Укроп и прочую зелень можно посадить?

В открытую землю, мы под Питером. Так-то заморозки еще возможны, хотя прогноз показывает минимум плюс два ночью на ближайшие 10 дней. Просто выходных много, хотелось бы время с пользой потратить, но не рано ли? Укроп, петрушка, салат, редис, морковь.