Не вредные, но быстрые блюда - какие?

Вот вроде бы не про кормление тема, а про то, какие блюда менее вредны для ЖКТ детей... Пока сюда напишу.
А у Вас бывает, что времени готовить МАЛО? Вот почти нет. А покормить-то надо! И тут наступает занавес - потому что все, что делается быстро - вредно!

Поделитесь, пож., какие быстрые блюда Вы готовите свои детям!

К примеру, у нас дежурные блюда в таких случаях -
- макароны твердых сортов с сыром - ну понятно, что не полезно, мягко говоря, не важно какой сорт, одна мука :-(
- рис с сыром - тоже пользы никакой,
- бульон куриный с рисом или вермишелью - тоже известно, что бульон вреден,
- гречка с молоком - молоко для переваривания очень тяжело.

Т.е. из нормальных остается только
- яблоки, тушеные в микроволновке - вроде ничего, хотя не люблю микроволновку,
- паровые/отварные индейка, курица,
- крупы, каши на воде,
- быстрые салаты (морковка со сметаной/изюмом, помидоры/огурцы с маслом).

Раньше замораживала ленивые вареники, тефтельки - потом узнала здесь, на Еве, что процессы гниение все равно начинаются, и полуфабрикаты морозить в обычных морозилках низзя :-(((

Afel *

меня быстро выручают
- Брокколи-цветная капуста (просто сварить или на пару) с сыром
- блинчики из морковки (кабачка, тыквы, банана, яблок)
- моцарелла
но у меня малоежка и великий консерватор. Готова есть одно и тоже неделями, лишь бы новое не пробовать.

eoran *

Сырно-овощная тарелка, омлет, печеный картофель с дза-дзики

Hot Iron V.I.P.

Кукурузные зёрнышки мороженные в упаковке всегда в морозилке. На сковородку + оливковое масло + 10-15 минут потомить под крышкой = вкусный гарнир и к мясу и к овощам.

Клеточка C.B.

Вопрос по блинам: не так давно видела рецепт теста для "утренних" блинчиков и потеряла его. Т.е. его можно подготовить с вечера и оставить в хол-ке. А наутро размешать и выпекать. Может кто подскажет - как лучше? Я по утрам ни бэ-ни мэ. Выпечь смогу, а вот соблюсти рецепт - вряд ли.

Anonymous

если у ребенка проблемы с ЖКТ, то и диета. Соответственно, блюда для большинства вам не подойдут. Тут нужно не о быстроте задумываться, а о разрешенных продуктах. Моему ребенку, например, из разрешенных овощей нравится только кабачки. Вот и изучаю до сих пор, чтоб разнообразить. Мне уже не до того, чтоб быстрее, главное, чтоб съел.

Anonymous

Креветки. По времени готовятся как пельмени, но несравнимо полезнее.
Вообще мультиварка очень выручает. Заранее закладываешь продукты и либо таймер включаешь, либо звонок домой мужу-детям с просьбой нажать на кнопочку. Она же и в режиме подогрева блюдо может горячим держать довольно долго.
Еще хлопья с молоком очень любим за скорость "приготовления". Вредность тут зависит от выбранных хлопьев, можно и геркулес залить горячим молоком и настоять.

Lima Fox *

Очень любят спаржу.Варится 1 минута+соус к ней (2 желтка взбить с ложкой воды+добавить сок 1 лимона=до густоты).Полить и подать - дело 10 минут. С Ней могу дать те же паровые котлеты,либо грудку куриную из пароварки....Да много всего...

Пузан Ресничковый V.I.P.

у нас из быстрых ещё сырники, брокколи (можно с сыром), омлеты с овощами. По поводу макарон с сыром не вижу большой проблемы, если иногда.

Chydo *

- парное мясо, обжареное на гриле + салат/порезанные овощи
- моццарелла
- яичница
- рулетики из ветчины с сыром о овощами
- овошной пирог

Astra C.G.