наших сельмагах было.
Для капусты не знаю. У меня такое ощущение, что их везут из России. Помните, терка Бернера? Я капусту только руками. Утешить ничем не могу.
Да, все кого знают имеют правильную терку, то из России привезли, то у амишей купили. Буду предлагать свою помощь руками шинковать, надо же какая трудность терку найти.
Да ну, ерунда - придешь я покажу тебе как классно моя мандолина шинкует: на ней можно регулировать толщину "стружки": можно делать крупную шинковку или тоненькую. Но конечно, я шинкую 1, максимум 2 капусты зараз по кускам - я не солю капусту бадейками. Российские гигантские шинковки наверное предназначены для промышленных масшатабов солений...
Для шинковки капусты, а также нарезки овощей (например, картошку "столбиками" как для френч фрайз или морковку тоненько для корейского салата ) пользуюсь мандолиной, купленной кажется в Kitchen Stuff лет 5 назад . Моя очень похожа на вот эту:
https://target.scene7.com/is/image/Target/563303_Alt01?wid=520&hei=520&fmt=pjpeg
Мне такую именно подарили много лет назад, она валялась невостребованная, я ее один раз попробовала, она мне такая wobbly показалась. При переезде сдала соседям, эх, грехи мои тяжкие... Старшее поколение рвется внести свою лепту в благосостояние семьи, вот предложили капусту солить, эмалированное ведро я уже у мужа конфисковала под эти цели, теперь терку ищу.
У меня не wobbly, а весьма крепко стоит на ногах. Капусту я солю всю зиму, но я не солю ее ведрами: я в 3-литровой банке солю, когда заканчивается - снова делаю банку и так всю зиму.
Я бы не рекомендовала делать сразу ведрами, потому что на мой взгляд если соленую капусту не сьесть в течение 2 недель, она становится мягкая и перекисшая - лучше постоянно солить заново, но маленькими порциями: она самая вкусная где-то на 5-день после засолки и остается вкусной дней 10, потом все - делается сильно кислой и мягкой на мой вкус и теряет "хрусткость", даже если ее в холодильник перенести.
Опять же, если речь идет не о соленой, а маринованной капусте - то это другое дело, но маринованная капуста это уже не то, там никаких витаминов уже нет.
Держать это ведро капусты они намерены в солярии, там начиная от нониче и далее будет +12.
Маманя, кстати, сделала салат из сырых кабачков - нашла на одноГлазниках рецепт - очень-очень недурственно, остренький и хрустящий, я вечером спрошу у нее рецепт, опубликую тут.
Твой солярий преврашается в кладовку? :)
Если тебе срочно - я могу тебе одолжить свою мандолину на недельку.
Мой самый любимый зимний салатик: квашеная капуста (я всегда квашу с морковкой и брусникой) , порезать туда свежий лучок и полить нерафинированным подсолнечным маслом с запахом семечек. За уши не оторвать.
А если туда еще порезать отваренную картошку, то получится полноценный ужин.
Ой, я это абажаю :)
Я сказала что капуста ваша будет жить в кладовке, чё им уперся мой солярий? От нее ж еще наверное капусткой будет попахивать? А мы тут размечтались про жасмин, бестолочи, ога. Еще в России свекр пытался склонить меня в аквариуме огурцы солить, всё польза хозяйству.
:D :D :D А курочек поселить в солярии еще не предлагали? Ну, там свежие яички на завтрак, петушки по утрам кукарекают? :)
Еще кроликов в клетках разводить можно, перепелок? :) Весело тебе, но стариков не переделаешь, они всегда голода бояться будут и на уровне инстинкта им нужно запасы делать на черный день - как бурундукам. К нам на участок когда-то курица прибилась - думаю, она сбежала из соседней куриной фермы и решила что у нас ей будет хорошо, но в руки не давалась. Бабушла ее подкармливать начала - зернышки ей бросать, водичку выносить.... я думала, она ее прикармливает из... гуманистических соображений, а она как-то выдала: поймаю, зарежу - тааакой супчик сварю вкусный! :)
Да, капуста будет вонять в период брожения (где-то неделю), потом не будет если закрывать плотно.
Когда мы возможно переедем жить в Малые Ебеня на дачу, я бы хотела курочек и перепелок. Доча почитала, что перепелки пугливые и живут не долго. Так шта тока курицы в солярий ;-)
Нее, в солярий попугая можно. Большого, пестрого и говорящего. Он будет органично вписываться среди пальм и цветов
Ок, обьясни мне процесс строгания, скажем, 4 кг капусты (это 1 крупный кочан капусты или 2 средних) в комбайне? И сколько посуды при этом будет тратиться?
Сначала, наверно, кочан будешь резать на 20 маленьких кусочкв ножом - чтобы пролезли в отверстие, потом каждый кусочек в комбайн запихивать по очереди, потом когда емкость комбайна заполнится - вынимать чашку, вываливать содержимое в большую миску и продолжать этот процесс с комбайном для оствшихся кусочков... а потом чистить и мыть все это хозяйство: миски, дощечки, ножи, комбайн - в все ради 1 кочана? Имхо, но строгать капусту для соления комбайном - это как орехи колоть микроскопом: результат будет, но какой ценой?
#Шинковка #Джичен Нож нержавейка
самая лучшая! гугл - где купить, не ограничивай себя местными сельмагами
Не благодари. и да, за тобой должок - рецепт из шоколадной муки
тортик был, ты им потчевала на работе, нам только названия какие-то манящие скидывала, вроде там была замешана - рябина тож
Нет, рябины 100% у меня никогда в рецептах не было. На работу последний раз приносила манник с халвой, на мой вкус ничего особенного, просто приятный кексик. Да я уже нашла в Китченплюсе мандолину, вроде хорошие отзывы, тока непонятно будет ли она капусту мандолинить.
Очень много помидоров, не успеваем их поедать, они лопаются и сгнивают. Вчера решила утизилизировать десяток крупных спелых помидоров и сделала вот такую закуску - через 2 дня отчитаюсь:
https://kulinaria-prazdniki-budni.ru/vkusnaya-zakuska-iz-pomidorov/
Вместо сахара использовала мед, горчицу не добавляла, из зелени добавила резанный свежий базилик и бросила несколько веточек розмарина, еще сыпанула красный молотый перец чили - люблю поострее...
и у меня только черри, пара штук созрела, да два с покупного куста, что с завязями брала :-(
маленькие помидорки из ИКЕА все лето радовали своми горошинками, но скорее глаз, а не желудок :-)
Солнца и тепла им мало...
я огурцы поздно посадила, только начинаются, самый крупный пока 5 см, надеюсь еще подрастет :-) Но у меня не самоопыляющиеся в теплице, там трудятся какие-то мелкие мушки, не знаю как они справляются с опылением.
Наверно все таки сорт не подходящий, огурцы быстро растут.
Для теплицы Калипсо давала сорта, они все F1 : Маша, Пасамонте, Кураж , Караоке
Покупать здесь
http://stores.ebay.com/Nikitovka-Seeds?_trksid=p2047675.l2563
Похоже, это наша заграничная еварушница :(
http://eva.ru/topic/287/3501241.htm
не помню как называлась, кажется не так давно - этого или конца прошлого года, про развод и какие могут быть проблемы. я тогда поняла, что муж иностранец - в статье русский...
блин, в голове не укладывается
Помню этот топ. Я тоже думала, что муж иностранный. Там она писала про моральное подавление и террор.
Прочитала сейчас, что муж действительно был abusive. А она уже жила со своим бойфрендом (который был инструктором её сына по таеквондо)
Оёй, написали в другой статье что она не раз в шелтер убегала от мужа и была в середине развода и битвы за кастоди.
http://www.ksbw.com/article/woman-feared-husband-who-killed-her-took-son-spurred-amber-alert/12066320
Ветки нельзя переносить
Да и зачем, это наша заграничная форумчанка. Не только ведь про помидоры говорить...
окей, но мы её тут не знаем, и рыдать по ней никто не будет (извини, но все ссылки не осилила) преступления/убийства происходят ежедневно/ежечасно/ увы
На Сеновале я предпочитаю болтать о помидорах и прочей ерунде ;)
я помню Наталью, она редко писала, но всегда доброжелательно.
вот так исчезнешь, и не вспомнит никто, и дальше о помидорах...
Я не думаю что так уж прямо и не вспомнит никто, просто жизнь продолжается, а помидорные дела успокаивают нервную систему. Я вчера колупалась в огородике и все время про нее думала, на фотках такая милая, ни за что не поверишь что муж убил. Не зря она с ним разводилась, более-менее адекватный понимал бы что за убийство матери ребенок спасибо ему никогда не скажет, а полиция найдет на счет раз.
Даже малость адекватный человек в принципе не может совершить убийство! Понимает как важна и уникальна КАЖДАЯ жизнь! Я могу понять "убийство по неосторожности"-несчастный случай. Но преднамеренное убийство! -нет не укладывается в голове, в моей голове.
Текила, ну так принято-поставили в известность, а дальше каждый сам реагирует как считает правильным.
Надо же, горе какое для мальчонки. Надеюсь, бабушка-дедушка поблизости, заберут его. Наталию не помню совсем, но судя по паспорту она неврное больше в Рукоделии бывала, очень жаль что не успела она уйти от своего мучителя.
я тоже посмотрела вышивки, там есть фото вышивки, под которым она пишет про смерть любимого папы, еще 10 лет назад :-( прям не идет из головы эта история...
Я заказала в костке. Там только зеленые, но цена у них лучше всего, доставка бесплатно. Называется borner mandoline, посмотри в ютубе как ее пользуют, будешь знать надо оно тебе или нет.
А я ее видела вчера в Williams and Sonoma. 89 баксов.
Обычная мандолина у них - 49. Бернер французская, вся металлическая.
Странно, я сколько гуглила, только производство Германия. Французкая, да еще и за 89 баксов, это слишком пош для меня. Если зеленая за 53 доллара работать не будет как полагается, можно хотя бы в Костко обратно вернуть хоть после 10 использований. В Вильямс с Сономой я не хожу, там цены недобрые.
Бёрнер это немецкая, не французская.
Моя пластмассовая, уже 20 лет работает без проблем :) Ничего не ломается. И стоила намного меньше.
Ну вот, я тебе доверяю :) мне, признаться, и 53 ломало, но я хочу чтоб минимум на 20 лет тоже. Мне кажется за 89 долларов это не для тех кто реально сам на кухне стряпает, скорее для шоу рум.
Ага. У меня муж захотел мыло от них, жидкое и ароматное. После озвучки цен сказал, что претопчется.
Кстати, эта терка реально написано Франция, и она такая классная металлическая.
Жду распродаж.
Посмотрела на сайте Костко. Что сказать. Я не фанат дорогой техники на кухню. Но вот в Виллиамсе и Сономе на порядок лучше. Ее в руки взять приятно. И металл хороший.
Один только вопрос меня волнует - где покупать, если что, лезвия.
А у меня еще печаль. Мне нужна резалка для картошки соломкой. French fries cutter.
Была у меня из Волмарта, долго, но стала ломаться. А больше в продаже нигде нет.
Я уже привыкла. Все ей делаю. Есть только немецкие за 200 баксов.
Может у кого есть идеи, где это можно купить?
У Вильямс Сономы на вэбсайте бёрна нет: https://www.williams-sonoma.com/shop/cooks-tools/mandolines-slicers/?cm_type=gnav
Но там какая то есть нарезка для картошки.
На вебсайте нет, я вживую в магазине видела, в Торонто.
Это часто бывает. А для картошки там бандура - полкухни займет, и дорогая.
А сейчас у меня по размеру стаканчик.
Это из семян "от тети Фени". Но в этом году посеяла еще один российской сорт называется Шунтукский Великан - на нем зреют такие громадины, должны вот-вот уже созреть - думаю, достойные конкуренты будут, возможно даже и перегонят этот.
Где ты эти все семена берешь? И когда их надо закупать? Я видела ты как то давала ссыль на ибэй для семян огурцов, а помидоры там же? Там вроде магазин Никитовка.
Семена "от тети Фени" я получила от своей украинской тети.
А семена Шунтукский Великан у меня валялись много лет даже не помню откуда - только в этом году решила посадить посмотреть что за зверь такой.
В Никитовке я томаты не покупала - у меня своих семян помидоров куча, я каждый год свои семена собираю и использую,
а гибридные семена томатов я покупаю исключительно для сортов для маринования (мелкие, твердые, толстошкурые и жутко урожайные) на американских/канадских сайтах, а для свежего потребления я гибридные томаты не люблю - невкусные они мне, люблю только сортовые есть свежими.
Ого! Это в граммах 904? Респект!! И тебе и тете Фене.
У меня самы крупный на Early Wonder зреет, с кулак где-то будет. Остальные - чуть крупнее сливы :-(
в сторонке постою: у меня Черный Русский и Mortgage Lifter - самые большие выросли (но, граммов 300 каждый, не больше)
"граммов 300 каждый, не больше" - еще одна издевается!
Красавцы то какие!
У меня Черный Русский даже не взошли :-(
Лемурчик, не расстраивайся: у вас там свои дары природы - морошка, грибы... У меня до сих пор фотки твоих девчонок с грибами перед глазами стоят. Как этот сезон, кстати? Выросло что-нибудь? А у меня, кстати, тоже семена перцев взошли, но застыли в карликовом состоянии, а потом и вообще приказали долго жить... Если бы не Калипсо, куковала бы я всё лето без шишито и халапиньо :)
не сыпь мне соль на раны!
Морошки в этом году обешало быть море... прям все было усыпано ягодами. Пока мы ждали их зрелости, все сожрали овцы :-(
С грибами тоже тухло снова в этом году.
Перцы у меня даже не цвели, совсем малюсенькие так и стоят.
Хнык.
Но я успокаиваю себя, что это все мне просто для души, психотерапия, повозиться с растениями. Когда я злюсь - хорошо помогает вырывать сорняки :-)
С грибами вроде не тухло, собрали ведро лисичек на даче, жрали 3 дня. Пока дождит и не хочется в лес, но грибы в наличии :-)
А шишито в этом году у меня слизни сожрали, и я на них жутко обиделась, да.
Классные, это самый идеальый размерчик и форма для tomato sandwich - а на tomato sandwich и баклажанной икре я могу запросто жить все лето :) Я Mortgage Lifter в этом году по твоей наводке тоже вырастила - хороший томат, вкусный и урожайный.
Это Клара ест клубничку. Как все девочки, она сладкоежка; пирожные, чизкейки, фрукты она обожает. Она пережила уже нескольких мужей, а все еще как молодая цыпочка:
https://www.dropbox.com/s/rn5pi9js08rhmil/Clara_eats.mp4?dl=0
А это ее последний молодой муж Кларк, которого она завела себе после смерти Карла. Кларк полная деревенщина на мой взгляд и в подметки не годится благородному старому Карлу: никаких манер, нахрапистый, бесцеремонный, жадный молодой мачо: жрет как крокодил, неопрятный как свин, жадный как пылесос и шумный как мамонт.
https://www.dropbox.com/s/6amq30oqszcsz7k/Clark_eats.mp4?dl=0
Поскольку он слегка недозревший, я из него сделала вот такой закусон:
https://webspoon.ru/receipt/zelenye-pomidory-po-korejjski
На самом деле такие огромные помидоры - это не практично: такой помидориише тянет весь куст вниз - его нужно индивидуально подвязывать. И потом, на один раз поесть его слишком много - либо по частям его в салат, либо какое-то блюдо впрок. Это чисто выпендриться и забыть. Поэтому большинство томатов я выращиваю среднего размера - от "с кулак" до "два кулака"
Товарищи вязальщицы, у меня совершенно тупой вопрос - как вязать носки/гольфы на круговых спицах? БЫло не дойти до магазина купить нормальные 5 спиц.
Пока резинка получилась оооочень растянутая, а потом нужно будет сокращать петли. Или это нормальный феномен, когда все растянуто и вязать довольно неудобно? Или длина спиц неправильная? Что потом с этим растянутым делать, постирать?
На ютуб ходи, там МК смотри. Мне кажется нужно двое спиц с леской, зато можно одновременно вязать оба носка. У меня не пошло, я постоянно выдергивала не ту спицу и долго собирала петли назад Во, первое видео, качество его не знаю, гуглина на слова носки на круговых спицах.
https://www.youtube.com/watch?v=5agcAcuiY6E
И еще есть некая маленькая фигнюшка, тоже с леской, на ней по одному носку вяжут, но как связать мысок- для меня загадка, я и начало не смогла осуществить, как зубочистками вяжешь, чес-слово.
Сходи таки и купи набор из пяти спиц, или на амазоне закажи.
я вязала просто на 2-х спицах, 5 - меня бесят
https://www.youtube.com/watch?v=vL7QpIC8GlI
А я себе вон какого ёжика купила, зовут Calochepalus - наверное из ацтеков :-)
Поехала за вересками, а там серебристый ёжик.
На зиму в дом брать его?
И про верески расскажите - хочу, чтобы разрослись в вересковые пустоши. Ну, хотя бы островки.
Ежик твой, похоже, заморозков не переносит: на всех веб-сайтах пишут, что зимой до -1С переживет, не больше. А вереск у меня только один кустик, посадила его в тихий закрытый (без ветра) уголок, пока торчит. Посмотрим весной, что получится.
Да, ежик оказался австралийцем.
Заберу его в дом. Еще сегодня прикупила вересков и хризантем для осенней клумбы. Верески, они ж по идее должны минус переносить, какие там температуры в Шотландии зимой?
Или и их в дом на зимовку?
Ну что, первый день школы у нас сегодня. Официально лето закончилось. Начинается каждодневная рутина, ланчи, развозы после школы, уроки и иже с ними :dash1
Неее, реально - как школа начинается, так и всё. Лету конец :) Хоть что там на календаре (астрономическом или обычном).
Нам только в среду, еще один разок поднатужиться, оххх...
Спросила, чего тебе, деточка, для школы надоть? Деточке оказывается ничего не надо, у него всё есть. Как вспомню списки к школе в младшей и средней школе - даже не верится. Погнала проводить инвентаризацию - перепроверил, сказал что таки надо - две тетрадки в линейку и стержни для карандашей. За 12 лет учебы ровно три портфеля и три ланчбокса, то третий для работы купили отдельно от школьного.
Не принимая во внимание школьные хлопоты, всё еще есть надежда что лето к нам заглянет хотя б попрощаться по-людски. А то ведь и не посещало нас в этом году.
Так радуйся, что еще 5 лет, а то потом плакать еще будешь, как уедет :) И когда счета из универа прийдут :)
НЕ надо плакать! Выросли детки, все путем. Плакать надо, когда 30-летняя детина в тренках небритая у компа сидити крошки на пол роняет!
ВСЕХ Сновым годом! Учебным.
Новый год и все у всех новое. Сын в универ пошел, Манюня в колледж-это средняя школа. Рюкзак весит без капельки 10кг! ДЕСЯТЬ!!!! КГ!!!! Правда слегка подуспокоили, что нужно ВСЕ подписать и тогда частично можно будет оставить в школе, надеюсь 5-6 кг хотя бы останется. Ланчбоксы не нужны-будет кушать на кантине. Зато сын заявил, что будет на обед приходить домой-ну этот может себе и сам добыть пропитание:). Уроки уже начались.
Ураааа! в школу! Мне облегчение, сын в таком возрасте что не понятно что с ним делать летом, ну это лето как-то перекантовались, даже в камп пару недель походил.
Идет мой сын в High school, даже не вериться! На Еву я пришла им беременная, а теперь у меня противный тинейджер :)
Всех с осенью! Ванкувер с летом еще не попрощался, жара стояла на выходных страшная.
А наш младший в последний класс, уже весь душой на кампусе :) Уже кучу наставлений от старшего брата наполучал по поводу самостоятельной жизни, я даже стала мечтать об бездетном отдыхе в след сентябре. Столько желаний, не могу сообразить в какую сторону мечтать.
Йес, беби!!! Мы с леркиных лет 15 одни отдыхали, это лепота, после всех куличиков, дестких грродков, парков атракционов, цирков и прочей лабуды. НО!!! Прошлым летом она с нами поехала. Я сначала затосковала, а оказалось все поменялось за 4 года- днем как миленькая лежит на пляже или едет на шоппинг, вечером как взрослая тусуется, даже алкоголь пила. Устала тусоваться- в такси и в отлеь уехала, утром на завтраке встретились.*совсем взрослые детки стали, заламывая руки*
Вау! еще год и вылетит птенчик. Жалко.... Я ненормальная мамаша (ака еврейская) над сыном трясусь, я страдать буду когда он уедет из дома, хотя и понимаю что надо наступить на горло своей мамскостйи и пустить "мальчика" во взрослую жизнь.
А про жизнь на кампусе я знаю не со стороны :) Кутят -дым коромыслом! Хотя хуже всего азиатские неспортивные мвльчики
КАК я тебя понимаю! Какое это было облегчение, когда сын определился с универом и стало понятно, что кампус ему не светит! Там много иногородних и иностранцев, у них приоритет в получении кампуса, местные имеют право запросить, но мест никогда нет для них:)
У нас только знай плати, и будет тебе кампус. Универ уже почти выбран, осталось универу нас выбрать, это однозначно в удалении.
Моя вот уже кампусом не интересуется. Сказала буду жить дома и только дома, учиться только в универе в Бергене, это после года в интернате. Блин, а как было хорошо и спокойно, а главное никакого срача дома :-)
Немного с опозданием фоточка - в день солнечного затмения воздух был тяжел и невозможно было ногу через забор перекинуть.
У наших белок нынче помидоры это не комильфо и вчерашний день, у соседа итальянца абрикосы поспели, больно нужна я им со своим овощем. Подозреваю что идет интенсивное захоронение косточек на моей територии, судя по сочным оранжевым лепешкам на интерлоке. Ох чувствую будет у меня в след году абрикосовая рощица, ох чувствую...
Пришел сын с экскурсии по кампусу и принес в пакетике: свое фото с возможно доузьями (4 парня+1 девушка), значек с логотипом универа, беруши, презерватив, интимный гель, линейка, инфо по разным мероприятиям/факультативам/секциям и тд,реклама. Умилили бируши видимо для лекций:)