Еда

Печенье "Улитки"

Печенье "Улитки"
Очень простой рецепт печенья «Улитки».
Ингредиенты:

- 125 г сливочного масла
- 100г сахара
- 300г муки (+для раскатки теста)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. какао порошка

Приготовление:


В чаше блендера соединяем сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, яйцо, перемешиваем. Добавляем муку, продолжая мешать тесто, пока оно не станет эластичным. Разделяем тесто на 2 равные части, в одну домешиваем какао порошок.

Оба кусочка теста раскатываем в тонкий пласт и накладываем один на другой. Скатываем в рулет и нарезаем на кружочки по сантиметру. Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки, и выпекаем 25-30 минут при 180 гр. Приятного аппетита!