Как себя обезопасить

Свекры предлагают купить нам с мужем квартиру. Покупать будут на себя, а мужу ее подарят, я на эту квартиру претендовать не смогу, да и наши дети тоже, так как это не будет являться совместно нажитой собственностью. Я без претензий, но им не хватает несколько миллионов. Они официально безработные, поэтому кредит на нормальных условиях им никто не даст, я могу взять кредит на нужную сумму и под минимальный процент. Кредит они обещают выплачивать сами в течении 7 лет. Но тут уже я не могу быть в этом уверена. Как мне быть? Можно ли как-то нотариально оформить, что я свекру заняла эту сумму??? Может быть у кого-то так было?