Меню при поллинозе подростку. Нужны советы и опыт.

Выявили сезонный поллиноз (береза, орешник, полынь и прочие) и на бытовую пыль+собак.
Нельзя косточковые, дрожжевой хлеб, молоко, яйца, помидоры, огурцы, сладости...
В общем, не соображу чем кормить 15 летнего подростка..
Основная проблема- завтрак дома и в школу перекус.

Каши -нельзя, яйца и хлопья- тоже, колбасу не любит, ест иногда докторскую, сыр-нельзя и не ест...
Выпечка тоже не подходит ..

Да и ужины, тоже как то без помидоров и огурцов чем заполнить желудок..... Раньше был кусок мяса или рыбы + помидор ,огурец или спагетти с соусом, мясом, рис с котлетой, плов...Ну, обычное питание.
Прошу совета чем кормить 180 см вечно жующего.....

У него прямо на всю эту еду аллергия? Симптомы проявляются? Или это аллергопробы? Капец просто.

Какая связь то? У меня поллиноз был сильнейший все детство и почти всю зрелую жизнь, но при этом есть можно было что угодно. Кто вам сказал что эти продукты нельзя есть???

))Квартира своя, в Москве, щиколотки у всех в норме, прошу реальных советов

творожное, кисломолочное можно?

Такое же меню с 9 сыновьих лет.
Кролик, индейка, рис, кабачки, огурцы (вам точно нельзя?), иногда вымоченная картошка.

Супы из этого. Чтобы впихнуть больше кабачка, терла его на корейской тёрке и кидала в бульон вместо лапши. Второе - тефтели, котлеты, тушеное мясо.

+ Полисорб и терпение. Всё пройдет, это не навсегда.

У сына аллергия на цветение с 7 лет, никаких диет не соблюдаем.
Какая цель у вашей диеты? Аллерген то никуда не денется и аллергия тоже. У вас же не на продукты аллергия.

Аллергологи очень любят все запрещать, даже если на продукт нет никакой реакции. У дочери поллиноз с 3-х лет, сейчас 19. Береза, ольха, орешник, полынь, пыль, кошка. Прошли курс АСИТ Сталоралем. За месяц до пыления исключает сырые яблоки, сырую морковь, орехи (кроме кедровых). Смотрите на реакцию, если чешется нёбо, то исключить, если все нормально, можно есть. Когда только начали первый курс Сталораля небо чесалось на все, было очень сложно, после пыления все прошло. Жаль, что АСИТ не дает пожизненный эффект, у нас 5 лет после последнего курса уже прошло.

На период обострения убрать яблоки, орехи, на что вы сразу видите реакцию
Плов с курицей (треть морковки тушеной сильно не ухудшит), рыба,
гречка с говядиной, сэндвич с куриной отбивной, макароны с разными соусами, творог, молочка
Салат из огурца с половинкой помидорки - посмотреть реакцию (язык чешется сразу)
Главное - лекарства антигистаминные - таблетки, капли в нос, капли в глаза подобрать.
Следите, чтобы глаза не чесал.

У моего сына поллиноз-березовик с очень высокими титрами. Можно гречку, рис, макароны, рыбу, индейку, кролика, утку, курицу можно. Брокколи и цветную можно, огурцы можно(если на них реакции нет), даже щи из кислой капусты можно. Если реакции на сваренный картофель, то и его можно. Сырой руками не трогать!!! Сердечки куриные, утиные, индейки тож отлично идут. Яйца можно, хлеб само собой. Можно все, что реакции не вызывает.

Суну 16, почти 180, поллиноз с 5 лет, еще и на кошек-собак аллергия. В апреле-июне особо не меняем питание, но он по жизни избирателен в еде. Оаощи-мясо, молочка всегда, ну разве что фрукты-орехи не ест весной.

Бред какой-то, если честно. Во-первых, список странный. совсем странный. Во-вторых, если нет перекрестной аллергии, то можно есть все.
У меня таковая имеется. Не ем сырые яблоки (груши, вишню и прочее), сырую морковь, орехи.. ну в основном, и все. Кагбе вообще нет проблем с едой.

У меня 2 аллергика, 16 и 10 лет. Берёза, ольха и сорные травы. Едят все без ограничений. У одного в период пыления реакция на морковь и яблоки. Их он не ест. Другой аллергик ест перекресты спокойно даже в период пыления. Все индивидуально. Мнение докмедов (не одного), что термически обработанные продукты редко вызывают реакцию.

Каши почему нельзя??? Сын аллергик, никогда особых диет не придерживались, всё как обычно.

У дочери поллиноз и перекрестная аллергия, не ест яблоки и др косточковые , особенно вишню нельзя, еще сырую морковку. Остальное ела и ест все (поллиноз 9й год),, и каши, и яйца, и инлейку (мясо животных ее лббим и не едим), нет проблем. А то можно кони двинуть от голода то. Вы со временем привыкнете и тоже будете меньше париться, у меня тоже были попытки жесткой диеты на период пыления (без белка и тд), они никакого влияния не оказали на аллергию, бросили все это.

У меня самой точно такой же поллиноз, на то же, что у вас, с раннего детства. Тогда его особо не диагностировали, поэтому все диеты методом проб и ошибок, по личным ощущениям. Мед, яблоки, черешня, персики, орехи (лесной- самое ужасное, до отека), сырой картофель, баклажаны.. Во взрослом возрасте посоветовали исключить еще красное вино и креветки.
На огурцы - помидоры, каши вроде никогда ничего не было, но вообще аллергик легко распознает то, что не надо. С первого укуса. А то правда как-то сурово, есть нечего будет.

Выпечка безглютеновая? Хлеб бездрожжевой? Овощи тушёные ест? Дайкон, кольраби, репа?
Реакция на все перечисленное действительно есть или просто врач дал список всех перекрестных аллергенов?
В качестве перекуса что-то из японской кухни (если ест рис и рыбу) - онигири, например.
Я в какой-то период времени не могла есть никакие фрукты с косточками в сыром виде не только в период аллергии. Зато некоторые другие продукты употребляла без проблем, хотя врач советовал на период пыления их исключать - морковь, картофель и пр.

З.Ы. Со временем мой поллиноз вообще прошел. Всем желаю того же.

А подскажите по лекарствам. Ребенок пьет Зодак/Зиртек. Надо менять, привыкание. Врач написала десяток самых распространенных, сказала выбирайте любой. Какой выбрать? Какие вам ( и всем в среднем) помогают?
Аллергик на деревья, луговые, пыль+ животные.

Убрали полностью глютен, стало намного лучше. Для перекусов в школе вьетнамские роллы делаю: рисовая бумага, вареная говядина, салат, рисовая лапша или оварной рис). также сама пеку сырникки на рисовой муке или бананово-рисовые оладушки.
Из фруктов только зеленые яблоки, груши и бананы. Ничего покупного-кнсервированного. Можно гречку, индейку.
Мему еще можно творог и йогурт (самодельные, не покупные). Негусто, но привык, уже почти год, в прошлом году началось с отека Квинке и птириаза, сначала вообще ничего не ел, две с половиной недели под капельницами в стационаре. Проникся. соблюдает сам диету. Сейчас опять обостение идет. Придется еще респиратор носить постоянно.
Одна надежда на то, что перерастет подростковый возраст и все как-то придет в норму. Я сама тоже в этом возрасте мучилась от аллергии, и отек Квинке у меня был, крапивница жуткая, поллиноз. Но потом как-то смягчилось, хотя до сих пор при себе всегда в сумочке на всякий случай антиистаминные.

Значится, так.
Что касается сезонного пыления, то мы избегаем перекрестов ТОЛЬКО В СЕЗОН ПЫЛЕНИЯ значимого аллергена.
Но если реакции нет в сезон пыления этого аллергена, то вообще можно просто немного ограничить. Конечно, все это, если в другое время года на этот продукт нет реакции!
Сезон деревьев (апрель, май) - косточковые, арахис, орехи, возможно бананы и помидоры. Смотрите в инете полный список по деревьям.
Полевые травы или по-другому Злаки (конец мая - конец июня) - изделия из злаков.
Сорные травы (август) - бахчевые в основном.
Что касается дрожжевого хлеба, то его не рекомендуют с аллергией на дрожжи, и то некоторые аллергологи говорят, что перекреста к плесени тут нет.
Что касается животных - ешьте всё! Синдром кошка - свинина очень редкий.
Что касается клещей пыли, то тоже ешьте всё. Там перекрест по идее ракообразные только возможен, и наличие тараканов в доме (ясно, что их никто не ест).
В общем, вариантов море!
Привет аллергологу! Современная аллергология настаивает на том, чтобы ели всё, на что нет реакции обязательно.

Яйца-то почему нельзя при непищевой аллергии?
Они вам выдали стандартные ограничения для аллергика без привязки к конкретному случаю.
Я бы пробовала все понемножку и смотрела реакции.
Моя аллергик, например, прекрасно ест яблоки и морковь. Зато выдала реакцию на жидкий магний, в который добавлено что-то лимонное.
У подружки есть реакция на апельсины и нет на мандарины.
В-общем, все подбирается опытным путем.

Кстати, дамы и господа, берёза в Москве начала уже пылить. В этом году дней на 10 раньше, чем обычно.
Будьте аккуратны, берегите себя и детей.

Имеется в семье ребёнок-поллинозник. Во время цветения берёзы (на неё самая сильная аллергия) не ест явные аллергены (шоколад, какао, кофе, все орехи, помидоры, цитрусовые), все косточковые (яблоки, груши, нектарины, персики, абрикосы и т. п.), на остальные продукты реакции нет (хлеб, картофель, кабачки, огурцы, зелень, морковь, её если чуть-чуть в суп, творог, всё кисломолочные продукты, сыр, гречка, овсянка, рис, макароны, ягоды, виноград, бананы, изюм, цукаты). Но это строго индивидуально, надо пробовать, смотреть реакцию конкретного ребёнка. Заметила, что некоторые продукты после термообработки вообще не дают аллергическую реакцию, а в сыром виде могут дать.

Мне одно чудо-лекарство посоветовала аптекарь. Стоит три копейки, поэтому мало в каких аптеках продается, но в природе существует, я покупаю каждую весну десятками и всем знакомым аллергикам раздаю))

Детям, наверное, без врача нельзя, а взрослым очень даже. Капли в глаза, основной компонент димедрол, снимает зуд моментально.
Полинадим.