заготовка яблок

Поделюсь.
Я купила пластиковые ведерки, большие, влезают в микроволновку. Яблочки мои я только мою,кожицу не чищу и ничего не вырезаю. Целиком такое ведерко с яблоками в микроволновку+сахарный песок на 15 минут. Яблоки сохраняют форму яблок, но становятся печеными яблоками. В этих же ведрах кладу в морозильную камеру, она у нас очень большая, деликатесса хватает на весь год. Или как приправа к запеченой утке или со сливочным мороженным как дессерт.

Какая разница, что яблоки еще не выросли?
Рецепт отличный, потому что вкусный и на тарелке красиво смотрится-практические целые яблочки. И готовится в микроволновке элементарно. Забыла написать, что я еще корицу туда добавляю.

спасибо!!! но как бы не забыть к моменту созревания яблок

камеру морозильную прикупить придется. ээх, мечта моя

А в чем вредность готовки и замораживания в пластиковой таре?
Вот у меня такие ведерки, точь-точь в микроволновку влезают и яблок там помещается по максимому.У меня 20 таких ведер, их я и храню весь год в морозильной камере. Вкуснота получается отменная, потому что яблоки безнитратоазотные, как я писала, еще добавляю сахар и корицу.
Кто там вверху возмущался насчет утки.
Мы утку печеную довольно часто едим и эти яблоки идут как гарнир. А про эти печеные яблочки со сливочным мороженным-вкуснятина тоже.
Потом время от времени я просто вынимаю олдно из замороженных ведер и ставлю просто в холодильник, там яблоки размораживаются и могут запросто храниться 2 недели.