Чеснок пора выкапывать?

В прошлом году промахнулась и выкопала поздно. Лили дожди.Чеснок весь распался на зубчики уже при выкапывании. В этом году не хотелось бы промахнуться. Как дела у вас, уже выкопали или нет?

Подскажите почему чеснок мелкий???
На посадку были крупные головки, а выкопала мелкий (.

сажала крупные зубчики примерно такие и выросли
почва довольно плотная, примеси глины много (конкретно на этой грядке-моему чесноку пофиг, поэтому на ней сажаю его каждый год), осенью-немного перегноя, по весне песок+зола
выкопала 3 дня назад-хорошие головки, из года в год примерно в одно и тоже время-с 5 по 10 августа (я ориентируюсь по головке-выкопаю одну и смотрю на цвет и общий вид, у соседки земля получше-копает в 20х числах июля
2 дня лежал подсыхал-не на прямых лучах, сейчас в сарае-там сухо, потом в дом занесу, в коробке картонной будет храниться, лежит хорошо